Диетические овощные салаты
3163 пошаговых рецепта
овощные салаты
30 минут
Салат с кукурузой и консервированной стручковой фасолью
Салат с кукурузой и стручковой фасолью представляет собой не только вкусное, но еще и очень полезное блюдо, содержащее большое количество питательных веществ и витаминов. Готовый салат можно использовать в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к мясу, рыбе или рису. Вместо консервированной фасоли можно взять замороженную. Однако размораживать заранее ее не нужно — достаточно сразу выложить на горячую сковороду.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированная стручковая фасоль, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
35 минут
Оригинальный салат с кукурузой и маринованным луком
Сытный, полезный и яркий салат из кукурузы и маринованного лука подойдет в качестве дополнения к гарниру или как самостоятельное блюдо. Во время маринования лук теряет свою горечь и приобретает новый яркий вкус, дополняя свежие овощи. Полезные и богатые белком фасоль и кукуруза насытят организм на продолжительное время. По желанию можно добавить в салат свежие огурцы, листья салата и разнообразную зелень.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 5%, Черный перец молотый
овощные салаты
50 минут
Легкий и питательный салат с творогом и авокадо
Легкий салат с авокадо, китайской капустой и творогом поможет тем, кто старается придерживаться правильного питания, употребляя при этом нужное количество калорий. Готовить такой салат не составляет труда, никакой предварительной подготовки не нужно. При желании, можно заменить зернистый творог отварным филе индейки, салат будет еще более полезным.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус светлый, Зернистый творог, Пекинская капуста, Перец чили молотый, Помидоры черри, Соевый соус, Сушеный орегано (душица)
греческий салат
20 минут
Быстрый греческий салат с сыром и красным луком
Греческий салат это один самых популярных салатов, который является визитной карточкой Греции. Рецепт этого салата достаточно прост, но при этом он очень популярен и часто встречается в ресторанах. Существует огромное количество вариантов салата “Греческий”. Изюминкой этого рецепта является красный лук.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Лимон, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Салат «Витаминный бум»
Овощных салатов существует очень много и, если Вы являетесь поклонником таких салатов, обязательно приготовьте «Витаминный бум». В состав этого блюда входят: помидоры, огурцы, сельдерей, цветная капуста, яблоки — которые содержат кладезь витаминов. Нежные, мягкие кусочки сыра «Фета», их прекрасно дополняют. А соус с оливковым маслом, Дижонской горчицей, медом и лимонным соком, раскрывает вкус всех ингредиентов, делает салат пикантным и вкусным.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Лимонный сок, Мед, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Стебель сельдерея, Сыр фета, Цветная капуста, Яблоки
греческий салат
30 минут
Классический греческий салат с козьим сыром
Классический греческий салат — это один из самых популярных и вкусных салатов, который можно встретить на столах любых стран. Салат получается нежным, вкусным и к тому же, очень полезным и аппетитным. Салат очень хорошо гармонирует на праздничном столе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Козий сыр, Маслины, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перец чили, Помидоры черри, Прованские травы, Репчатый лук
салаты из свежих ово...
10 минут
Салат из маргеланской редьки
Маргеланская — зеленый сорт редьки, который в России еще называют китайским или лобо. На вкус похожа на молодой, слегка островатый редис. Мякоть белая, нежная. Салат из маргеланской редьки получается свежим, сочным и полезным. Корнеплод хорошо сочетается с другими овощами и фруктами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленая редька, Изюм, Мандарины, Морковь, Растительное масло, Соль
салаты из свежих ово...
40 минут
Оригинальный рецепт салата капрезе с пастой Том Ям
Салат капрезе — традиционное блюдо итальянской кухни, в то время как паста Том Ям относится скорее к восточной азиатской кухне. Зачастую смешение двух разных культур приводит к абсолютно непредсказуемому результату, причем как положительному, так и отрицательному. Оригинальный рецепт салата «Капрезе» с пастой Том Ям — это как раз отличный представитель удачного комбинирования разных культур, которое действительно поражает своей простотой и вкусом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Кокосовое молоко, Лайм, Лемонграсс, Мидии, Моцарелла, Оливковое масло, Паста Том Ям, Перец чили, Помидор, Рыбный соус, Соль, Спагетти, Тигровые креветки, Черный перец молотый
овощные салаты
40 минут
Пикантный салат из свеклы с чесноком и майонезом
Отварная свекла очень полезна для желудка и сердечно-сосудистой системы. Она богата бором, марганцем и железом. Существует народная хитрость: чтобы легче очистить свеклу, нужно после варки обдать ее холодной водой.
Ингредиенты: Майонез, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Овощной салат с маслинами, сыром фета и грецким орехом
Овощной салат с маслинами, сыром фета и грецким орехом — интересный вариант греческого салата. Салат получается достаточно легким, вкусным и полезным. Свежие овощи в сочетании с нежным сыром фета, маслинами, оливками и грецким орехом создают богатую вкусовую палитру. Соус с горчицей и лимонным соком обогащает вкус и аромат салата. Такой салат очень прост в приготовлении, но сочетание продуктов придают ему изысканность. Такой салат отлично подойдет как к праздничному столу, так и к обычному ужину.
