блюда из курицы
блюда из курицы
50 минут
Хрустящие запеченные наггетсы
Хрустящие запеченные наггетсы — это популярное блюдо американской кухни. Впервые наггетсы приготовили в 1950 году, позже они стали очень популярными в заведениях быстрого приготовления, так как готовятся быстро и получается очень вкусными. Роберт Бейкер, случайно уронив куриное филе в панировочные сухари, создал рецепт идеальных наггетсов. Ему очень понравилось куриное филе в хрустящей панировке, и он стал ее преподносить своим гостям.
Ингредиенты: Кукурузные хлопья, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Сливки, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Ароматная курица с черносливом и киви
В интернете и печатных источниках можно найти множество рецептов приготовления курицы на сковороде, в духовке, с различными гарнирами и соусами. Ни для кого не секрет, что курица отлично сочетается с различными фруктами. Ароматная курица с черносливом и киви в необычном маринаде на основе бальзамического уксуса и лимонного сока — блюдо способное поразить любого, кто его попробует.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Киви, Курица, Лимон, Морковь, Мята, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Румяная курица с тимьяном под легким пикантным соусом
Куриное мясо подходит практически для любых блюд, готовится быстро и можно найти рецепт под любые запросы. Такую часть курицы как голени, готовить очень быстро, а есть удобно, к тому же голени привлекательно выглядят при сервировке и легко просчитываются на порции. Попробуйте перед приготовлением подержать куриные голени в насыщенном маринаде с соевым соусом, медом и тимьяном, и после запекания получите румяное ароматное мясо, а пикантный соус на основе йогурта, с петрушкой и кунжутом придаст мясу совершенно особенный аромат орехов и зелени.
Ингредиенты: Йогурт, Картошка, Кунжут, Кунжутное масло, Куриная голень, Лимон, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с кабаносси и фасолью
Рецепт приятно удивит любителей куриного филе. Изюминка блюда — колбаски кабаносси, придают особенный вкус и аппетитный запах. К куриному филе с кабаносси и фасолью можно добавить любой гарнир, а можно подавать и как самостоятельно блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаски кабаносси, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Чеснок
ежики
55 минут
Ежики с морской солью
Попробуйте использовать для мясных ежиков морскую соль, как это делают известные шеф-повары. Она, в отличие от обычной поваренной соли, обладает тонким вкусом и приятным ароматом, а также содержит больше полезных веществ. Морскую соль изначально использовали как лекарственное и косметическое средство. Например, согласно летописям, египетская царица Клеопатра принимала ванны с морской солью. В начале XX века был очень популярен "морской коньяк" — лечебная микстура из коньяка с морской солью.
Ингредиенты: Кайенский перец, Кинза, Красное вино, Куриный фарш, Молотый имбирь, Морская соль, Растительное масло, Рис «басмати», Соевый соус, Укроп
ежики
45 минут
Ежики из паштета
Интересное блюдо с необычной подачей — ежики из паштета, приготовленного на основе куриной печени. Оно получается питательным и сытным, а за счет овощей еще и очень сочным. Кстати, куриная печень несет в себе огромную пользу для организма. Она не только влияет на повышение гемоглобина в крови, но и улучшает мозговую деятельность. А за счет низкой калорийности печень прекрасно подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Зеленый лук, Клюква, Куриная печень, Маслины, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком
блюда из курицы
50 минут
Хрустящие куриные стрипсы с соевым соусом, жареные на сковороде
Отличное блюдо из куриного филе, которое хорошо сочетается с любым гарниром, а так же его можно подавать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Куриное филе, Панировочные сухари, Растительное масло, Соевый соус, Специи, Сыр, Яйца
жареная курица
25 минут
Ароматные жареные куриные бедра с хмели-сунели
Куриные бедра, замаринованные в специи хмели-сунели и обжаренные на сковороде, получаются очень ароматные, нежные, с румяной корочкой снаружи и нежным, сочным мясом внутри. Блюдо готовится очень просто и быстро, может подаваться к столу с любым гарниром.
Ингредиенты: Куриное бедро, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Хмели-сунели
курица в духовке
1 час
Жареный куриный окорочок с приправой для шашлыка
Каждый кусочек курицы тает во рту, раскрывая сочность мяса с пряными ароматами шашлычной приправы. Блюдо можно подавать отдельно или с гарниром: вареным рисом, гречкой, картошкой или овощным салатом.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для шашлыка, Соль, Чеснок
курица в духовке
1 час
Жареные куриные голени в духовке, маринованные с укропом, майонезом и сладкой паприкой
Жареные в духовке куриные голени — универсальное блюдо, которое хорошо сочетается с разными гарнирами: овощными или крупяными. Этот рецепт поможет приготовить сочное мясо с хрустящей корочкой без лишних затрат времени.
