Диетическая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
пицца с колбасой
30 минут
Пицца из слоеного теста с луковым соусом
Вкусная домашняя пицца. Лук своей сладостью оттеняет томатную кислинку, соус получается сбалансированный и очень вкусный.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Перец чили, Помидоры резаные в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Российский сыр, Сервелат, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сушеная петрушка, Чеснок
сладкие пироги
1 час
Песочный абрикосовый пирог с яично-сметанной заливкой
В современной кулинарии есть множество рецептов из готовых продуктов или полуфабрикатов. Вот и этот пирог приготовлен из покупного песочного теста с консервированными абрикосами. Однако и в таком варианте выпечка получается по-домашнему вкусной. Нежная яично-сметанная заливка с абрикосами создает очень приятную текстуру. Преимуществом пирога является экономия времени на приготовление выпечки, и это важно для современной кулинарии.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Консервированный абрикос, Песочное тесто, Ром (барбадосская вода), Сахар, Свиной топленый жир, Сметана
лепешки
45 минут
Пресные лепешки с овощами
Эти вкусные пресные лепешки с овощами станут отличной закуской на дачных посиделках с друзьями. Овощи можно выбирать любые, а лепешки лучше делать домашние.
Ингредиенты: Вода, Майонез, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Черный перец молотый
сладкие пирожки
40 минут
Малиновые пирожки из готового слоеного теста
Малина самая известная и самая лакомая ягода. Из нее традиционно делают вкусное варенье, которое выручает в сезон простуд. Но полезнее всего свежая ягода. Когда начинается сезон созревания малины, спешите печь с ней пироги и пирожки. Малина является очень вкусной и полезной начинкой. Она кладезь витаминов, макро и микроэлементов, белковых и пектиновых веществ. Малина содержит природный аспирин, который разжижает кровь и не дает образовываться тромбам.
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Малина, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто
лепешки
20 минут
Пресные лепешки с творогом
Если у вас после вчерашней лепки вареников остался кусочек пресного теста, не спешите его выбрасывать. Ведь с ним можно приготовить столько всего. К примеру, пресные лепешки с творожной начинкой. Отличная альтернатива сырникам на завтрак. Очень быстро, сытно и вкусно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Пресное бездрожжевое тесто, Сахар, Сметана, Соль, Творог 9% жирности
слойки
40 минут
Румяная куриная слойка
Очень простая, но в тоже время вкусная и сочная слойка с куриным филе получится из самого обычного, слоеного теста. Такие булочки получаются ароматными, сочными, с красивой, румяной корочкой. Готовятся быстро, легко, прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол, а также очень вкусно на перекус или ужин с чаем.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
пироги с ягодами
1 час 15 минут
Ленивый пирог с яблоками и манной крупой
Самый ленивый пирог, который я когда-либо готовила. Очень вкусный! Из доступных ингредиентов!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки «Роял гала»
сытные пироги
45 минут
Простой пирог с зеленым луком
Если вы не знаете, каким блюдом можно закусить после вкусного обеда, ужина или даже устроить перекус во время загруженного дня, то пирог с зеленым луком будет весьма полезным и очень правильным вариантом. Этот рецепт поразит вас своей простотой, легкостью. Приготовив этот пирог, вы и ваша семья, друзья получите надолго незабываемые эмоции и вкус этого прекрасного пирога.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Слоеное тесто
сытные пирожки
1 час 31 минута
Сырные пирожки с брынзой и картофелем
Вы точно такое не пробовали. Очень вкусные и нежные пирожки с брынзой и картофелем.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Картошка, Кукурузная мука, Кунжутное масло, Молоко, Морская соль, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
лепешки
15 минут
Сытная лепешка из лаваша с помидором, сыром и зеленью
Очень простое и вкусное блюдо, которое готовится из доступных продуктов. За считанные минуты получается сытный и полезный завтрак, который оценят все члены вашей семьи.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Сыр, Яйца
слойки
45 минут
Слойка с бананом, медом и апельсиновой цедрой
Слойки — распространенный десерт, начинку которого, как соленую, так и сладкую, можно варьировать и комбинировать исходя из предпочтений. Экспериментировать можно не только со вкусом, но и с формой слойки. Данный десерт не требует кулинарного образования или специальных навыков для его приготовления с готовым слоеным тестом. Магазинный вариант готового теста — это очень удобно и практично, ведь сократит затраты на приготовление.
Ингредиенты: Банан, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто, Цедра апельсина
пицца
1 час 30 минут
Пицца Маргарита с домашним соусом
Пицца «Маргарита» — это гимн итальянской простоте. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Сегодня мы приготовим её с домашним томатным соусом.
Ингредиенты: Моцарелла, Оливковое масло, Прессованные дрожжи, Приправа из сушеных овощей, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливовидные помидоры, Соль
пицца с помидорами
40 минут
Пицца на лепешке с помидорами и сыром
Пицца на лепешке получается ароматной и очень сытной. Начинку можно менять по своему усмотрению. Я люблю овощную начинку с сыром.
Ингредиенты: Грузинский лаваш, Кетчуп, Плавленый сыр, Помидоры черри, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Сметана, Сыр
пирожки
1 час 30 минут
Дрожжевые пирожки с квашеной капустой и грибами
Предлагаем приготовить пирожки из дрожжевого теста с квашеной капустой и грибами. Пирожки получаются очень вкусные и ароматные за счет необычной начинки. Подавайте их к чашке горячего чая.
Ингредиенты: Вода, Квашеная капуста, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сушеные белые грибы, Укроп, Черный перец молотый
пироги с капустой
2 часа 30 минут
Отрывной пирог с капустой
Вкусный, ароматный, нежный, сытный пирог. Для этого пирога нужно время, но это того стоит. Результат порадует домашних.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Кунжут, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Специи, Сухие дрожжи
