Быстрые блюда из риса
кимчи
30 минут
Кимчи с рисом и фаршем
Мечтаете о путешествии в Корею? Это блюдо с легкостью перенесет вас туда, ведь кимчи — это блюдо национальной кухни. Существует множество вариации приготовления этого блюда, мы предлагаем вариант полноценного горячего — кимчи с рисом и фаршем. Пикантный вкус и яркое сочетание капусты с мясом понравится всем. Кимчи содержит много витамина С, поэтому в Корее острую капусту подают к каждому приему пищи. Блюдо по нашему рецепту не требует больших затрат, готовится легко и быстро.
Ингредиенты: Белый кунжут, Капуста кимчи, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Тростниковый сахар, Фарш домашний
ризотто
30 минут
Ризотто с грибами и вином
Для нашего ризотто мы взяли шампиньоны и выбрали круглозёрный рис арборио. Секрет блюда в том, чтобы рис пропитался соками и ароматами других ингредиентов, оставшись при этом мягким снаружи и чуть плотным внутри.
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Круглый рис, Куриный бульон, Пармезан, Розмарин, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из риса
15 минут
Острый рис с мидиями
Рис просто потрясающим образом сочетается с любыми морепродуктами. Рецепт острого риса с мидиями придется по вкусу любителям азиатской кухни. Готовить блюдо очень просто, но в итоге у вас получится отличный вариант для праздничного или романтического ужина. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Лимонный сок, Мидии, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соевый соус
ризотто
30 минут
Нежный итальянский ризотто с шампиньонами
Блюдо под названием ризотто — это кушанье из риса родом из Северной Италии. Первые упоминания об этой еде встречаются не ранее 19 века. Особенностью приготовления этого блюда можно назвать рис, который используют для его приготовления. Для ризотто принято использовать круглые крахмальные сорта риса. Существует большое количество рецептов приготовления ризотто — это ризотто с чернилами каракатицы, с угрями, с цикорием и молодым горошком, ризотто на сливочном масле, курином бульоне, с белым вином и шампиньонами. В ризотто добавляется шафран, который придает ризотто золотистый цвет, восхитительный аромат, неповторимый горьковато — пряный вкус.
Ингредиенты: Белое вино, Круглый рис, Куриный бульон, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны, Шафран
роллы
15 минут
Роллы с лососем и твердым сыром
Вся моя семья очень любит суши — их очень быстро и легко готовить, а результат всегда радует. Данный рецепт родился после новогодних праздников, после которых осталось очень много полезных ингредиентов. Перед вами рецепт роллов с лососем и крабовым салатом.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Нори, Огурец, Рис для суши, Слабосоленый лосось, Твердый сыр, Чеснок
блюда из риса
30 минут
Жареная вермишель с рисом и специями по-турецки
Турецкая кухня известна многообразием рецептов приготовления блюд. Одним из таких блюд является пилав турецкий — оригинальный восточный гарнир, в котором основой является рис в сочетании с макаронными изделиями и пряными специями. Приготовить такое блюдо можно быстро и просто, необходимо лишь следовать рекомендациям.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Приправа для риса, Растительное масло, Рис длиннозерный, Соль, Чеснок
плов с курицей
30 минут
Легкий плов с курицей и морковью
Плов в нашей семье считается праздничным блюдом. Поэтому приготовление растягивается надолго с учитыванием всех ингредиентов и тонкостей рецепта. Для обычного ужина я готовлю быстрый легкий плов за полчаса. Получается вкусно, и вы не заметите затраченного времени.
Ингредиенты: Курица, Морковь, Репчатый лук, Рис
блюда из риса
30 минут
Рис по-азиатски с куриной грудкой
Это вариант быстрого и вкусного ужина для тех, кто любит поострее. Хотя степень остроты и набор овощей можно выбирать самостоятельно. Например, вместо горошка можно добавить кукурузу, а к болгарскому перцу можно добавить перчик чили.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Мед, Паприка, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
30 минут
Рис со сладким перцем и морковью
Рецепт риса со сладким перцем и морковью без труда освоит даже начинающая хозяйка. Шагов всего два — сварить рис и спассеровать овощи. Болгарский перец и морковь для приготовления можно использовать как свежие, так и замороженные. К выбору крупы нужно относиться отвественно — для каждого вида блюд используется свой вид риса. Для гарнира возьмите пропаренный длиннозерный рис, он получается рассыпчатым. В упаковке с качественным продуктом все зерна прозрачные, приблизительно одинакового размера.
Ингредиенты: Болгарский перец, Карри, Морковь, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль
блюда из риса
25 минут
Рис по индийскому рецепту
Невероятно простой рецепт вкусного и ароматного риса. Благодаря специям и сливочному маслу рис приобретает совершенно иной вкус. Так готовят рис в Индии. Обязательно приготовьте по данному рецепту.
Ингредиенты: Вода, Карри, Молотая куркума, Рис, Сливочное масло, Соль
плов
30 минут
Плов с курицей ароматный
Я часто готовлю по этому рецепту когда дома нет мяса, но есть окорочок или курица. Плов с курицей не менее ароматен и вкусен, чем обычный с мясом. Очень вкусно, нравится всем.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
30 минут
Рис с шампиньонами и курой
На этот рецепт меня вдохновила кухня Италии. Я часто готовлю курицу: тушу, добавляю ингредиенты исходя из своего кошелька или содержимого холодильника. Очень часто на гарнир у меня макароны. Тут же попробовала поэкспериментировать — в ход пошёл рис.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливки, Соль, Черный перец молотый
блюда из риса
30 минут
Рис с томатной пастой
С добавлением томатной пасты рис заиграет новым вкусом и цветом. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или дополнить любым источником белка, например, мясом.
Ингредиенты: Вода, Молотый имбирь, Перец чили молотый, Растительное масло, Рис, Соль, Томатная паста
блюда из риса
30 минут
Быстрый рис в сковороде
Этот рецепт идеально подойдет, когда необходимо быстро придумать вкусный гарнир к мясу, курице или овощам. Для того, чтобы рис получился сочным и рассыпчатым, необходимо соблюдать пропорции: 1 стакан крупы на 2 стакана воды. Попробуйте простой рецепт вкусного и сытного гарнира, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи
рисовая каша
30 минут
Рисовая каша в мультиварке с лососем
Даже обычный завтрак можно превратить в изысканный прием пищи, если в обычную рисовую кашу добавить красную рыбу. Лосось считается деликатесной и одной из самых полезных рыб во всем мире. В нем высокая концентрация омега жирных кислот, минералов и витаминов. Свежий, действительно хороший лосось не пахнет рыбой. От него исходит легкий запах соленого моря. Цвет мякоти в идеале — нежно-розовый. Более темный окрас говорит о немолодом возрасте. Слишком светлый будет показателем повторной заморозки.
Ингредиенты: Вода, Лосось, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
