выпечка с кефиром
сладкие пироги
1 час 31 минута
«Цветочный пирог»
Это очень вкусный и красивый пирог на кефире с повидлом. Начинка может быть любой. Рецепт теста я узнала от мамы. Оно очень нежное и воздушное. Гости оценят эффектную подачу и внешний вид пирога.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
торты
40 минут
Яркий торт «Красный бархат»
Этот рецепт я выбрала потому, что торт получается очень вкусным, быстрым и не сложным в приготовлении.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр филадельфия
сладкие пироги
1 час
Пирог «Шоколадная груша»
Нежный, воздушный, ароматный пирог с шоколадной глазурью. Готовится он довольно быстро и просто.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Какао, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
манник
50 минут
Манник с шоколадом
Этот рецепт дала мне моя бабушка. Теперь делюсь им с вами. Наверняка он и вам понравится. Очень вкусный и простой в приготовлении.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Темный шоколад
манник
1 час 31 минута
Манник «Вкусняшка»
Вкусный и пышный манник с изюмом по любимому рецепту моей семьи. Приготовить его просто. Десерт получается нежным, сливочным. Домашние будут в восторге.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Яйца
манник
1 час 20 минут
Мамулин манник «Пышность»
Рецепт моей мамы, от которого вы будете в восторге! Манник получается пышным, легким, нежным и очень вкусным. Приготовить его может даже новичок.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус
манник
1 час 5 минут
Манник сочный
Этот рецепт прост в приготовлении. Манник получается сочный, мягкий, вкусный и не сильно сладкий. Подберите для него любимое варенье и заварите душистый чай.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
пицца
1 час 5 минут
Супер-пицца на кефире
Мне нравится этот вариант теста, так как он не требует каких-то особенных ингредиентов или усилий. А еще это отличный вариант использования последнего стакана кефира, застоявшегося в холодильнике. Пока подходит тесто, можно подготовить начинку. Получается пицца на тонком тесте с хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Кефир, Колбаса, Маринованные огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
пирожки
30 минут
Нежные пирожки из пресного теста с черникой
Мягкое нежное мучное тесто с сочной начинкой из свежей черники — прекрасный вариант для завтрака или полдника. Вместо черники можно взять любые другие ягоды. Но если берете замороженные, то дайте им разморозиться и отожмите сок, а затем смешайте с сахаром и крахмалом, чтобы начинка не размочила тесто.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Ягоды
сладкие пироги
1 час
Тыквенный пирог с сиропом
Сколько в мире хозяюшек, столько и рецептов, и все они разные, и каждый готовит, как ему нравится. А я с вами хочу поделиться рецептом, который меня покорил. Совсем не обязательно тратить много времени и денег, чтобы готовить вкусно. Мира вам и любви.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Лимонный сок, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Тыква, Цедра лимона
сладкие пироги
1 час 20 минут
Ароматный ежевично-кукурузный пирог
Пирог с добавлением кукурузной муки хорошо усваивается и отличается изумительной текстурой и цветом. Еживично-кукурузный пирог обладает насыщенным ягодным вкусом и ароматом. Такое лакомство выглядит довольно эффектно и его приготовить не только на чаепитие, но и захватить в гости к друзьям или родственникам. Ежевика подойдет только свежая, но можно заменить ее на голубику или чернику.
Ингредиенты: Ежевика, Кефир, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
сытные пироги
1 час 40 минут
Закусочный пирог
Всем нам рано или поздно нужен выходной. А как приятно в выходной день закончить по раньше свои дела и собраться в теплой компании, выпить чего-то крепкого или даже просто чая, побеседовать и что вкусное съесть. “Отвести душу” как говориться. И все проблемы уходят и вроде жизнь налаживается. Давайте приготовим на этот вечер вкусные, красивые, не затрудняющие нас порционные закусочные пироги.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Копченая грудинка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр эмменталь
хворост
1 час
Воздушный хворост на кефире
Большинство в детстве кушали бабушкины «хрустики», но сейчас не каждый может позволить их кушать. С помощью нашего рецепта вы сможете вспомнить вкус детства и приготовить воздушный хворост. Такая выпечка будет хорошо даже на следующий день, она не потеряет свой вкус и хруст. Такой хворост прекрасно будет сочетаться с сахарной пудрой, но для необычного вкуса можно покрыть шоколадом или вареньем.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль
сладкие пироги
1 час
Пышный ягодный пирог
Ягодные пироги не теряют актуальность в любой сезон. Летом их выпекают, используя свежие ягоды, а не в сезон на помощь приходят замороженные. Если вы задаетесь вопросом куда кроме компота можно применить замороженные летом ягоды, то рецепт этого пирога для вас. Пирог на кефире получается пышным и воздушным. Легкая ягодная кислинка идеально оттеняет его нежный вкус. Если вы хотите получить максимально натуральный состав пирога, то не используйте загустители для начинки. Достаточно просто проварить замороженные ягоды с сахаром. Так вы уменьшите количество воды в ягодах.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженные ягоды, Кефир 1%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода
лепешки
1 час 20 минут
Бездрожжевые лепешки с брынзой
Сыр брынза — это один из важных элементов многих славянских кухонь. Примером гениального применения такого необычного продукта являются аппетитные и невероятно вкусные бездрожжевые лепешки с брынзой. Это оригинальное блюдо болгарской кухни, передающее в себе весь ее колорит и вкусовое разнообразие.
