рецепты с сыром
В мире больше двух тысяч сортов сыра, а значит и огромное множество сырных блюд.
По нашим рецептам с фото вы приготовите из сыра блюдо любой сложности: от простого овощного супа с гаудой до хачапури по-аджарски с яйцом.
Мы расскажем, что можно приготовить из сыра по мотивам кухонь других стран. Освооите французскую запеканку тартифлет, итальянскую пиццу «Четыре сыра», японские роллы с «Филадельфией».
Здесь мы делимся советами и для новичков, и для профи. Какой сыр добавить в омлет и запеканку, а какой пожарить на гриле вместе с овощами. Как подобрать правильный сыр и другие ингредиенты к соусу для пасты, как сделать простые макароны с твердым сыром, картофельное пюре со страчателлой и очень вкусный салат с плавленым сырком.
Вместе мы попробуем необычные сочетания и вкусы — например, горгонзолу и акациевый мед. Приготовим салат с пармезаном, рулетики с рикоттой, сырные булочки, тосты с моцареллой и картофельные оладьи с брынзой. Кстати, брынзу можно самому сделать с нуля по домашнему рецепту от наших экспертов— это гораздо проще, чем вам кажется.
куриные рулеты
1 час 20 минут
Рулетики из куриного филе с творогом, сыром и специями
Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Рулетики получаются очень сочные, хорошо подойдут и для закуски на праздничный стол.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Сметана, Соль, Твердый сыр, Творог 5%, Укроп, Черный перец молотый
рецепты с питой
20 минут
Пита с мясом и овощами
Если вы не знаете, что приготовить для перекуса своим детям или самим нечего взять на ланч в офис, то могу предложить вам рецепт сытной, вкусной, полезной питы.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
паста (макароны)
40 минут
«Фарфалле» с помидором и сосисками
Макароны-бабочки моему ребенку очень нравятся, они симпатичные и вкусные. Я добавляю к ним мясные ингредиенты, чтобы блюдо было насыщеннее, питательнее.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Макароны, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Соль, Сосиски
