выпечка с кефиром
пицца
40 минут
Быстрая пицца на кефире
Быстрая пицца на кефире, которая ничем не уступает своей итальянской родственнице. При этом готовить ее очень просто и быстро.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Кефир, Куриное яйцо, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Сода, Соль, Чеснок
булочки
1 час
Аппетитные таратушки на кефире
Аппетитные таратушки на кефире ― это отличный выбор десерта, который понравится людям любого возраста. Дети по достоинству оценят это блюдо. Это отличный способ вспомнить вкус детства. Приготовить это блюдо сможет даже начинающий повар. Если вы хотите начать утро с вкусного и аппетитного завтра, это отличный способ.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
сытные пироги
1 час 10 минут
Простой наливной пирог с капустой
Наливной пирог — один из самых простых пирогов. Готовят такое блюдо на основе жидкого теста из молока, сметаны или кефира, которым заливается начинка для пирога. А начинки могут быть любыми: из мяса, яиц, картошки, рыбы, кабачков и капусты. Пирог с капустной начинкой — классика кулинарии. Слегка рассыпчатое и влажное тесто прекрасно сочетается с сочной и полезной капустой, а пирог получится вкусным, румяным и очень ароматным.
Ингредиенты: Капуста, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Специи
сытные пироги
1 час 30 минут
Мясной пирог с сыром
Такая холодная закуска, выручит вас, если внезапно нагрянули гости, а времени приготовить что — либо на скорую руку не было. Готовится закуска легко и быстро. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и сытная. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Она не только украсит праздничный стол, но и порадует своим ароматом.
Ингредиенты: Кефир, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Твердый сыр
сытные пироги
1 час
Заливной пирог с капустой на ржаной муке
Очень простой в приготовлении, но вкусный и сытный пирог. Идеален для ужина выходного дня. Готовится из доступных ингредиентов и не займет много времени.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кефир, Кориандр, Куриное яйцо, Майонез, Молотая куркума, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука цельнозерновая, Соль, Черный перец молотый
вафли
40 минут
Вафли на кефире в электровафельнице
Электровафельница — замечательный помощник на кухне для тех, кто любит выпечку. В ней можно быстро приготовить сладкие или соленые вафли и использовать их для основы десертов или соленых закусок. Такие вафли можно приготовить на кефире или сливочном масле. В первом случае они получатся очень мягкими и воздушными, а во втором — будут хрустящими, песочными.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
сытные пироги
1 час
Домашний заливной пирог с сыром и кинзой
Заливной пирог с сыра и кинзой это достаточно вкусное и аппетитное блюдо, которое готовят еще с древней Руси. Пирог пекут из различных видов теста — песочного, дрожжевого, слоеного или пресного. Пирог обладает высокой пищевой ценностью.
