Салаты для ужина
салаты с семгой
25 минут
Рыбный салат с яйцом и семгой
Семга сегодня считается скорее деликатесом, чем ежедневной пищей. Хотя были времена, когда семги вылавливали столько, что та явно не входила в перечень редких продуктов. Особенно популярна и полезна слабосоленая семга. Солить ее можно в домашних условиях. Для засолки используют разные части семги, но чаще всего брюшко, потому что основная польза продукта находится именно там. Из слабосоленой семги получаются оригинальные салаты, которые подойдут как для обычного, так и для праздничного ужина.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Оливки, Соленая семга, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
салаты с тунцом
30 минут
Салат с консервированным тунцом, яйцом и сыром
Салат с консервированным тунцом, яйцом и сыром — это классика средиземноморской кухни. Блюдо отлично сочетается с ржаным домашним хлебом или картофельным пюре и бокалом белого вина.Благодаря тому, что мясо тунца содержит в себе большое количество фосфора, витаминов и микроэлементов, этот рецепт позволит вам порадовать себя не только вкусным, но и полезным блюдом!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
15 минут
Салат из крабовых палочек с шампиньонами
Быстрый и легкий рецепт салата, который будет под силу даже новичку.Блюдо приятно удивит вас своим вкусом, а также его оценят по достоинству все гости, если вы подадите салат на праздничный стол. Необычное сочетание вкусов делает этот салат особенным: крабовые палочки с шампиньонами подарят вам приятное послевкусие. Салат достаточно сытный, но в нем совсем немного калорий. Блюдо можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике, отличный вариант салата на скорую руку.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Шампиньоны
салаты с рыбой
40 минут
Салат из сардины с зеленым горошком
Этот салат с рыбными консервами, зеленым горошком, огурцом и яйцами разнообразит ежедневное меню при небольших затратах средств и усилий на его приготовление. Салат получается пикантным и радует сочетанием и многообразием вкусов. Такое блюдо выручит в ситуации, когда надо приготовить быстрый перекус, ведь рыбные консервы есть в запасе у каждой хозяйки, а остальные продукты довольно легко найти в каждом среднестатическом холодильнике.
5
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Консервированные сардины, Консервированный горошек, Майонез, Огурец, Свежая зелень, Соль, Яйца
салаты с креветками
20 минут
ПП салат с королевскими креветками
На самом деле такого вида ракообразных как королевские креветки не существует. Название придумали маркетологи. Под него обычно попадают белые тихоокеанские, китайские, японские, индийские креветки. Королевские креветки по сравнению с тигровыми имеют большую голову и мелкий хвост, мясистое, сладковатое мясо. Как и все морепродукты, креветки очень полезны. По этому рецепту из них можно приготовить очень вкусный и простой пп-салат для истинных гурманов.
Ингредиенты: Апельсин, Королевские креветки, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Яблочный уксус
салаты с колбасой
25 минут
Салат с копченой колбасой, сыром и яйцом
Салат с копченой колбасой, огурцом, вареными яйцами, сыром и зеленым луком в майонезной заправке отлично подойдет на обед или в качестве перекуса. Салат получается достаточно сытным и калорийным, поэтому лучше не есть его на ночь. Колбасу для салата лучше всего использовать сырокопченую. А чтобы салат стал более полезным, приготовьте домашний майонез или возьмите сметану.