Ингредиенты: Брынза, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сливочное масло
сытные пирожки
1 час 5 минут
Пирожки с капустой на скорую руку
Пирожки с капустой — это один из самых быстрых и простых видов пирожков, который, тем не менее, отличается незаурядным вкусом и является любимым для многих людей. Начинкой для таких пирожков может служить как квашеная, так и свежая, немного приваренная капуста, а возможные виды теста и добавки к начинке настолько разнообразны, что можно каждый день готовить новые пирожки с капустой и не повторяться целый месяц.
Ингредиенты: Белый кунжут, Квашеная капуста, Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Семена льна, Сода, Соль, Черный перец молотый
чебуреки
1 час 30 минут
Сытные чебуреки
Чебуреки принято считать узбекским блюдом. Стоит отметить, что в первоначальном варианте чебуреков полностью отсутствовало мясо. В начале своего пути начинкой для чебуреков служили овощи. По сравнению с сегодняшним блюдом, тесто чебуреков сильно отличалось тягучестью. Традиционные чебуреки напоминают своими размерами пироги, и это не спроста, поскольку название данного блюдо означает «сырой пирог». Если быть точнее, то здесь имеется в виду способ приготовления чебуреков. Другими словами, блюдо жарят, а не запекают, в отличие от пирогов.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
40 минут
Нежный грушевый пирог
Груша является одним из самых сладких и полезных фруктов. Их добавляют в различные блюда, дополняя их сочностью и нежным послевкусием. Есть много видов груш, но, в любом случае, блюда с ними выходят очень питательным. Эти фрукты ценятся содержанием витаминов А, В, С, Е, клетчатки и микроэлементов.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Груша, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
сытные пироги
30 минут
Пирог с рыбными консервами на основе кефира
Очень быстро накормить семью можно, если приготовить пирог на основе кефира с готовой овощной, мясной или рыбной начинкой. Лучше всего для этого подходят консервы. Предлагаем попробовать приготовить такой пирог с консервированными тунцом и скумбрией. В первом варианте пирог получится очень легким и полезным за счет высокого содержания белка в рыбе, а во втором — нежным и очень сытным из-за высокой жирности скумбрии.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль
манник с кефиром
1 час
Манник с мандаринами и изюмом
Манник с мандаринами и изюмом наполнит дом невероятным ароматом и придаст праздничное настроение вечернему чаепитию. Такой пирог получится нежным, воздушным и очень вкусным. Его идеально готовить осенью или зимой.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ванилин, Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Мандарины, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар
лепешки
25 минут
Домашние сырные лепешки за 5 минут
Лепешка-это печеное изделие из теста, чаще всего круглое и плоское. Традиционный хлеб народов Средней Азии и народов Кавказа. Также другие виды лепешек встречаются и в других кухнях мира, от средиземноморской до латиноамериканской. Разнообразие начинок, теста, способов приготовления, вот, чем так привлекательно это блюдо.
Ингредиенты: Ветчина, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Твердый сыр
сладкие пироги
45 минут
Быстрый медовый пирог на кефире
Чарующий вкус меда в этом пироге сможет создать прекрасное настроение после тяжелого рабочего дня. Недолгий способ приготовления обеспечивает возможность проведения большего времени в кругу семьи с чашкой ароматного кофе или чая и кусочком вкуснейшего пирога. Главное, соблюдать пропорции, чтоб пирог не оказался слишком сладким.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Липовый мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
пироги с творогом
1 час 5 минут
Легкий пирог на кефире с творожной начинкой
Подайте к воскресному завтраку этот творожный пирог. Для его приготовления продукты смешиваются при помощи венчика и блендера, а потом слоями заливаются в форму. Получается нежно и очень вкусно.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог
шарлотка
55 минут
Шарлотка с виноградом
Шарлотка с добавлением винограда — очень вкусный пирог: нежный, сладкий и фруктовый. Он идеально подходит к чаю и особенно выручит в тот момент, когда гости уже на подходе.
