выпечка с кефиром
пироги
45 минут
Нежный творожный пирог быстрого приготовления
Пироги и торты всегда готовятся очень долго, это заставляет нервничать, та как хочется быстрее попробовать этот шедевр, но он еще не готов. Вашему вниманию представлен нежный творожный пирог быстрого приготовления, который точно не заставит вас долго ждать. Ведь он готовится очень просто, быстро и получается вкусным.
Ингредиенты: Ваниль, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог, Цедра лимона
сладкие пироги
1 час 10 минут
Ароматный пирог на кефире с ананасом
Тесто, приготовленное на кефире, всегда получается очень нежным и вкусным. Готовить его легко и быстро. В такое тесто можно добавлять абсолютно любую начинку. Длят такой выпечки отлично подходит консервированный ананас. На вкус пирог получится насыщенным, с воздушной консистенцией и с безумно ярким запахом. Этот десерт великолепно подойдет для встречи гостей и семейного чаепития.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Консервированные ананасы, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог
сладкие пироги
1 час 5 минут
Пирог с рисом, изюмом и курагой
Считается, что пироги готовятся с мясом и овощами, но существуют и сладкие варианты. Использование сухофруктов или домашнего варенья является прекрасной заменой классической начинки. Такой десерт смело можно подать к чаепитию на праздничный стол.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Курага, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
блины с творогом
40 минут
Блино-пирожки с творожной начинкой
Блино-пирожки — интересный и необычный рецепт приготовления быстрой выпечки, без замеса и раскатки теста. Получается очень вкусный, сытный с нежной начинкой десерт. Готовить можно с абсолютно любой начинкой, мы взяли творог.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог
беляши
1 час 10 минут
Беляши с рыбной начинкой из бездрожжевого теста
Меню должно быть разнообразным, поэтому предлагаем сделать беляши не с мясной, а с рыбной начинкой. Ведь рыба очень полезна, а если кто-то ее не любит, то в таком варианте рыба понравится всем. Тесто предлагаем сделать на соде, получается ничуть не хуже дрожжевого, а времени на приготовление уходит меньше. Приготовив однажды такие вкусные беляши с рыбным фаршем, они станут традицией в вашей семье.
Ингредиенты: Белый лук, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Филе хека, Черный перец молотый
пироги
45 минут
Пирог на кефире с голубикой и миндалем
Пышный пирог с голубикой и лепестками миндаля. Тесто готовится на кефире. Пирог получается вкусным и простым в приготовлении.
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Кефир, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
бисквит
50 минут
Десерт «Шоколадная земля» с какао
Да, вы не слышались, это шоколадная земля. Ее можно использовать для украшения тортов или как прослойку для трайфлов. Или же просто предложить ребенку со сгущенкой или джемом.
Ингредиенты: Вода, Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
манник
1 час 20 минут
Кокосовый манник к чаю
Кокосовый манник по этому рецепту получается просто обалденный. Воздушный, нежный, влажный, в меру сладкий, с кокосовым вкусом. Настоятельно рекомендую приготовить эту вкусняшку к вечернему чаепитию.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Соль, Яйца
Торт «Медовик»
2 часа 30 минут
Классический «Медовик» с черносливом
Всем хорошо знакомый торт «Медовик» можно разнообразить, добавив чернослив, орехи или ягоды.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода, Соль, Чернослив
лепешки
40 минут
Картофельные лепешки с копченой паприкой
Вкусные и сытные лепешки, которые могут заменить хлеб. А можно их есть и просто так либо с какой-нибудь начинкой.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Кефир, Копченая курица, Копченая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Яйца
пицца
1 час
«Пицца» а-ля рюс
Рецепт был опубликован много-много лет назад в каком-то из советских женских журналов, с тех пор многократно приготовлен и дополнен. Название в кавычках, потому как это совсем не пицца, но и не пирог, ведь слой теста получается очень тонким, а весь смак в большом количестве начинки.
Ингредиенты: Кефир, Колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соленые огурцы, Сыр, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 20 минут
Капустный пирог под сырной корочкой
Если вам попалась не очень сочная капуста, то её можно пустить на приготовление пирога. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Капуста, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр, Хмели-сунели, Яйца
сладкие пироги
1 час 30 минут
Сочный творожный пирог с изюмом
Творожный пирог с изюмом получается воздушный и очень вкусный. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и сытная. Пирог можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Он не только украсит праздничный стол, но и порадует своим ароматом. На завтрак пирог станет вашим незаменимым блюдом. Такая закуска из готового теста выручит вас, если внезапно нагрянули гости, а времени приготовить что — либо на скорую руку не было.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Тесто фило
сытные пироги
1 час 30 минут
Оригинальный пирог с говядиной и творогом
Сочетание мяса и творога — не совсем привычный, но проверенный временем и гармоничный кулинарный союз. Сливочный вкус и кислинка хорошо сочетаются со вкусом и ароматом мяса. Творог помогает раскрыться вкусу мяса и великолепно его дополняет. Двойная начинка сделает этот несложный в приготовлении пирог оригинальным блюдом, он удивит ваших гостей.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Говяжий фарш, Кефир, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Творог, Укроп
