рецепты с свеклой
борщ
1 час 15 минут
Борщ домашний-экономный
Этот борщ очень вкусный, разлетается за день! Готовлю я его из того, что есть в холодильнике. В этом случае у меня оставались кости от говядины и куриной грудки.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белый лук, Говяжьи кости, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Свекла, Сметана, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Укроп, Чеснок
салат «гранатовый бр...
1 час
«Гранатовый браслет» с маринованным луком
Салат «Гранатовый браслет» станет украшением любого праздничного стола. Он очень яркий и вкусный. Ингредиенты в нем идеально сочетаются между собой. Помимо того, что салат очень вкусный, он еще очень питательный и благодаря большому количеству гранатовых зерен и свеклу в составе благотворно влияет на кровеносную систему. Изюминкой этого варианта знаменитого салата станет маринованный лук. Обязательно приготовьте его к праздничному столу и не пожалеете.
2
Ингредиенты: Вареная свекла, Грецкие орехи, Зерна граната, Картошка, Куриная грудка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус
салаты с рыбой
15 минут
Салат из сельди с хреном
Я считаю наиболее важным пунктом в описании этого рецепта его пищевую ценность: белки 7 г, жиры 9 г, углеводы 1 г, 112 ккал.
1
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сельдь слабосоленая, Столовый уксус 9%, Хрен столовый, Яйца
борщ
1 час
Борщ с фрикадельками и квашеной капустой
Традиционное украинское блюдо, которое полюбилось многим народам. Этот потрясающий рецепт позволит Вам приготовить самый вкусный и сытный суп к обеду. Мясо можете выбрать на свой вкус и предпочтения.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свекла, Свиной фарш, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Свекольный салат с маринованной капустой и фасолью
Предлагаю приготовить вкусный свекольный салат с маринованной капустой и фасолью. Особенно я люблю его готовить зимой, когда хочется витаминов. Такой салат отлично сочетается с блюдами из мяса и сложными гарнирами.
Ингредиенты: Белый лук, Горчица, Капуста, Красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла, Соевый уксус, Столовый уксус, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
2 часа 10 минут
Борщ «Особый»
Этот рецепт передается в нашей семье уже много лет. Он настолько прост, что приготовить борщ не составит труда даже новичку. Суп получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Свекла, Свиные ребрышки, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
закуски
1 день 1 час
Закуска из маринованного лука со свеклой
Лук является одним из самых распространенных и одним из самых древних продуктов, которые были известны человеку. Маринование — это пищевая обработка, предполагающая консервирование овощей с помощью кислоты. Блюда на основе маринованного лука весьма популярны. Они готовятся очень легко и получаются невероятно вкусными.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Вода, Красный лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый
овощные заготовки
40 минут
Маринованный салат из сладкого перца и свеклы
Перец и свекла — это очень полезные и вкусные овощи. К тому же свекла нормализует перистальтику кишечника. Салат получается очень удобным для использования в различных блюдах, как один из ингредиентов. При этом он может быть и полноценным самостоятельным блюдом, которое так красиво смотрится на столе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная свекла, Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус
овощные блюда
1 час 10 минут
Нежная свекла в рукаве
Устали ждать, пока свекла для любимого салата или закуски сварится? Приготовьте свеклу в рукаве. Такой способ будет достаточно быстрый, а выпачканной посуды станет меньше. Свекла получится слаще и сочнее, прекрасно подойдет для салатов, они станут более насыщенные по вкусу.
Ингредиенты: Свекла
блюда из гречки
25 минут
Сытная гречка со свеклой
Обычно такое блюдо предпочитают кушать в пост, так как оно способно разнообразить привычный вкус гарнира и приумножить его пользу. Свекла больше других овощей содержит в себе йод; богата витаминами для поддержания иммунитета, а также антиоксидантами, которые препятствуют старению кожи. Помимо постного меню, свекольную гречку можно подать к рыбным или мясным блюдам.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Чеснок
овощные салаты
25 минут
Диетический салат из творога и свеклы с чесночной заправкой
Этот салат идеально подходит в качестве закуски к шашлыкам и мясным блюдам. Готовится он очень просто, а основное время уйдет на варку свеклы. Для заправки вместо майонеза мы взяли йогурт и чеснок.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Петрушка, Свекла, Соль, Творог, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
1 час 5 минут
Витаминный салат со свеклой и апельсином
Салат со свеклой и апельсином — гармоничное блюдо, в котором умело сочетается сладость корнеплода и кислинка цитруса, приправленные ароматным оливковым маслом и зеленью. Такая закуска получается вкусной, оригинальной и при этом низкокалорийной. Подавайте салат к мясу или гарнирам.
Ингредиенты: Апельсин, Белый лук, Оливковое масло, Петрушка, Свекла, Соль, Черный перец молотый
салаты
25 минут
Праздничный салат со свеклой, лососем и красной икрой
К торжественному событию каждая хозяйка готовится с особым трепетом, на столе хочется видеть необычные салаты и закуски. Сельдью под шубой уже никого не удивить, поэтому приготовьте шикарную альтернативу этого незамысловатого салата. Изюминкой этого салата станет запеченный банан, который входит в состав майонеза. Такой интересный банановый майонез отлично сочетается с отварными овощами и красной икрой. Сельдь в этом блюде заменит благородный лосось. Эта рыба благотворно влияет на нервную и пищеварительную системы, а жирные кислоты даже замедляют процессы старения организма.