Ингредиенты: Зеленый лук, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
25 минут
Салат с мандаринами и копченой курицей
Простой и необычный салат из копченой курицы, огурцов, консервированной кукурузы и мандаринов. Блюдо может стать для вас гастрономическим открытием. Салат заправляется майонезом, благодаря чему он получается таким нежным. Курица придает особый копченый аромат. Вместо нее вы можете взять обычную отварную или запеченную курочку. Салат готовится достаточно просто. А для интересной подачи вы можете разложить его по тарталеткам или выложить на тосты из бородинского или серого хлеба.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая курица, Майонез, Мандарины, Огурец
овощные салаты
15 минут
Салат с кускусом, моцареллой, черри и болгарским перцем
Сегодня мы предлагаем вам приготовить свежий и аппетитный салат с использованием кускуса. Эта крупа изготавливается из твердых сортов пшеницы, ячменя или риса. Родом кускус из Марокко. Именно там он считается национальным блюдом.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кускус, Лимонный сок, Молотый кориандр, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри
салаты с рыбой
25 минут
Салат из печени трески с рисом
Печень трески — отличная основа для различных салатов. Продукт богат кислотами Омега-3, витаминами и микроэлементами. Тресковая печень хорошо сочетается с различными овощами, сырами, зеленью и яйцами. Рецепт салата из печени трески с рисом не вызовет сложностей при приготовлении. При покупке продукта в магазине отдайте предпочтение консервам с надписью «морская», а в графе «производитель» должны значится Архангельская или Мурманская области. Эти данные говорят о качестве печени трески.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Печень трески, Рис, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Салат «Пингвин»
Необычный салат «Пингвин» станет отличным дополнением к праздничному столу не только благодаря своему внешнему виду, но и изысканному вкусу. Это блюдо прекрасно сочетает в себе консервированную рыбу и овощи. А за счет крупы салат получится очень сытным. Если вы хотите разнообразить блюдо, замените горбушу на любую другую рыбу — например, сайру. Это придаст салату новые вкусовые нотки и сделает его еще более интересным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Репчатый лук, Рис, Твердый сыр
салаты с рыбой
20 минут
Салат со свежим огурцом, луком и консервами из рыбы
Составляя меню для праздничного стола, отдайте предпочтение легким и полезным закускам и салатам. В таком случае вы не только получите удовольствие от праздничного застолья, но и принесете пользу своему организму.
Обратите внимание на рецепт сытного и легкого в приготовлении салата из консервированной сайры. Сайра даже в консервированном виде сохраняет свои полезные свойства в течении долгого времени. Высокое содержание витамина Д и жирных кислот положительно влияет на иммунитет, укрепляя его.
Ингредиенты: Консервированная сайра в масле, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль
салат «царский»
20 минут
«Царский» салат из слабосоленой семги
«Царский» салат из слабосоленой семги получается вдвойне полезнее при добавлении авокадо. Фрукт богат жирами, витаминами, минералами и клетчаткой. Существует более 400 разновидностей продукта, но на прилавках чаще встречается сорт «Хасс». Выбирайте авокадо с темно-зеленой кожурой без вмятин, гнили и плесневых участков. Дома положите авокадо на хранение в пластиковый контейнер в холодильник. Чтобы мякоть авокадо сохранила свежесть, сбрызните ее лимонным соком.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Варено-мороженые креветки, Волованы, Лимон, Майонез, Слабосоленая семга, Черная икра
салаты с колбасой
20 минут
Салат из кукурузы и консервированного горошка
Питательный и легкий салат с кукурузой и зеленым горошком подойдет для праздничного стола и для простого ужина. Он также сочетается с любым гарниром. Полукопченая колбаса, при условии, что у нее правильный состав, содержит витамины группы В, ценные микроэлементы и никотиновую кислоту. В колбасе не содержатся углеводы, а значит, не накапливается жир. Горошек в салате обладает богатым запасом витаминов и минералов, способных положительно влиять на сердце и сосуды.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Полукопченая колбаса, Сметана 10% жирности, Соль, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
45 минут
Диетический салат из морепродуктов
Салат с морепродуктами и овощами, получается очень вкусным и красивым, а также по — настоящему праздничным. Такой салат будет пользоваться популярностью среди ваших гостей, благодаря своему яркому и насыщенному вкусу. Салат очень вкусный и полезный, готовится он быстро и просто. Диетические салат с креветками и помидорами— это великолепная идея для праздничного стола или простого ужина с изюминкой.
Ингредиенты: Авокадо, Икра лосося, Кальмар, Королевские креветки, Лимонный сок, Мидии, Микс салатов, Морская соль, Оливковое масло, Осьминог, Петрушка, Помидоры черри, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и картошкой
Салат с курицей и картошкой — это очень вкусное и несложное в исполнении блюдо, приготовленное на основе нежного мяса, овощей и грибов. А дополняет салат заправка, делая его еще питательнее. Особенностью этого рецепта является приготовление картофеля. Сначала овощ необходимо натереть на терке, а после обжарить в большом количестве масла до золотистой корочки. Благодаря этому получается хрустящий картофель, прекрасно гармонирующий с копченой курицей и грибами.
Ингредиенты: Картошка, Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Растительное масло, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
45 минут
Салат с курицей и стеблем сельдерея
Для салата с курицей и сельдереем выбирайте свежие стебли насыщенного зеленого цвета. Стебли должны быть сочными и упругими. Молодой сельдерей обладает нежной и сочной мякотью. У старого растения волокнистая мякоть, а вкус менее выраженный. В сельдерее скрыта неоспоримая польза для организма. Благодаря огромному количеству витамина С и В, а также полезных микроэлементов, сельдерей выводит токсины, а также влияет на жизненный тонус, устраняя сонливость и апатию.