Ингредиенты: Кефир, Кинза, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
пироги
3 часа 45 минут
Пирог с пареной калиной
Пирог с калиной из моего детства. Пекла его моя бабушка в русской печи. Вот поспела калина, и что же с ней делать? Я ее пропарила в мультиварке сахаром, слила сок, а ягоды отправила в этот пирог. Кстати, сок можно пить. Он очень вкусный и полезный.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Калина, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пироги
1 час 5 минут
Пирог кокосовый
Данный рецепт много раз обсуждался с подругами, так как готовится быстро и легко. Ингредиенты доступные, печется быстро. Результат мне очень понравился.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 20% жирности
пицца
45 минут
Пицца на тесте из кефира без запекания
Пицца готовится просто. Для приготовления теста не используются дрожжи, и не нужно ждать, пока тесто поднимется, что сокращает время приготовления. Также пицца готовится на сковороде. Это может быть просто удобно или актуально в жаркий летний день.Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы. Их можно приготовить параллельно или по очереди.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кефир, Колбаса, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Твердый сыр, Томатный соус
пироги
50 минут
Быстрый пирог на кефире с персиками
Многие относятся к выпечке с опаской, боясь, что она может не получиться. Есть все же такие рецепты, который получаются у любой хозяйки. С ними не нужно долго возиться, достаточно просто замешать тесто нужной густоты, подготовить начинку и все готово. Этот пирог хорошо сочетается с чашкой горячего чая в семейном кругу.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода
лепешки
1 час 50 минут
Румяные жареные лепешки с творогом и зеленью на кефире
В разных кухнях лепешки с начинкой называют по-разному — пита, хачапури, плацинда. Однако суть их сводится к одному — на круглый пласт теста кладут начинку, собирают все края, придают ему круглую форму, раскатывают, а потом жарят на сковороде и складывают в стопку. Такие воспоминания о горке лепешек возникают у всех взрослых. Причем начинка может быть самая разная, в том числе и с сыром и зеленью, как в данном рецепте. Кроме этого, в представленном варианте сыр также добавляется еще и в тесто.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сода, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Творог, Черный перец молотый, Яйца
хлеб
1 час 20 минут
Цельнозерновой хлеб на кефире
Цельнозерновой хлеб, приготовленный на кефире, сделанный своими руками украсит любой праздничный и повседневный стол. Своим ароматом он сможет покорить любое сердце. Вкуснейший малокалорийный хлеб насытит ваш желудок, не оставляя тяжести в нем. Продуктов для его приготовления понадобится совсем немного.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Сода, Соль
лепешки
1 час 10 минут
Кефирные лепешки с сыром и зеленым луком на сковороде
Эти невероятно вкусные кефирные лепешки готовятся из простых ингредиентов, которые есть на каждой кухне. А начинка в виде сыра придает лепешкам сырный вкус и тягучесть, очень любимую многими. Зеленый лук добавляет аромат и пикантность. Сливочное масло, которым смазываются готовые лепешки, дополняет ноткой сливочности. И еще эти лепешки готовятся на сухой сковороде без добавления масла.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр
лепешки
50 минут
Индийские лепешки с вегетарианской начинкой
Этим рецептом со мной поделился друг. Хочу теперь поделится им с вами. Блюдо получается очень необычным, вкусным и подходит для вегетарианского рациона.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль
хлеб
1 час
Домашний хлеб на кефире из двух видов муки
Каждая хозяйка хоть раз пробовала приготовить домашний хлеб. Однако глядя на количество ингредиентов и сложность в технике приготовления, сложно даже представить, что может получиться в итоге. По данным рекомендациям можно приготовить ржаной хлеб на кефире, не используя дрожжи. А это значит, что можно быть уверенным, что такая выпечка точно получится.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сода, Соль
шарлотка
1 час 31 минута
Манная шарлотка
Каждую осень готовлю эту невероятно вкусную манную шарлотку с яблоками. Получается очень нежно. Вместо яблок можно использовать ягоды.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода, Яблоки, Яйца
сытные пироги
1 час 40 минут
Осетинский сочный пирог
Осетинский пирог попробовала у подруги. Он оказался настолько вкусным и сытным, что я не смогла не попросить рецепт.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи, Сыр адыгейский
сытные пироги
1 час 20 минут
Заливной пирог с цветной капустой и горошком
По этому рецепту получается безумно вкусный и сытный пирог. А еще очень румяный и аппетитный.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Кефир 1%, Консервированный горошек, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Свежая зелень, Сметана, Цветная капуста, Яйца
пироги
45 минут
Нежный творожный пирог быстрого приготовления
Пироги и торты всегда готовятся очень долго, это заставляет нервничать, та как хочется быстрее попробовать этот шедевр, но он еще не готов. Вашему вниманию представлен нежный творожный пирог быстрого приготовления, который точно не заставит вас долго ждать. Ведь он готовится очень просто, быстро и получается вкусным.
Ингредиенты: Ваниль, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог, Цедра лимона
хлеб
2 часа 30 минут
Финский зерновой хлеб
Ржаной финский хлеб может заменить красную рыбу, так как он содержит омега 3. Отличительным свойством финского ржаного хлеба является то, что он не только вкусный, не кислый, долго хранится, просто подсыхая, также он наполняет организм полезными свойствами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кефир, Куриное яйцо, Масло авокадо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Пшеничные отруби, Ржаная мука цельнозерновая, Сахар, Свежие дрожжи, Семена льна, Соль, Тыквенные семечки, Цедра лимона, Цельная овсянка (геркулес), Черный кунжут
манник
1 час 10 минут
Домашний манник на кефире
Самый любимый и самый популярный рецепт наших хозяюшек, манник на кефире. Еще его называют рецепт трех стаканов. Поэтому его никогда нельзя забыть, его рецепт всегда будет у вас в голове, и по случаю вы сумеете его по памяти сразу приготовить. Манник сам по себе очень вкусный, но его можно делать и разрезав пополам с кремами и пропитками, поливать глазурью и делать с начинками, тут главное научиться делать основу.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пицца
30 минут
Домашняя пицца на кефире
Сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо, приготовить которое под силу даже ребенку. Идеально для семейного обеда в выходной.
Ингредиенты: Грибы, Кетчуп, Кефир, Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Твердый сыр
сладкие пироги
1 час 5 минут
Пирог «Шоколадное облако»
Этот рецепт я взяла из кулинарной тетради мамы. Хотелось чего-нибудь легкого, вкусного и нежного со вкусом шоколада. А самое главное, пирог готовится из тех продуктов, которые есть всегда и у всех хозяек.
Ингредиенты: Банан, Вода (кипяток), Какао-порошок, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яйца
лепешки
1 час
Вкусное чуду с кинзой и сыром
Чуду приготовленная с кинзой и сыром получается очень вкусной и ароматной, а все благодаря нежнейшему сыру. Чуду обладает хрустящей корочкой, которую она приобретает во время жарки на сковороде.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Кинза, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп
сытные пироги
3 часа
Закрытый пирог с индейкой
Пирог на кефире с начинкой из индейки. Простой рецепт, получается вкусно и сытно.
Ингредиенты: Индейка, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час
Капустный пирог в лаваше
Сколько в мире хозяюшек, столько и рецептов. И все они разные, и каждый готовит, как ему нравится. А я с вами поделюсь рецептом пирога, который меня покорил. Не обязательно тратить много времени и денег, чтобы готовить вкусно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Кефир, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
сытные пироги
1 час 30 минут
Заливной пирог с капустой в духовке
Рецепт этого пирога позаимствовала у соседки, легкий в приготовлении, простой, но очень вкусный. Я пекла в форме диаметром 26 см, если хотите, чтобы пирог был более высоким, возьмите форму меньшего диаметра. Время выпечки в этом случае немного увеличится.
Ингредиенты: Белый кунжут, Капуста, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Черный перец молотый
манник
2 часа 20 минут
Заливной манник «Банник»
Манник ― это пирог, который готовится из теста с добавлением манной крупы. Готовая выпечка получается с интересной структурой мякиша, пышной и мягкой. После выпечки горячий пирог заливается кремом из сметаны и сахара, который пропитывает готовое блюдо и придает ему нежный сливочный аромат и вкус. Для того чтобы отмерить продукты, необходимые для приготовления манника, используется обычная пол-литровая банка, поэтому он и получил такое название. Попробуйте приготовить такой пирог на десерт, и ваши родные по достоинству оценят ваши усилия
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Кефир, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус, Фрукты, Цукаты
сладкие пироги
1 час 15 минут
Вишнёвый пирог с приятной кислинкой
Этот рецепт моей мамы. Сидели с мамой на кухне и вдруг зашла речь о пирогах, она предложила очень воздушный пирог с приятной кислинкой. Пирог получился очень пышный, нежный, не сильно приторный, но при этом с мягкой кислинкой.
Ингредиенты: Вишня, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
Читают сейчас