Ингредиенты: Варенье, Виноград, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки
сытные пироги
1 час 30 минут
Оригинальный пирог с говядиной и творогом
Сочетание мяса и творога — не совсем привычный, но проверенный временем и гармоничный кулинарный союз. Сливочный вкус и кислинка хорошо сочетаются со вкусом и ароматом мяса. Творог помогает раскрыться вкусу мяса и великолепно его дополняет. Двойная начинка сделает этот несложный в приготовлении пирог оригинальным блюдом, он удивит ваших гостей.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Говяжий фарш, Кефир, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Творог, Укроп
пироги
50 минут
Пирог матча с айвой и сливой
Пирог матча с айвой и сливой самый настоящий тренд и хит. Он получается ярким и необычным. И самое главное — без использования красителей. Чай матча красит его в яркий зеленый цвет и дарит легкий травянистый вкус. Сам пирог получается очень пористым и пластичным. И пользы в таком пироге немало. Японский чай матча известен тем, что может служить щитом для организма от раковых клеток, а еще он улучшает работу мозга.
Ингредиенты: Айва, Кефир 2,5%, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Молотая корица, Порошок матча, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливы
пироги
1 час 25 минут
Необычный пирог с зубаткой
Пироги уже давно стали не только русским национальным блюдом, но и частью полноценной традиции. Если вам хочется попробовать что-то особенное, то этот рецепт идеальный выбор для вас. Он оправдает все ваши ожидания и поразит вас своим вкусом и ароматом. Данный рецепт не займет много времени и идеально подойдет в качестве основного блюда в обед.
Ингредиенты: Брынза, Зубатка, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Сода, Соль
пироги
40 минут
Легкий творожный пирог с ягодами
Пирог с творожно-ягодной начинкой получается ароматным, вкусным и очень красивым. Его можно подать к вечернему чаепитию в кругу семьи. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты: Замороженные ягоды, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог
пироги
50 минут
Аппетитный кокосовый пирог с овсянкой
Овсяные хлопья мы привыкли видеть в виде каши и супов. Однако существует огромное количество рецептов, когда они выступают основой для выпечки. Предлагаем приготовить пирог с кокосовой стружкой по этому рецепту.
Ингредиенты: Кефир, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пироги
1 час 10 минут
Пирог с бананом на кефире
Все ,что приготовлено с любовью, всегда невероятно вкусное. Ароматный, красивый и румяный десерт порадует ваших родных и близких. Готовить такой пирог совсем не сложно, не потребуется много времени и продуктов. Вам нужно будет лишь замешать продукты и ждать пока печется этот восхитительный пирог.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
лепешки
35 минут
Лакомая сырная лепешка
Если вы хотите что-нибудь простое и вкусное к завтраку или перекусу, то приготовьте сырную лепешку на сковородке. Легкая, хрустящая, домашняя сырная лепешка готовиться достаточно быстро. Хорошо подойдет на завтрак с чаем. Начинка может быть абсолютно любая: мясо, ветчина, яйца, сыр и многое другое.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр, Творог, Укроп, Черный перец молотый
сытные пироги
3 часа
Домашние осетинские пироги
Эти пироги просто необходимо научится готовить. Время, потраченное на приготовление, возместится знанием и опытом, которое потом будет применяться постоянно. Хоть слово пирог подразумевает что-то пышное, но эти лепешки в меру тонкие, а главное очень вкусные и на большую компанию. Традиционно осетинские пироги готовят с сыром, творогом и с картошкой. Но научившись делать тесто вам захочется экспериментировать. А самое привлекательное тут размер, лепешка получается большой и хорошо держит форму.
Ингредиенты: Брынза овечья, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Твердый сыр
манник
3 часа
Сочный тыквенный манник
Ароматный, воздушный и пористый тыквенный манник очень напоминает бисквитный торт, причем вкус тыквы совсем не ощущается. Подавайте пирог с чаем или молоком, а перед этим обязательно посыпьте порцию сахарной пудрой.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тыква
пироги
50 минут
Пирог на завтрак с черносливом
Утренний прием пищи очень важен для организма. Попробуйте приготовить на завтрак этот пирог. Готовится он легко, получается вкусным и сытным, а также даст энергию до самого обеда.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Курага, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сода, Творог, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив
Читают сейчас
