Диетические супы
9706 пошаговых рецептов
шурпа
1 час
Шурпа по-домашнему с бараниной на кости и свежей зеленью
Это самый простой рецепт шурпы. Особенность этого супа в том, что все овощи варятся практически целиком, поэтому много времени на чистку и нарезку овощей не понадобится. Чтобы бульон был более наваристый, рекомендую выбрать говядину.
Ингредиенты: Баранина на кости, Барбарис, Болгарский перец, Зелень, Картошка, Кумин (Зира), Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
солянка
1 час 30 минут
Сборная мясная солянка со свининой, ветчиной и карбонадом
Густой наваристый суп для всей семьи.
Ингредиенты: Ветчина, Карбонад копчено-вареный, Картошка, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Морковь, Оливки, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Томатная паста, Черный перец горошком, Чеснок
