Лучшие рецепты шашлыков
шашлык
2 часа 30 минут
Сочный шашлык с луком в гранатовом соке
Рецепт ароматного, нежного шашлыка, станет великолепным блюдом праздничного стола. Мясо получается очень нежным и ароматным, сытным. Чтобы приготовить по данному рецепту сочный свиной шашлык соедините мясо с луком и свежевыжатым соком граната. Фруктовая кислота, которая находится в соке зерен граната, хорошенько размягчат волокна свинины и такой шашлык всегда будет отличаться своей особой нежностью.
Ингредиенты: Гранат, Лавровый лист, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
шашлык
30 минут
Овощной шашлык из помидоров
Шашлык нравится всем. А вы когда-нибудь пробовали шашлык исключительно из помидоров? Если нет, то зря. Для вегетарианцев ― этот рецепт на вес золота. Потратив максимум полчаса, в итоге вы получите полезное и нежирное лакомство, которое поразит вас своим вкусовым набором.
Ингредиенты: Базилик, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
Шашлык — непременный атрибут теплого времени года. Разрезанное на небольшие куски мясо накалывается на шампуры или выкладывается на металлическую решетку и жарится на огне. Чтобы шашлык получился ароматным и нежным, важно его правильно замариновать. В этом разделе расскажем, как это сделать.
Рецепты шашлыка в первую очередь зависят от того, какое мясо вы выбрали. Например, к курице стоит взять болгарский перец, базилик, майонез, соль, перец, красный лук. Если ищете рецепт самого вкусного и сочного шашлыка из свинины, попробуйте приготовить мясо с укропом, петрушкой, сладкой паприкой, зернами граната, солью, перцем. А говядину замаринуйте с кумином, луком и солью. Если любите рыбу, узнайте, как приготовить шашлык из нее. Например, пожарьте на решетке семгу в ароматном перце или стейки из форели.
Все лучшие рецепты и советы собрали в этом разделе.
шашлык
3 часа
Вкусный шашлык с мясом и овощами
Шашлык— кавказское мясное блюдо. Шашлыки готовят на вертеле, насаженным на шампур, или на гриле. Считается, что лучше всего подходят для приготовления шашлыка вырезка, надпочечники и шейка, ее мы и будем использовать для нашего рецепта . Овощной шашлык получается полезным и низкокалорийным. Его можно подавать как гарнир к мясному кушанью, или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Кетчуп, Куриная грудка, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Шампиньоны
шашлык из свинины
6 часов
Сочный шашлык из свиной шеи в майонезно-уксусном маринаде с луком
Шашлык получается очень сочным, мягким, ароматным. Майонезно-уксусный маринад с луком делает мясо нежным, тающим во рту. Такой способ маринования шашлыка вас никогда не подведет.
Ингредиенты: Вода, Майонез, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Черный перец молотый, Яблочный уксус
шашлык из свинины
1 час 10 минут
Быстрый, но вкусный шашлык из свинины с курагой
Быстро приготовленный шашлык также может получиться вкусным и даже необычным. В данном случае он погружается не на долго в обычный маринад из соли, перца и лука. Однако мясо не теряет сочность, а особый аромат и легкую сладкую нотку ему передает курага, с которой оно жарится на углях. Если вы еще не пробовали шашлык в таком варианте, не откладывайте, ведь в нем нет сложностей, зато присутствует нежный вкус и пикантный аромат.
Ингредиенты: Курага, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
шашлык из свинины
12 часов
Ароматный шашлык с кинзой и луком
Существует огромное множество рецептов для приготовления на мангале. Самым популярным из всей рецептов является рецепт шашлыка. Свинина, приготовленная таким способом, получается очень вкусным и сочным.
Ингредиенты: Кинза, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свинина, Соль, Укроп, Черный перец молотый
шашлык из курицы
2 часа
Шашлык из куриных крылышек в духовке
Сочные и ароматные крылышки в специях, запеченные до золотистой корочки. Этот рецепт прост в приготовлении. Идеально подходит для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриные крылышки, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Чеснок
Читают сейчас
