рецепты с кабачком
биточки
45 минут
Биточки из кабачков, сыра и индюшиного фарша
Многие знают, как трудно накормить детей такими полезными овощами, я прячу кабачки в мясной фарш. От биточков ещё не отказался ни один ребёнок.
Ингредиенты: Кабачок, Растительное масло, Рисовая мука, Соль, Сыр, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Яйца
блинчики из кабачков
35 минут
Кабачковые оладьи с овсяной крупой и морковью
Оладьи из кабачка, овсянки и моркови не только вкусные, но еще и очень сытные. Готовятся легко и просто.
Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Овсянка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
паста (макароны)
30 минут
Ароматная лапша со сливками и цуккини
Лапша― вид макаронных изделий или пасты из тонкого теста. Блюда с лапшой известны в Китае еще до нашей эры, а в Европу она попала примерно в 12 веке. С лапшой сочетаются множество продуктов, в том числе и такая разновидность кабачка, как цуккини. Мякоть этого овоща мягкая и нежная, хорошо подходит для тушения со сливками, которые смягчат ингредиенты блюда, и придадут кушанью насыщенный и богатый аромат.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Креветки, Лапша, Оливковое масло, Помидор, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час
Витаминные шашлычки из картофеля, кабачков и грибов в сливочном соусе
Шашлыки могут быть не только мясными, а и на основе растительных продуктов. Причем они получаются также вкусными и аппетитными. Их вполне могут взять на вооружение веганы и вегетарианцы, если соус из сливок заменить растительными приправами. Овощные шашлыки ― идеальное блюдо для желающих похудеть или удержать вес в норме. Они не содержат много калорий, зато полны витаминов и минералов.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 35% жирности, Соль, Чеснок, Шампиньоны
овощные блюда
1 час
Фаршированные кабачки
Рецепт простой, готовятся кабачки быстро, получаются очень вкусные. В сезон кабачков этот рецепт особенно актуален!
Ингредиенты: Кабачок, Кедровые орехи, Куриные сердечки, Морковь, Моцарелла для пиццы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
азу
1 час 15 минут
Азу по-татарски с гусем
Яркое, сочное и ароматное азу по-татарски. В идеале готовить в казане, но можно и в сковороде, и в кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Кабачок цукини, Картошка, Кокосовое масло, Морковь, Мясо гуся, Приправа к мясу, Сладкий перец, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Хмели-сунели, Черный перец молотый
фаршированные овощи
55 минут
Фаршированные рисом и фаршем овощи
Овощи, нафаршированные рисом с фаршем, — прекрасный вариант для ужина или обеда. Такое блюдо легко усваивается и обладает мягким и насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сладкий перец, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
домашняя лапша
30 минут
Лапша с куриной грудкой и вкусными овощами
Ученые доказали, что лапшу изобрели Китайцы. Но по миру она распространилась только в начале 17 века благодаря мореплавателям, и мгновенно в Древней Руси стала популярным блюдом. Ее готовили с бульоном и молоком, добавляли в мясо или рыбу, нарезали длинными тонкими полосами и короткими, но самым удачным вариантом считался особенно полюбившейся Петром I куриный суп с лапшой и отварным луком.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Куриная грудка, Лапша, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатный соус, Чеснок
оладьи
55 минут
Оладьи из кабачков с луком
Из летних кабачков можно много что придумать, поэтому хочу научить вас готовить вкусные оладьи, которые готовятся очень просто. Эти оладьи очень вкусны и горячими, и холодными.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль
тартар
20 минут
Сочный овощной тартар
Соус тартар ― вкусный, легкий, полезный. Впервые его стали употреблять в пищу европейцы еще в 19 веке. Помогает избавиться от анемии, укрепляет стенки сосудов, выводит холестерин из организма. Сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом, овощами, орехами, сыром, грибами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый
