блюда из птицы
блюда из курицы
1 час 50 минут
Карамелизированные куриные крылышки в кока-коле
Блюда из курицы занимают уверенное место в повседневном меню благодаря богатой пищевой ценности, низкой калорийности, легкости приготовления и универсальности с кулинарной точки зрения. Куриное мясо можно приготовить самыми разными способами, к примеру, запечь, пожарить, сварить или приготовить на гриле. Особенно нежным и вкусным получается запеченное в духовке мясо курицы, маринованное в газированном напитке со смесью пряных трав и специй.
Ингредиенты: Кола, Кориандр, Куриные крылья, Сахар, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Сочный нут с курицей и овощами
Все большей популярностью в последнее время стал пользоваться такой продукт арабской и турецкой кухонь, как нут. Этот вид бобовых обладает полезными свойствами, важными для здоровья организма. Кроме того, в составе нута много белка, который легко усваивается. Нут идеально сочетается с овощами, мясом, птицей. Такие блюда получаются сочными, вкусными, ароматными и, конечно, полезными.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Кориандр, Корица, Куриная грудка, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 30 минут
Восхитительная курица с соусом бешамель
Никто не удивиться, если сказать, что соус «Бешамель» входит в состав многих французских блюд. С применением данного соуса готовят лазанью, суфле, блины, запеканки, морепродукты в соусе бешамель. Приготовить его не составит никакого труда и ингредиенты достаточно просты: мука, масло сливочное, молоко и соль по вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриная грудка, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
20 минут
Куриное филе с болгарским перцем и шампиньонами
Любители здорового образа жизни оценят это блюдо по достоинству. Легкое, вкусное, аппетитное блюдо, приготовить которое можно за считанные минуты. Блюдо богато витаминами и полезными веществами, так как здесь присутствуют такой овощ, как брокколи. С готовкой справится обычный подросток и она не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Зелень, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Чакапули из куриного мяса
Чакапули это классический рецепт грузинской кухни,переводится как мясо в пенке. Традиционно чакапули готовят из баранины, телятины и молодого ягненка, обязательно используют свежие травы. Предлагаем вам приготовить чакапули из курицы — это легкое, сочное, вкусное и низкокалорийное блюдо.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Зеленый лук, Кинза, Курица, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Тархун / эстрагон, Укроп, Хлопья чили, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Сытная пекинская капуста с курицей
Быстрый и сытный ужин для всей семьи готовится из минимума продуктов. Все ингредиенты нужно нарезать, а затем сначала обжарить курицу, потом всыпать все овощи и специи, после чего хорошо потушить до готовности. На все это уйдет не дольше получаса.
Ингредиенты: Куриная грудка, Морковь, Пекинская капуста, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
35 минут
Филе индейки в чесночном соусе с гречневым молоком
Филе индейки в чесночном соусе с гречневым молоком — это вкусное, нежное и очень питательное блюдо, приготовление которого не занимает много времени и сил. За счет соуса индейка приобретает очень приятный аромат и изысканное послевкусие, которое дополняется жгучим чесноком. Подавать блюдо рекомендуется со свежей зеленью — например, с зеленым луком. При желании филе также можно дополнить запеченным картофелем или спагетти.
Ингредиенты: Вода, Гречневое молоко, Зеленый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Укроп, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
2 часа 20 минут
Филе индейки с маринованной свеклой
Филе индейки с маринованной свеклой — пикантное и оригинальное блюдо, которое идеально сочетает в себе различные ингредиенты. Мягкая индейка гармонирует с маринованными овощами и соевым соусом. К готовому блюду для придания сливочного вкуса добавляется нежный сыр бри. Свекла — очень полезный корнеплод, богатый клетчаткой, йодом и железом. Чтобы правильно ее выбрать, обращайте внимание на кожицу — она должна быть ровной, без трещин и дефектов.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соевый соус, Соль, Сыр бри, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки с орехами пекан и курагой
Издревле на Руси запекали целую птицу с фруктами внутри. Чаще всего это были яблоки, затем апельсины. Впоследствии аналогичным способом стали готовить филе с орехами и сухофруктами. Нежная и ароматная индейка с курагой и орехом пекан не оставит вас равнодушными. Приготовленная на гриле, она получается сочной внутри и поджаристой снаружи. При подаче можно полить филе медом, он более смягчит мясо и добавит сладкие нотки в сочетании с орехом. Подать блюдо можно с любым гарниром или как самостоятельное.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Курага, Пекан, Растительное масло, Розмарин, Соль, Соус сальса, Сушеный чеснок, Филе индейки, Хлебные крошки, Яблочный сок
блюда из индейки
55 минут
Мидии в раковинах с филе индейки
Мидии — морской деликатес, который по содержанию белка превосходит говядину и рыбу. На вкус моллюски сладковатые, нежные. С ними готовят множество блюд — супы, пасту, плов, салаты, рагу, суфле и т.д. Их тушат, жарят, варят, солят, маринуют. Из мидий в раковинах можно приготовить интересную и вкусную закуску с добавлением филе индейки. Продаются моллюски целые и очищенные, в рассоле, в соусе, в заливке. Для этого блюда возьмите варено-мороженые мидии в собственном соку.
Ингредиенты: Лимон, Лимонный сок, Майонез, Мидии в раковинах, Соль, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с рисом и виноградным маслом
Филе индейки с рисом и виноградным маслом — питательное и вкусное блюдо. Масло виноградных косточек — не что иное, как побочный продукт виноделия. При этом оно является отличной заменой подсолнечному. Чаще всего для его изготовления используется горячий экстракт, но больше всего полезных веществ содержится в масле, приготовленном методом холодного прессования. Оно обладает защищающими, регенерирующими и антиоксидантными свойствами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Виноградное масло, Карри, Приправа для птицы, Рис, Соевый соус, Соль, Филе индейки, Черный перец горошком
блюда из индейки
45 минут
Филе индейки с зеленым луком на сковороде
Аппетитное, вкусное и сочное филе индейки можно приготовить на сковороде с добавлением сметаны и зеленого лука. Ароматная зелень добавит мясному угощению пикантности и яркости. Филе индейки, немного обжаренное на сковороде, сохраняет свою сочность под румяной корочкой. А тушение в сметанном соусе придаст мясу нежности. Тушеные мясные кусочки просто тают во рту. Готовое блюдо идеально сочетается с картофельным пюре, отваренным рисом или другим гарниром по вкусу.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Филе индейки
блюда из индейки
4 часа 50 минут
Индейка в пергаменте с овощами
Это блюдо из диетического мяса и легких овощей идеально подойдет для рациона тех, кто следит за фигурой. Чтобы сделать блюдо еще более полезным, замените подсолнечное масло на оливковое. Кстати, вместо бедра индейки можно взять филе грудки, а брынзу заменить на любой другой мягкий сыр. Не забудьте приобрести пищевую пленку и листы пергамента для запекания.
Ингредиенты: Брынза, Винный уксус 6%, Кинза, Консервированный горошек, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Соус табаско, Филе бедра индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный сок
блюда из курицы
40 минут
Быстрая ПП куриная грудка с фасолью
Это блюдо подходит не только для тех, кто на правильном питании, но и для тех, кто просто хочет вкусно покушать. Практически все продукты в этом блюде полезны. Например, благодаря сочетанию клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия стручковая фасоль является хорошим способом предотвратить сердечные приступы. Кроме того, стручковая фасоль является прекрасным мочегонным средством, выводит из организма лишние соли, помогая справиться с подагрой и мочекаменной болезнью.
Ингредиенты: Абрикосовое масло, Кокосовое масло, Куриное филе, Мед, Соевый соус, Стручковая фасоль
блюда из курицы
30 минут
Сочная курица с кинзой
Сочная курица с кинзой — это простой рецепт, чтобы приготовить вкусную и ароматную курицу. Кинза, являясь довольно пряной специей, отлично подходит к курице и сочетается с ее мягким вкусом. Особенную популярность кинза приобрела в кавказской и азиатской кухнях. В Китае ее так же называют китайской петрушкой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Курица, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 45 минут
Отбивная с кускусом
Отбивная с кускусом — отличное блюдо для любителей восточной кухни. Кускус — идеальная крупа для быстрого семейного ужина или обеда, ее не нужно долго варить, достаточно просто запарить в очень горячей воде — и готово. Рассыпчатый кускус в тарелке смотрится пестро и нарядно благодаря миксу овощей, зелени и специй, которые придают пшеничной крупе насыщенный вкус и аромат. Отбивные делают блюдо сытным, питательным и полноценным. Куриные бедра и кускус идеально сочетаются друг с другом.
Ингредиенты: Куриное бедро, Кускус, Мексиканская овощная смесь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатный соус, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Вкусная самса с курицей и тыквой
Самса — это одно из самых популярных блюд восточной кухни. Выглядят они как русские пирожки, только имеют разнообразные формы. Готовятся они в тандыре, но люди приспособились готовить их в духовке и получается очень вкусно. Одна из самых популярных начинок для самсы это тыква с курицей.
Ингредиенты: Кинза, Кумин (Зира), Кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливочное масло, Слоеное тесто, Смесь перцев, Соль, Тыква
блюда из курицы
1 час
Куриные бедра с фасолью и оливками
Куриные бедра, приготовленные с фасолью и оливками понравятся всем тем, кто ценит необычный, нетрадиционный вкусовой микс, Куриные бедра с оливками и фасолью не займут много времени, как и другие блюда с курицей, Можно эксперементировать, добавляя новые продукты каждый раз, чтобы добиться самого лучшего, по вашему мнению, вкуса, Сделайте этот рецепт своим "фирменным", добавив немного рукколы в конце,
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное бедро, Морковь, Оливки, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп, Фасоль белая консервированная, Чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Курица, запеченная с цитрусами и травами
Курица, запеченная с цитрусами и травами, станет самым центром внимания на вашем столе. Птица, запеченная по нашему рецепту, получается сочной, мягкой с хрустящей золотистой корочкой и с чудесным цитрусовым ароматом! А на гарнир можно подать отварные или свежие овощи.
Ингредиенты: Апельсин, Зелень, Куриное бедро, Лимон, Оливковое масло, Розмарин, Сахар, Соль, Специи, Тимьян / чабрец, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Фрикасе из куриного филе и грибов с рисом
Куриное мясо получается сочным и нежным, грибы придают блюду неповторимый аромат, а соус — нежный сливочный вкус. Подать такое блюдо можно с любым гарниром.
Ингредиенты: Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы, Шампиньоны
блюда из курицы
10 минут
Сочная курочка с секретом в пергаменте на сковороде
Курочка с секретом, приготовленная в пергаменте на сковороде, получается очень сочной, ароматной, вкусной и необычной. Готовится невероятно быстро и просто!
Ингредиенты: Куриная грудка, Помидор, Сладкая паприка, Соль, Сыр, Черный перец молотый
курица с картошкой в...
1 час
Курица с картофелем в рукаве
Блюдо готовится очень быстро. Активное время готовки занимает всего 15 минут. Мясо и картофель получаются нежными и совсем не жирными, поскольку в рецепте не используется масло.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриная голень, Морковь, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
