за 15 минут
закуски с хлебом или...
15 минут
Сочные трубочки из лаваша на завтрак
Это блюдо можно приготовить из минимального количества простых продуктов за небольшой промежуток времени. Многим хозяйкам стоит взять этот рецепт на заметку. Трубочки получаются очень ароматными, хрустящими и аппетитными.Лаваш, который используется в этом блюде, насыщен витаминами Е, РР, В5. В зеленом луке и укропе также много витаминов группы В, кальций, цинк.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Твердый сыр, Укроп
оладьи
15 минут
Сырные оладушки с творогом и зеленью
Если вам захотелось какого-то разнообразия в сырниках, попробуйте этот вариант. Сырники получаются нежными с тянущимся сыром и ароматной зеленью. Это сытный завтрак и вкусный перекус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Куриное яйцо, Оливковое масло, Рисовая мука, Сыр, Творог
сытные пироги
15 минут
Сочный капустный пирог на сковороде
Даже из самых простых и доступных продуктов можно приготовить вкусное, полезное и оригинальное блюдо. Пирог получается сочным, нежным и ароматным. Он просто создан для питательного завтрака или здорового перекуса. Мягкий, румяный капустный пирог готовится на обычной сковороде.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Оливковое масло, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль
салаты
15 минут
Полезный салат из кабачков, чечевицы, капусты и фасоли
Чечевица и фасоль — белковые продукты, которые прекрасно насыщают на весь оставшийся день. В приготовлении они не требуют сильных затрат, при этом в своем составе имеют клетчатку и фолиевую кислоту. Кабачок и капуста — еще одни основные ингредиенты такого салата, которые также максимально обогащают его всевозможными витаминами и элементами.
Ингредиенты: Белая фасоль, Кабачок, Капуста, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Черный перец молотый, Чечевица
блюда из морепродукт...
15 минут
Нежнейшее карри из креветок
Карри— это отличная возможность побывать в Азии, не выходя из дома. Сливочный вкус идеально сочетается со специями и креветками. Так как карри может быть невероятно острой, так и приправой умеренной пряности, то остроту блюда вы можете регулировать сами. Карри— это смесь разнообразных специй, обладающих полезными свойствами. Куркума в карри не только придает немного горьковатый жгучий вкус, но и окрашивает блюдо в яркий сочный цвет. В основном карри используют для приготовления различных соусов к рису и бульонов или овощей. В сочетании с морепродуктами карри дает сочный пикантный вкус.
1
Ингредиенты: Карри, Креветки, Лимонный сок, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Чеснок
бутерброды
15 минут
Бутерброд из сметаны с копченым тунцом
Бутерброд ― достаточно популярный вид закуски. Слово «бутерброд» заимствовано из немецкого языка в XIX веке. Еще в XVIII веке английский граф заказал у повара сендвич. Его легко и быстро готовить, можно съесть горячим или холодным, дома на завтрак,обед и ужин, угостить гостей, взять на пикник. Только хранить его долго нельзя, так как быстро высыхают и портятся.
Ингредиенты: Горчица, Копченый тунец, Красный лук, Куриная грудка (копченая), Майонез, Маринованные огурцы, Салатные листья, Сметана, Сыр, Чиабатта
салаты с рыбой
15 минут
Салат из овощей с печенью трески
Салат из овощей с печенью трески получается очень аппетитным, легким и полезным. Готовится такой салат просто и буквально за считанные минуты. Свежие овощи придают салату сочность и легкость, а насыщенный вкус печени трески хорошо дополняет зеленый лук с овощами. Этот вариант салата можно дополнить зеленью петрушки, отварными яйцами, маслинами или домашними сухариками. Таким салатом можно дополнить обед или подать в качестве легкого ужина.
Ингредиенты: Зеленый лук, Огурец, Печень трески, Помидор, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
15 минут
Быстрый салат с крабовыми палочками и кукурузой
Иногда в жизни случаются ситуации, когда нужно что-то приготовить, а времени совсем нет. В таких случаях на помощь приходят экспресс-блюда, одним из которых является быстрый салат с крабовыми палочками и кукурузой. Такое блюдо не требует каких-либо особых навыков в кулинарии, но точно порадует всех своим приятным нежным вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Сыр, Чеснок
фруктовые пюре
15 минут
Банановое пюре с корицей и молоком
Банан давно полюбился в России. Из него чаще всего готовят множество десертов и лакомств. Этот фрукт абсолютно гипоаллергенен. Именно по этой причине его вводят в качестве первого прикорма фруктовым пюре детям первого года жизни. А для взрослых это пюре может стать полноценным десертом! Достаточно смешать в блендере банан, корицу и молоко. Банан содержит в себе огромное количество витаминов группы В, витамины К и Е. Все это в придачу с пользой молока улучшает работу всего организма!
Ингредиенты: Банан, Корица, Молоко
закуски из овощей и...
15 минут
Спринг-роллы с овощами
Состав овощных спринг-роллов может быть разным, но основа всегда одна — рисовая бумага. В нее легко и удобно заворачивать начинку. Эта закуска славится своей красочностью, так как рисовая бумага прозрачная и через нее видны все завернутые овощи. Еще одним плюсом можно назвать низкокалорийный состав. Уже завернутые овощные спринг-роллы можно обжарить до образования корочки и подавать с соусом по вкусу. Яркие, сочные, вкусные рулетики придутся по вкусу всем ценителям азиатской кухни.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Рисовая бумага, Соевый соус, Соус кисло-сладкий
алкогольные напитки
15 минут
Водка по-шаляпински
Водка по-шаляпински — напиток приятного коньячного цвета, с ароматом чая, лимона и легкой ноткой перца. Существует две версии происхождения напитка. Согласно первой, такую водку употреблял после концертов оперный певец Федор Шаляпин. По другой — настойка так раздражает горло, что заставляет человека, ее выпившего, громким басом выражать свои ощущения. Крепость водки по-шаляпински зависит от алкогольной основы. Это может быть водка, самогон или разведенный спирт.
Ингредиенты: Водка, Красный жгучий перец, Фруктоза, Цедра лимона, Черный перец молотый, Черный чай
багет
15 минут
Багет с тунцом рубленым в собственном соку
Тунец — удивительная рыба, не похожая на других водных обитателей. Например, он способен увеличивать температуру своего тела, делая ее в несколько раз выше температуры окружающей среды. Благодаря этому умению его могут классифицировать как «теплокровное животное». Багет с тунцом — несложная закуска, в основу которой, помимо рыбы, входят сочные овощи и лимонный сок, придающий блюду приятную кислинку. Кстати, тунец — одна из немногих рыб, которая сохраняет полезные свойства даже при консервации.
Ингредиенты: Багет, Красный лук, Лимонный сок, Майонез, Помидор, Салатные листья, Соль, Стебель сельдерея, Тунец рубленый в собственном соку, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Салат с картошкой, копченой рыбой и огурцом
Салат готовится из остатков того, что есть в холодильнике. Возможно прошли праздники, где было много готовки или у вас бывают дни заготовок, после которых совсем нет сил готовить. Тогда этот рецепт для вас.
Холостяки скажут, что можно купить пельмени. Но нет! Ведь покупные полуфабрикаты — это всегда лотерея, даже если производитель давно знаком. Другое дело, домашнее приготовление. Когда видишь каждый ингредиент, чувствуешь его своими руками и понимаешь алгоритм действий.
Ингредиенты: Картошка, Копченая скумбрия, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