Ингредиенты: Белый кунжут, Виноград, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Лимонный сок, Маслины без косточки, Мед, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Семена льна, Стебель сельдерея, Сыр фета
овощные салаты
25 минут
Пикантный салат из кабачков и моркови в горчично-медовой заправке
Данная закуска — это образец того, как обычные овощи — кабачки и морковь приобретают совершенно новый, тонкий и изысканный вкус, благодаря заправке из смеси меда, оливкового масла, чеснока, дижонской горчицы и сока лимона. Кроме этого, все ингредиенты салата наделены богатым витаминно-минеральным составом. Такая закуска, несмотря на простоту овощей и быстроту приготовления, может порадовать не только семью, а и занять место на праздничном столе.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Кабачок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Семена льна, Соевый соус, Соль, Чеснок
овощные салаты
45 минут
Салат «Айсберг»
Салат Айсберг — это нежный и очень полезный салат. Сочетание ингредиентов не оставит равнодушным любого гурманов. Салат готовится просто, не требует больших затрат времени. Можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: Авокадо, Ананас, Колбасный сыр, Консервированные персики, Лимон, Маслины, Мед, Оливки, Оливковое масло, Салатные листья, Сыр, Тыквенные семечки
овощные салаты
20 минут
Необычный салат из свеклы и огурцов
Свекла очень полезна для здоровья. Ее используют и в кулинарии, и в лечебных целях. Употребляют свеклу в разном виде: вареную, тушеную, жареную, запеченную, сырую, а также выжимают сок. Особенно этот овощ ценится за то, что способствует выведению ненужных веществ из организма, восстанавливает печень, поддерживает работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
Ингредиенты: Зеленый лук, Растительное масло, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Чеснок
овощные салаты
25 минут
Легкий салат с петрушкой
В сезон овощей лучше салата не найти. В состав входят все полезные и питательные овощи и много зелени. Такая закуска прекрасно подойдет к основному блюду из мяса, к примеру, шашлыку. Либо к рыбе, запеченной в фольге. Питательный и полезный салат дополнит любое обеденное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Огурец, Петрушка, Помидор, Соль, Столовый уксус 3%, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
2 часа
Гриль салат из кабачков
Самое востребованное блюдо на пикнике — это гриль салат, при чем его всегда не хватает. Его едят мясоеды и вегетарианцы. Заказывают и мужчины, и женщины. Дети не успевают таскать из тарелок кусочки печеных овощей. Это целый процесс, без этого блюда пикник скучен, так что запомните это и научитесь его делать.
Ингредиенты: Баклажан, Бальзамический соус, Болгарский перец, Кабачок цукини, Лимон, Лук-порей, Морковь, Помидоры черри, Растительное масло, Рукола, Соль
овощные салаты
10 минут
Простой овощной салат на каждый день
Простой в приготовлении и безумно вкусный салат из огурцов, помидоров и болгарского перца. Такое блюдо отлично сочетается с мясом, рыбой или картофелем.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Огурец, Петрушка, Помидор, Приправа универсальная, Сметана, Соль, Чеснок
овощные салаты
10 минут
Салат из квашеной капусты с красным перцем и горошком
Это вкусный, сочный и полезный салат. По этому рецепту вы можете приготовить новый для себя салат, который отлично подойдет к любому блюду на вашем столе. Попробуйте приготовить его и вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Болгарский перец, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Лимонный сок, Растительное масло
винегрет
1 час 12 минут
Винегрет с домашними лисичками
Необычный ингредиент подарит всеми любимому салату новый вкус и порадует любителей грибов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Лимонный сок, Маринованные лисички, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Освежающий овощной салат
Этот салат будет вашим спасителем в жаркий летний сезон. Если вы все сделаете правильно, то салат получится пикантным и прекрасно украсит ваш праздничный стол. Приготовив это салат вы и ваши родные получат уйму положительных эмоций употребляя это чудо салат. Все продукты доступные. Готовка обойдется вам без лишних затрат.
1
Ингредиенты: Огурец, Помидоры черри, Редис, Салатные листья, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
40 минут
Пикантный салат из помидор черри и огурцов, заправленный ореховым соусом
Помидоры и огурцы — полезные и вкусные овощи, в них содержатся витамины С и А, минеральные соли, сахар, кислоты. Из них можно приготовить разнообразные красивые блюда. Очень привлекательны они своей свежестью и яркостью в различных салатах. Заправьте блюдо оригинальным соусом из яблочного и винного уксусов с добавлением грецких орехов и специй, который придаст блюду пикантный вкус и сделает его необычным.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Грецкие орехи, Зеленый лук, Кинза, Кориандр, Красный лук, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Чеснок, Яблочный уксус