Ингредиенты: Банан, Вареная свекла, Икра красная, Картошка, Красный лук, Лимон, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Слабосоленый лосось, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
5 часов 10 минут
Яркий салат «Полушубок» с лососем и бананами
Если вам надоел традиционный праздничный салат «шуба», то вам обязательно нужно приготовить и попробовать салат «полушубок», который готовится из почти тех же самых ингредиентов, что и «шуба», за некоторыми исключениями. Особенный банановый майонез и запекание овощей придает салату необыкновенный вкус, который вам обязательно полюбится.
Ингредиенты: Банан, Гранат, Гренадин, Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Слабосоленый лосось, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 3%
террин
6 часов 30 минут
Свекольный террин
Свекольный террин — это террин, который готовится на овощной основе, в основном из свеклы. Такое блюдо как террин может готовиться из различных ингредиентов. Он может содержать как мясную, так и овощную начинку. Свекольный террин включает в себя так же морковь, оливки, кукурузу и горошек. Такой набор ингредиентов создает необычный вкус блюда.
Ингредиенты: Брынза, Вареная свекла, Зерна граната, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Маслины, Морковь, Свежая зелень, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый
закуски из яиц
50 минут
Яйца фаршированные с красной начинкой
Очень красивые и вкусные красные фаршированные яйца получаются из простых и доступных всем продуктов. Для их приготовления понадобятся всего три основных ингредиента: куриные яйца, свекла и филе сельди. Для заправки подойдет майонезный соус. Это отличная пикантная закуска для праздничного стола или фуршета, которую можно приготовить почти из ничего. Все продукты в этом блюде гармонично сочетаются и не перебивают друг друга, а готовая закуска еще и потрясающе ярко и аппетитно выглядит на столе.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Свекла, Соль, Филе сельди, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час 30 минут
Салат «Красна девица» свекольный
Если Вы следите за состоянием своего здоровья, готовьте салат «Красна девица» свекольный, как можно чаще. Этот салат называют эликсиром красоты и молодости. На человеческий организм, он оказывает, просто волшебное действие. Не смотря на свою простоту, несложное приготовление — это блюдо давно стало традиционным на всех семейных праздниках в нашей стране. В нем присутствует и сладость, и острота, он в меру сытный и легкоусваеваемый.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Свекла, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
супы с говядиной
3 часа
Украинский суп с телятиной и овощами
Когда речь заходит о традиционной украинской кухне, первым приходит в голову традиционный классический украинский суп с мясом и овощами — борщ. Его готовят практически в каждой семье в будни, и для особых случаев. Каждая хозяйка может похвастаться своими уникальными рецептами. Конечно, классический борщ готовят достаточно долго, кроме того, суп должен настояться — он хорош на следующий день после приготовления. Но можно приготовить украинский суп с телятиной и овощами гораздо быстрее. Попробуйте наш рецепт, и он обязательно вам понравится.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Картошка, Консервированная красная фасоль в томатном соусе, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Смесь перцев, Сметана, Соль, Телятина
салаты с рыбой
1 час 15 минут
Рыбный салат с огурцом под шубой
Рецепт рыбного салата под шубой придумали революционеры в Советской России. Существует множество красивых историй об этом. В классическом варианте салата используется слабосоленая сельдь, которую иногда можно заменить другой рыбой или консервами. Остальные слои выложены следующими ингредиентами: морковь, репчатый лук, соленый огурец, свекла и тертое куриное яйцо. Овощи обязательно нужно отварить. Каждый слой смазывается майонезом. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь слабосоленая
овощные заготовки
1 час 10 минут
Борщ на зиму без капусты
Приготовьте борщ на зиму без капусты по нашему рецепту и балуйте себя ароматным сытным блюдом в любое время. Главные ингредиенты блюда — говядина и овощи. По желанию вы можете приготовить бульон на другом виде мяса, например, на курице или свинине.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
винегрет с квашеной...
1 час 20 минут
Винегрет с красной фасолью
Добавьте в популярный салат фасоль. Вы получите более богатый вкус. Блюдо можно подать и в пост, и на праздник.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красная фасоль, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
винегрет с огурцами
3 часа
Винегрет с солеными огурцами
Быть может, полное окрашивание всех овощей в цвет свеклы и есть фишка этого блюда, но я предпочитаю делать винегрет посветлее, чтобы отобразить все его краски. Расскажу как.
Ингредиенты: Картошка, Красная фасоль, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль
борщ
1 час
Борщ с индейкой и молодой капустой
Борщ можно сварить не только с говядиной или свининой. С индейкой он получается не менее вкусным, сытным, ароматным и наваристым.
Ингредиенты: Индейка, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста
овощные салаты
1 час
Салат из свежих и вареных овощей «Калейдоскоп»
Яркий, сочный, незабываемый вкус придают салату не только оригинальные сочетания ингредиентов, но и заправка из горчичного масла и лимонного сока.
Ингредиенты: Горчица, Горчичное масло, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Помидор, Свекла, Соль
винегрет с квашеной...
45 минут
Винегрет с квашеной капустой и солеными огурцами
Популярный в зимнее время года овощной салат. Подходит к любому горячему блюду.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Лимонная кислота, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы
