за 15 минут
овсяная каша
15 минут
Необычная овсянка с чесноком и горохом
Эта необычная каша отлично подойдет для завтрака или полдника. Возьмите для нее свежий или консервированный горошек. А для аромата добавьте чеснок.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Овсянка, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
алкогольные напитки
15 минут
Грог с лимоном и тимьяном
Алкогольные напитки могут быть не только веселящими, но и полезными и бодрящими. Таким напитком является грог. В состав входит небольшое количество рома, ароматный черный чай, специи и лимонный сок. Благодаря такому составу, в правильных пропорциях, Вы получите великолепный бодрящий и согревающий коктейль.
Ингредиенты: Корица, Лимон, Сахар, Специи, Темный ром, Тимьян / чабрец, Черный чай
фруктовые салаты
15 минут
Легкий салат из сыра халуми
Халуми — это левантийский сыр из смеси козьего и овечьего молока. Иногда может содержать и молоко коровы. Чем-то напоминает сыр моцареллу, но достаточно солон. Очень часто к сыру добавляют мяту, что усиливает вкус, а также увеличивает срок хранения. Этот сыр можно не только кушать в свежем виде, но и обжарить до золотистой корочки. Халуми при высокой обжарке не плавится, что позволяет добавлять в салаты, как в нашем рецепте.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Кресс-салат, Мята, Оливковое масло, Рукола, Сыр халуми, Уксус из белого вина, Шпинат
алкогольные напитки
15 минут
Крепкий пряный грог с апельсином
Великолепный согревающий напиток, который порадует своим пряным вкусом, апельсинной ноткой и согревающим эффектом. Когда за окном дождливая погода, грог — это напиток, который поднимет настроение, согреет и придаст бодрости. Привычный глинтвейн давно пользуется популярностью, но грог ему составит конкуренцию несомненно.
Ингредиенты: Апельсин, Мед, Мускатный орех, Сахар, Специи, Темный ром, Черный чай
салаты
15 минут
Изысканный салат «Coleslaw» с яблоками
Не удивляйтесь, смотря на название этого салата. Это американский аналог нашего салата из капусты и моркови. При небольшом составе ингредиентов салат получится вкусным, аппетитным и довольно сытным. Горчица со сметаной и майонезом придают салату пикантности. Салат готовится за считанные минуты и обязательно войдет в список ваших любимых закусок.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Белокочанная капуста, Горчица, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Яблоки
овощные салаты
15 минут
Аппетитный гранат с редисом
Хочу представить вам легкий, сочный салат из граната и редьки, который готовится очень быстро. Этот весенний салат удивит ваших гостей своим кисловатым вкусом, а так же порадует своей легкостью и вкусом.
Ингредиенты: Гранат, Зеленая редька, Красный лук
салаты с рыбой
15 минут
Быстрый рыбный салат из сайры с овощами
Консервы из рыбы хорошее подспорье для каждой хозяйки. Имея их в запасе можно быстро сварить суп, сделать вкусный, питательный салат или просто подать к отварной картошке. Особенно популярна у народа консервированная сайра. Баночка сайры содержит дневную норму кальция и жирных кислот омега-3. Главное при покупке такой продукции не гнаться за дешевизной, в дорогих консервах рыба более качественная.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Куриное яйцо, Лимонный сок, Морская соль, Огурец, Помидор, Растительное масло, Сахар, Черный перец молотый
мороженое
15 минут
Ароматное мороженое с грушами
Мороженое с грушами — простейший десерт, из разряда гости на пороге, но при этом не банальный, украсит любой праздничный стол и удивит ваших гостей яркими сочетаниями вкусов. Сладкая груша идеально дополняет сливочное мороженое, что делает вкус изысканным и неповторимым.
Ингредиенты: Консервированные груши, Мороженое, Мята, Темный шоколад, Цедра лимона
блюда из яиц
15 минут
Пикантный омлет с кетчупом и соевым соусом
По этому рецепту можно быстро приготовить завтрак и накормить семью. Омлет готовится без молока, но с добавлением кетчупа, соевого соуса и специй. Можете сделать его поострее, насыпав в массу хлопья красного перца чили. Подавайте с хлебом и овощами.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Молотая паприка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
яичница
15 минут
Глазунья со специями
Очень вкусная, и в то же время простая глазунья со специями, которую можно сделать на завтрак. На приготовление уйдет не больше 15 минут. В списке ингредиентов мы перечислили мелиссу, тархун, корицу, орегано, имбирь, куркуму и шафран. Возьмите те, что любите больше всего.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мелисса, Молотая куркума, Молотый имбирь, Перец чили молотый, Растительное масло, Сушеный орегано (душица), Сушеный тархун / эстрагон, Черный перец молотый, Шафран
блюда из яиц
15 минут
Весенняя глазунья с зеленым луком
Этот рецепт идеален ранней весной, когда на огороде или на подоконнике вырастает зеленый лук. Приготовьте с ним простую яичницу. К ней при желании можно добавить свежие помидоры и немного кукурузы.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый
вафли
15 минут
Аппетитные вафли с хурмой
Если вы любите вкусные, аппетитные лакомства, но предпочитаете не тратить много времени, то вафли с хурмой ― идеальное решение. Печенья готовятся довольно быстро, и благодаря отличному сочетанию ингредиентов печенья получаются очень вкусными. Готовка не требует от вас специальных кулинарных навыков.
Ингредиенты: Вода, Порошок стевии, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Семена льна, Сода, Хурма
сальса
15 минут
Быстрая сальса с ягодами
Все привыкли считать, что сальсу делают только из томатов и перца чили. По классической рецептуре все так и есть. Но мы предлагаем оригинальный вариант закуски с клубникой. Такой вариант идеально подойдет на лето, когда на грядках много ягод и хочется чего-то легкого и сочного.
Ингредиенты: Кинза, Клубника, Лимонный сок, Молотый кориандр, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Пряный морковный салат с чесноком и яйцами
Давно всем известный и всеми любимый салат из тертой моркови с чесноком и яйцами готовили, наверное, в каждой семье. Он достаточно полезный, готовится очень быстро. Салат нежный, сочный, ароматный, с пряным, чесночным запахом. Он отлично подойдет для быстрых и питательных перекусов, а так станет дополнительным блюдом на ужин.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
15 минут
Ветчина, жаренная с луком на скорую руку
Ветчина жареная с луком — сытное, простое, а главное, быстрое в приготовлении блюдо. Такой перекус незаменим в условиях, когда хочется вкусно поесть, затратив минимум времени. При этом, данное блюдо легко может стать полноценным завтраком или закуской на скорую руку. Подайте к ветчине овощной салат и хлеб, чтобы получился полноценный обед.
Ингредиенты: Белый лук, Ветчина, Горчица, Зелень, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Специи
салаты с тунцом
15 минут
Полезный салат с тунцом и маслинами
Очень простой, ароматный и вкусный салат можно приготовить из свежих овощей и консервированного тунца. Блюдо получается полезным, наполненным необходимыми витаминами. На вкус он пикантный, с легкой кислинкой и приятным, насыщенным ароматом. Такой салат станет отличным, легким перекусом в вашем рационе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Маслины без косточки, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Рисовый уксус, Салатные листья, Соевый соус, Тунец кусочками в собственном соку
домашний майонез
15 минут
Домашний диетический майонез на соевом молоке
Люди, которые никак не могут отказаться от соусов, но при этом постоянно ищут какие-то полезные замены, оценят по достоинству данный соус. Калорийность в 2-2,5 раза ниже нежели у простого майонеза. Употребляя в небольших количествах, он точно не принесет вреда для фигуры, а тем более для здоровья. Такой домашний майонез имеет в своем составе только натуральные ингредиенты, при этом не содержит загустителей и усилителей вкуса, а это еще одно не маловажное отличие от покупных соусов.
Ингредиенты: Горчица, Растительное масло, Соевое молоко, Соль, Столовый уксус, Чеснок
желе
15 минут
Ароматное желе из хурмы
Родиной агар-агара является Япония. Это рассыпчатый порошок, добывают из красных, бурых водорослей. Не имеет ни запаха, ни вкуса. Растворяется только в воде. Используют для приготовления мармелада, желе, джема, зефира, пудинга, пастилы, консервов. Из него готовят маринады, соусы, заливные блюда.
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Мед, Мята, Хурма
джемы
15 минут
Апельсиново-ягодный джем
В холодные зимние вечера, когда так не хватает ярких красок и свежих фруктов. В такие дни как никогда хочется отведать чего-то эдакого, и тогда на помощь приходят различные варенья и джемы. Апельсиново-ягодный джем — это великолепный десерт, который можно использовать в качестве начинки для пирогов, дополнения к блинчикам или другой выпечке, а также употреблять как самостоятельный десерт и аккомпанемент к чаю.
Ингредиенты: Апельсин, Замороженная вишня, Замороженная малина, Лимон, Сахар
фондю
15 минут
Фондю с морковью и капустой брокколи
Практически каждый человек на нашей планете знает, что такое фондю, но далеко не все его пробовали. Это блюдо представляет собой горячий соус из сыра, расплавленного масла, шоколада и даже овощного пюре. Процесс поедания предполагает обмакивания закусок или овощей в ароматную сырную массу.
Ингредиенты: Белое вино, Брокколи, Кукурузная мука, Морковь, Сыр эмменталь, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Очень полезный салат с морской капустой и свежими овощами
Очень интересный салат с необычным сочетанием морской капусты и свежих овощей. Он получается безумно полезным и невероятно вкусным, с приятным, овощным хрустом сладкого перца и пекинской капусты и легкой остротой лука и специй. Простой, интересный и новый вариант блюда на гарнир или в качестве быстрой закуски для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морская капуста (ламинария), Огурец, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Аппетитный салат с моцареллой, помидорами и бальзамическим соусом
Родиной нежного сыра моцарелла является Италия. Такое оригинальное и изысканное сочетание с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Яркая закуска сделает ваш салат праздничным и аппетитным. Моцарелла является кладезем витаминов, микроэлементов и жирных кислот.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
соусы и маринады
15 минут
Соус с острыми нотками
Соус с острыми нотками на основе кокоса, который именуется как «Кокосовый соус» поможет значительно разнообразить и освежить ваш обед или ужин. Вкус в соусах может варьироваться в зависимости от добавленных ингредиентов, данный вариант также не исключение. Если проявить совсем немного фантазии, то можно приготовить его подходящим под определенное блюдо со сбалансированной вкусовой палитрой.
Ингредиенты: Зеленый чили, Кефир, Кинза, Кокос, Молотый имбирь, Соль
салаты с курицей
15 минут
Быстрый куриный салат с моцареллой
После приготовления супов и бульонов остается мясо, которое в вареном виде не всем по вкусу. В таком случае советуем приготовить из него очень сытный и вкусный салат. Для сочности добавьте сладкую кукурузу и один свежий огурчик, а также немного нежной моцареллы, которая не даст много калорий, но даст дополнительную порцию белка и витаминов.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Зелень, Консервированная кукуруза, Куриный окорочок, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Моцарелла, Огурец, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Оригинальный салат с гранатом, морковью и чесноком
Салат с гранатом и морковью ― легкое и вкусное дополнение как торжественного, так и обыденного стола. Он украсит ваш стол и сделает ярким и праздничным. Гранат занимает одно из первых мест среди фруктов по пользе, на основе которого делают огромное количество блюд и напитков. Полезный салат с гранатом однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Гранат, Майонез, Морковь, Мята, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Нежный салат с моцареллой и рыбой
Перед вами рецепт салата из разряда просто, быстро, очень вкусно. Этот необычайно вкусный салат из слабосоленой семги и нежного молодого сыра моцарелла просто находка, когда нужно быстро к основному блюду приготовить закуску и накрыть стол перед приходом гостей, главное, чтобы под рукой были необходимые продукты. Салат получается легким, аппетитным и вкусным. Расчет ингредиентов в рецепте, указан на 2 порции салата, при необходимости вы можете увеличить пропорции для нужного количества персон.
Ингредиенты: Моцарелла, Помидор, Репчатый лук, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
Безалкогольные кокте...
15 минут
Цитрусово-молочный коктейль «Радость детворы»
Настоящее спасение для утоления и голода, и одновременно жажды в жаркий летний зной! Обычно в такое время года не хочется стоять у горячей плиты.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Банан, Какао-порошок, Ряженка, Черная смородина
салаты с авокадо
15 минут
Салат с авокадо, сладкой кукурузой и помидорами
Такой яркий, полезный и вкусный салат получается из простых ингредиентов. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Морская соль, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук
салаты с маслинами
15 минут
Салат «Дары осени» с маслинами
Свежий и немного сладковато-остренький салат. То что надо в дни уходящего лета.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Красный виноград, Красный лук, Маслины без косточки, Мед, Огурец, Петрушка, Помидор, Помидоры черри желтые, Сметана 20% жирности, Черный кунжут