Ингредиенты: Куриная голень, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Сладкая паприка, Соль, Сушеный укроп, Чеснок
жареная курица
40 минут
Курочка «На ура!»
Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с любым гарниром. Рецепт простой, достойный праздничного стола. Минимум времени и курица, с хрустящей золотистой корочкой соберёт за минуту всю семью! Сочетание курицы с приправой придаёт блюду удивительный и неповторимый вкус.
Ингредиенты: Куриное бедро, Приправа для птицы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
курица в панировке
45 минут
Мясо куриного бедра в хлебной панировке
Предлагаю приготовить рецепт нежного куриного мяса в хрустящей хлебной корочке. Такое блюдо отлично подойдёт к любому гарниру.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Мясо куриного бедра, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
курица в духовке
2 часа 15 минут
Куриные голени в шашлычном маринаде
Куриные голени замаринованные в специях и соусе. Мясо получается нежным и ароматным. Такую курицу можно запечь в духовке или приготовить на мангале.
Ингредиенты: Куриная голень, Майонез, Острый томатный соус, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый
курица в духовке
4 часа
Запеченное куриное мясо в луковом маринаде с растительным маслом и приправой для курицы
Вкусное запеченное куриное мясо в духовке, которое мариновалось в маринаде из луковой кашицы с добавлением растительного масла и приправы для курицы.
Ингредиенты: Курица, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
курица с картошкой в...
1 час 55 минут
Куриный окорочок, маринованный в томатном маринаде и запеченный с картофелем
Вкусное и питательное блюдо на обед или ужин для всей семьм.
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Красный жгучий перец, Куриный окорочок, Приправа для картофеля, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Сванская соль, Укроп
курица в кляре
30 минут
Куриная грудка в специях и в кляре на сметане
Вкусная закуска из куриной грудки со специями, обжаренная в кляре на сметане. Грудка получается сочной благодаря кляру, который не дает соку из куриного мяса вытечь и стать ей сухой.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
курица в духовке
1 час 55 минут
Жареный куриный окорок в сметанном маринаде с острой специей
Куриный окорочок получается с насыщенным вкусом, хрустящей корочкой и мягким мясом. Для приготовления подойдут как бедра, так и голени.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Чеснок
жареная курица
40 минут
Медовая курица с молоком
В этом рецепте предлагаю курицу сделать с мёдом и молоком. Такое сочетание придаёт курице неповторимый вкус. А за счёт молока курица становится очень мягкой и нежной.
Ингредиенты: Курица, Лимонный сок, Мед, Молоко, Приправа к мясу, Соль, Черный перец молотый
жареная курица
3 часа 10 минут
Жареные куриные бедра, замаринованные в сметане с горчицей и лимонным соком
Вкусные куриные бедра, обжаренные на растительном масле, маринованные в соусе из сметаны, лимонного сока и горчицы.
Ингредиенты: Куриное бедро, Лимонный сок, Острая горчица, Сметана, Соль, Черный перец молотый
курица с картошкой в...
1 час 15 минут
Ароматные куриные бедра с картофелем в сметанно-аджичном соусе в духовке
Куриные бедра с картошкой в сметанно-аджичном соусе, запеченные в духовке, получаются очень сочные, ароматные и невероятно вкусные. Соус из сметаны и аджики придаёт блюду интересный пикантный вкус. Такое угощение прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Куриное бедро, Растительное масло, Сметана, Соль
куриные рулеты
1 час 15 минут
Куриные рулетики с черносливом и грецкими орехами в духовке
Очень нежное и вкусное куриное филе запеченное с черносливом и грецкими орехами имеет пикантный вкус, богато белком и без сомнения покорит любого.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Чернослив, Черный перец молотый
куриная грудка в дух...
50 минут
Куриная грудка с мандарином в духовке
Вкусная, ароматная, сочная куриная грудка. Приготовление не вызовет затруднений. Такое блюдо подойдет и для праздника.
Ингредиенты: Горчица, Имбирь, Куриная грудка, Мандарины, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Соус терияки, Специи, Чеснок
