блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
брауни
1 час 30 минут
Шоколадный брауни с творогом и вишней
Шоколадный брауни — это изысканный десерт, который берет свое начало в далекой Англии. Блюдо представляет собой небольшой пирог, приготовленный на основе нежного теста с добавлением шоколада или какао. Начинкой в десерте могут выступать различные фрукты и ягоды. Этот рецепт позволяет приготовить аппетитный брауни с начинкой из творожного крема и сочной вишни, затратив при этом немного времени. Десерт получается очень вкусным и сытным, с насыщенным шоколадным вкусом и приятной ягодной кислинкой.
Ингредиенты: Ванилин, Горький шоколад, Замороженная вишня, Куриное яйцо, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Творожный десерт с клубникой
Легкий и полезный холодный десерт обязательно порадует вас не только нежным творожным вкусом, но и скоростью приготовления. Достаньте заранее блендер и клубнику и попробуйте новое простое и вкусное блюдо.
Рецептом поделилась блогер Диана Мусина @diana_mus1.
Ингредиенты: Агар-агар, Ванилин, Вода, Клубника, Мята, Сахарозаменитель, Сметана 20% жирности, Творог 5%
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
булочки
1 час
Улитка из слоеного теста с творогом и малиной
Улитка из слоеного теста с творогом и малиной приятно увидит вас сочетанием малины, нежного корицы и хрустящего слоеного теста. Выпечка с такой начинкой будет идеальным вариантом для чаепития. Вы сможете приготовить это блюдо, даже если недавно познакомились с выпечкой. Следуйте нашему рецепту и у вас обязательно все получится!Улитки хороши тем, что можно каждый раз экспериментировать с начинкой. Такая выпечка получается очень нежной, вкусной и точно порадует вас и ваших гостей.
Ингредиенты: Замороженная малина, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто, Творог, Яйца
блюда из творога
35 минут
Ленивые ватрушки
Домашние ватрушки во многом превосходят покупную выпечку. Рецепт ленивых ватрушек особенно пригодится вам в случае, когда дома ничего нет к чаю, а гости уже на пороге. По желанию вы можете добавить в тесто любимые пряности — ванилин, корицу или шафран.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Творог, Тростниковый сахар
блюда из творога
50 минут
Баница (творог с лавашем)
Баница (творог с лавашем) — это одно из популярных блюд Болгарского происхождения. Этот рецепт очень простой, но при этом баница получается очень сытной, нежной и сочной. Это блюдо подойдет для любого стола — на обед, на ужин или на пикник.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
творожная запеканка
1 час 25 минут
Прекрасная творожная запеканка с бананом
Если у вас есть творог и вы не знаете, что из него приготовить, то этот рецепт нежной, вкусной творожной запеканки с бананом специально для вас. Порадуйте своих близких таким чудесным десертом, он им точно понравится, особенно дети будут в восторге. Запеканка хорошо украсит ваш праздничный стол.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Творог
творожная запеканка
1 час 10 минут
Пышная творожная запеканка с какао
Все помнят кус творожной запеканки из детства, но если добавить к ней какао, то вы не сможете оторваться и съедите все, до последнего кусочка. Обязательно приготовьте ее, навеют приятные воспоминания, вы будете долго наслаждаться ей и ощутите сладкое послевкусие.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог
закуски с хлебом или...
30 минут
Рулетики из лаваша с овощами и творогом
Рулетики из лаваша с овощами и творогом — легкая закуска, которую можно использовать в качестве ланча. Для начинки подойдут любые овощи: огурцы, помидоры, пекинская капуста, болгарский перец. Можно сделать овощной микс, чтобы завтрак стал еще полезнее. Рулетики лучше готовить с вечера, чтобы сэкономить время утром.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Горчица, Огурец, Помидор, Соль, Специи, Творог 5%, Укроп, Черный перец молотый
творожная запеканка
40 минут
Нежная творожная запеканка с яблоками и корицей
Творожная запеканка с яблоками ― это всегда вкусно, просто и самое главное полезно. Приготовив по этому рецепту у вас получится нежное, легкое и удивительно вкусное блюдо. Запеканка сохраняет в себе большое количество микроэлементов и витаминов, содержащихся в твороге.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Сода, Творог, Яблоки
выпечка из слоеного...
1 час 20 минут
Фило с творогом
Творог — универсальный кисломолочный продукт, необходимый людям всех возрастов. Особенно он полезен детям, так как содержит много кальция и фосфатов. Его богатый состав и сбалансированное содержание всех компонентов дают длительное насыщение. Он легко усваивается и нормализует пищеварение благодаря полезным бактериям в составе. Несмотря на очевидную пользу, не все любят употреблять творог как самостоятельное блюдо. Тогда на помощь приходит вкусная ароматная выпечка с творожной начинкой.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творог 9% жирности, Тесто фило, Яблоки
блюда из творога
50 минут
Творожный омлет в духовке
Омлет с творогом в духовке готовится легко и быстро. тобы омлет получился более питательным и сытным берите жирный творог. Для завтрака - это будет лучшим вариантом.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творог, Черный перец молотый
сырники
1 час 15 минут
Изысканные японские сырники
Если вы хотите погрузиться в японскую кухню, попробовать что-то новое, разнообразит ваше повседневное меню, то этот рецепт нежных японских сырников именно для вас. Это блюдо пришло к нам прямиком из Японии, рецепт приготовления таких сырников очень простой. Они заслуживают вашего внимания.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Молоко, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Творог, Цедра лимона
блюда из творога
30 минут
Быстрый завтрак из лаваша, сыра и творога
Я очень много экспериментирую на кухне и однажды решила объединить сырники и ленивое хачапури. Муж очень сомневался в получении вкусного результата, но был приятно удивлен, что это получилось невероятно вкусно. Теперь это блюдо очень часто готовиться на нашей кухне, при этом не только на завтрак, но и к чаю, и к ужину. Гости пробующие мой кулинарный шедевр нахваливают и даже не понимают из чего он приговлен, поскольку лаваш совсем не чувствуется, да и творог не особо, зато сыр тут король. Еще один вариант, вместо зеленого лука, который насыпается сверху можно в тесто добавить примерно 3 зубчика чеснока, тоже очень вкусно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Творог 9% жирности
блюда из творога
40 минут
Легкая творожная запеканка с манкой
Запеканка по этому рецепту получается легкой, питательной и очень вкусной. В ее основе — творог, манная крупа, сахар, яйца и немного соли для баланса вкусов. Подайте ее на завтрак с вареньем, сметаной или другим сладким топингом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Соль, Творог
Читают сейчас