Ингредиенты: Йогурт, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Листья сельдерея, Мак (зерна), Соль, Специи для курицы, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из свежих ово...
10 минут
Марокканский салат с грейпфрутом
Марокканский салат с грейпфрутом — отличный и не десертный салат. Изысканное сочетание грейпфрута с красными оливками пробуждают аппетит в полной силе. Отличная закуска перед основным блюдом.
Ингредиенты: Грейпфрут, Красный жгучий перец, Красный лук, Лимон, Маслины без косточки, Огурец, Соль
блюда из курицы
1 час
Салат «Архиерейский» с редькой
Редька — полезный овощ. Ее вкус отлично раскрывается в салатах, например, в «Архиерейском». В состав входят курица, редька, морковь и майонез. Курицу для салата нужно отварить так, чтобы мясо стало нежным и не потеряло сочность. Лучше выбирать для приготовления черную редьку.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черная редька, Черный перец молотый
салаты с рыбой
45 минут
Новогодний салат со шпротами
С приближением праздников каждая хозяйка задумывается об оформлении праздничного стола, используя любимые рецепты салатов, проверенные годами. Однако, помимо приевшихся однообразных блюд и закусок, можно приготовить и что-то новенькое, чего еще не было в меню. Здесь на помощь придет простой, вкусный и очень нарядный салат со шпротами.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Картошка, Лимонный сок, Майонез, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Чернослив, Чеснок, Шпроты, Яблоки, Яйца
салат «царский»
35 минут
Царский салат с кальмаром, икрой и свежим огурцом
Этот салат имеет эффектную придачу и точно не останется без внимания на вашем праздничном столе. Салат можно подать а общем форме, либо порционно, в тарталетках.Блюдо получается свежим, с пикантным послевкусием. Овощи прекрасно дополняют кальмара, а икра добавляет салату необычности. Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
салаты с рыбой
25 минут
Слоеный салат с крекерами и консервированной рыбой
Слоеный салат с крекерами и консервированной рыбой — нежный и сытный салат слоями для праздничного меню, который подается при помощи кулинарного кольца.
Благодаря подаче слоями, похожей на торт, салат вызывает неподдельный интерес. Соленый крекер выступает в качестве коржей в торте. Натертые на мелкой терке сыр и яйца добавляют воздушности в структуру этой необычной закуски. Ингредиенты для салата являются бюджетными и доступными, но сочетаясь друг с другом, превращают салат в удивительное по консистенции и вкусу угощение.
Ингредиенты: Крекеры, Майонез, Полутвердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Чеснок, Яйца
салаты с рыбой
40 минут
Салат со слабосоленым лососем
Простой и вкусный салат со слабосоленым лососем, креветками, картофелем и помидорами. В качестве заправки используется соус на основе майонеза и зернистой горчицы. Вместо лосося вы можете использовать любую слабосоленую красную рыбу. Салат станет еще вкуснее, если взять отварной картофель, нарезать круглыми ломтиками и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле с чесноком и розмарином. Такой салат можно приготовить и в будни, и в праздники.
1
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Зернистая горчица, Картошка, Лимонный сок, Майонез, Помидор, Салатные листья, Слабосоленый лосось, Соль, Черный перец молотый
греческий салат
15 минут
Греческий салат с оливковым маслом и шпинатом
Секрет сочности греческого салата — свежие овощи, нежный сыр и пряная заправка. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и украсят не только повседневный, но и праздничный стол. Стоит отметить, что оливковое масло — это неотъемлемая часть заправки для греческого салата. Именно заправка придает салату яркий и неповторимый вкус. Советуем поливать салат заправкой прямо перед подачей, иначе продукты размякнут.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Лимонный сок, Лук-шалот, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Шпинат
салат «царский»
30 минут
Салат «Царский» с креветками и кальмарами
Для приготовления салата «Царский» в рецепте используются атлантические или северные креветки. Их варят неочищенными, что положительно сказывается на мясе ракообразных, а бульон получается насыщеннее. Также хитиновый слой защищает мясо от соли, сохраняя его мягким и нежным. Качественные креветки всегда с ровной окраской, гладким панцирем и подогнутым хвостом. Лучшие креветки — свежезамороженные, серо-бурого цвета. В них сохраняется множество полезных веществ, а также насыщенный вкус.
Ингредиенты: Икра красная, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Соль, Филе кальмара, Черный перец молотый
