рецепты с жимолостью
варенье
45 минут
Быстрое варенье из жимолости
Жимолости в России растет много. Если, пройдя по лесу, вы собрали большой урожай этой терпкой ягоды, сделайте из нее быструю заготовку на зиму. Достаточно просто засыпать жимолость сахаром на полчаса, а затем прокипятить 5 минут. Заранее позаботьтесь о простерилизованных банках для хранения. В прохладном темном месте варенье может храниться всю зиму. Из указанного количества ингредиентов получается одна баночка объемом 0,5 л.
Ингредиенты: Жимолость, Мороженое, Сахар
варенье
20 минут
Аппетитное варенье из жимолости
Варенье из жимолости хорошо подойдет в качестве топинга к десертам с нейтральным вкусом: пломбиру или ванильному мороженому, сырникам или творожной массе. Вкус у этих ягод терпкий, с легкой кислинкой. Кто-то отмечает легкие винные или цветочные нотки. Учтите, что варенья-пятиминутки очень важно хранить в заранее простерилизованной банке в холодильнике. Лучше всего съесть его в течение пары месяцев. Если есть необходимость в более длительном хранении, тогда воспользуйтесь более тщательной стерилизацией продукта или храните его в морозилке. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка объемом 0,5 л.
Ингредиенты: Вода, Жимолость, Мята, Сахар
Песочное печенье
50 минут
Печенье с жимолостью
Жимолость редко используют для начинки пирогов и печенья, а зря. Ее умеренная сладость и приятная терпкая кислинка хорошо сочетается с любым видом теста. Сделайте простую песочную основу и дополните ее перетертыми с сахаром ягодами. Через полчаса в духовке можно будет подать на стол вкусное рассыпчатое печенье.
Ингредиенты: Жимолость, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
чизкейк
6 часов
Чизкейк с жимолостью
Жимолость часто сравнивают с голубикой, но у нее более терпкий вкус. А легкая кислинка и приятная умеренная сладость этой ягоды делает ее хорошим вариантом для топингов и начинок. Приготовьте чизкейк, дополнив вареньем из жимолости слой творожно-сметанного крема. Такая выпечка получится не только вкусной, но и очень красивой.
Ингредиенты: Жимолость, Куриное яйцо, Мята, Печенье, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сыр маскарпоне, Тростниковый сахар
фруктовые десерты
3 часа
Нежный молочно-ягодный десерт жимолостью и клубникой
Молочно-ягодный десерт с жимолостью и клубникой это очень вкусный и нежный десерт. Приготовить его в домашних условиях не составит большого труда, а вот результат порадует ваших домочадцев. Десерт подают как завершение основного стола. Для получения приятных вкусовых ощущений.
Ингредиенты: Вода, Жимолость, Клубника, Клубничный ликер, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Сгущенное молоко, Тростниковый сахар
варенье
15 минут
Варенье из жимолости
Варенье из жимолости — одна из тех заготовок на зиму, которые варят по рецепту «Пятиминутка», сохраняя тем самым при варке полезные вещества. Ягоды жимолости, основная польза которых в высоком содержании витамина С, являются сильным средством для профилактики простуды и укрепления иммунитета. Чтобы приготовить густое вкусное желе из жимолости, не понадобится желатин — его заменят вяжущие свойства ягод. Варенье из жимолости нужно просто сварить с сахаром, добавив немного лимонного сока.
Ингредиенты: Жимолость, Лимонный сок, Сахар, Хлеб цельнозерновой
компоты с яблоками
30 минут
Компот из жимолости с яблоком и листом малины
По своему вкусу я добавил в напиток 3 столовых ложки сиропа топинамбура на данный объем жидкости. Вы можете регулировать сладость компота по своему усмотрению.
Ингредиенты: Вода, Жимолость, Листья малины, Сироп топинамбура, Яблоки
блины на молоке
10 минут
Рисовый блинчик на молоке с жимолостью
Очень вкусное, сытное и полезное блюдо на завтрак. Начинка из жимолости придает блину необычный кисло-сладкий вкус. Такой десерт оценят все члены вашей семьи.
Ингредиенты: Жимолость, Йогурт, Молоко, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Яйца
компоты
50 минут
Витаминный компот из жимолости, ягод малины и земляники
Компот из жимолости, ягод малины и земляники — это напиток, который содержит невероятное количество витаминов и полезных веществ. Готовится он быстро и просто, а результат вас приятно удивит. Компот получается очень вкусным, ароматным с приятным кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Жимолость, Земляника, Малина, Сахар
блинчики с начинкой
12 минут
Рисовый блин с жимолостью
Рисовый блин с жимолостью — отличный вариант вкусного и полезного завтрака. Блинчик получается очень нежный, сытный, подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Жимолость, Йогурт, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сода
варенье
40 минут
Полезное варенье из жимолости
Жимолость ― это самая ранняя весенняя ягода. Содержит множество питательных веществ необходимых организму человека. Она укрепляет иммунитет, рекомендуется при анемии, заболеваниях сердца. Обладает оригинальным терпким вкусом. Из нее готовят варенье, компоты, киселя, желе. Их можно заморозить и высушить.
Ингредиенты: Жимолость, Порошковый желатин, Сахар
желе
30 минут
Быстрое желе из жимолости
В современной домашней кухне желе с минимальной термической обработкой очень популярны. И это понятно: ягоды не теряют своих свойств при длительной варке. Эти полезные и вкусные витаминные десерты готовят из самых разнообразных ягод. Мы предлагаем оригинальный рецепт приготовления желе-пятиминутки из жимолости, удивительно полезной сибирской ягоды с пикантным вкусом.
Ингредиенты: Жимолость, Сахар
Читают сейчас
