супы с яйцом
суп с клецками и кар...
1 час 40 минут
Суп с клецками и сметаной
Такой суп в моем детстве часто давали в детском саду, очень вкусный, с нежным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана 15% жирности, Соль, Суповой набор из курицы, Суповой набор из свинины, Укроп
Этот раздел пригодится тем, кому сложно представить день без тарелки вкусного супа. Мы расскажем, как приготовить суп с яйцом из самых простых ингредиентов, доступных каждому.
Яйцо — источник белка, селена, омега-3, фолиевой кислоты. А в супе сохраняется максимум полезных веществ из овощей и мяса. Добавив в суп яйцо, мы повысим пищевую ценность первого блюда.
Сырые яйца подходят для супов с прозрачным бульоном: рыбным, куриным или говяжьим. Взбитые белки — один из важных ингредиентов скандинавского пивного супа. Яйца обязательно должно быть свежими. Перед использованием их нужно вымыть и убедиться, что скорлупа не повреждена.
Вареные яйца традиционно добавляют в щавелевый суп или куриный с вермишелью. На сайте Food.ru вы найдете много интересных рецептов разного уровня сложности: свекольник, окрошка на айране и мацони, борщ из крапивы, суп из шпината. Из яиц можно сделать блинчики и добавить их в домашний суп из овощей. А рамэн с яйцом — фирменное блюдо японской национальной кухни, которое можно подать с соевым соусом и зеленью. Если вам близка тема гастрономических путешествий, приготовьте азиатский лагман по нашему рецепту: лапшу для него сделайте сами, из муки и яиц.
свекольник
1 час 30 минут
Холодный свекольный суп с жареным картофелем
Прекрасное блюдо в жаркие летние дни. Суп состоит из тертого огурца, свеклы, редиса, яиц и большого количества свежей зелени. Подается вместе с жареным картофелем.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Огурец, Растительное масло, Редис, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец молотый
окрошка на квасе
15 минут
Окрошка с пастрами и щавелем
Традиционное русское блюдо, приготовленное с пастрами, щавелем, редисом, огурцом, картофелем и яйцом на квасе. Это освежающее блюдо идеально подходит для жаркой погоды.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Морская соль, Огурец, Пастрома, Редис, Хлебный квас, Щавель, Яйца
борщ со свининой
1 час 20 минут
Борщ со щавелем, яйцом и свиными ребрышками
Вкусное и питательное первое блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиные ребрышки, Сметана, Соль, Томатная паста, Щавель
суп с клецками
1 час 20 минут
Куриный суп с клецками на обед
Вкусный и полезный суп, который готовится легко и просто. Ингредиенты самые доступные. Блюдо имеет приятный аромат и аппетитный внешний вид.
Ингредиенты: Вода, Гималайская соль, Картошка, Куриная голень, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук
суп с клецками
45 минут
Суп с клецками и петрушкой
В суп с клецками на курином бульоне выбрала в качестве приправы петрушку, которая не перебивает аромат, зато делает вкус блюда приятным.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сушеная петрушка, Яйца
