завтраки с яйцом
Десерты с морковью
1 час
Морковные сочники с джемом
Морковные сочники отлично дополнят чашку ароматного чая или кофе. Не говоря уже о том, что сама выпечка получается красивой и очень аппетитной. Вкус печенья во многом будет зависеть от сливочного масла, поэтому берите свежий, качественный продукт без растительных жиров. Не стоит заменять масло маргарином или спредом. В составе теста уже есть сахар, поэтому лучше отдать предпочтение не слишком сладкому джему. Апельсиновый или клюквенный джем станет отличным вариантом начинки.
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Чай
торты
55 минут
Простой торт из кабачковых блинов
Обжаренные кабачки имеют необычный приятный вкус, который хорошо сочетается с чесноком. Такое блюдо готовят по большей части летом в сезон сбора урожая кабачков. Блинный торт является необычным способом приготовить кабачки и сможет удивить ваших близких. Для его приготовления не требуется много времени, а эффект будет восхитительный.
1
Ингредиенты: Кабачки, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
20 минут
Банановые «монетки»
Из множества рецептов сладких оладий попробуйте приготовить банановые «монетки». Банан передаст оладушкам естественную сладость, при желании можно не добавлять сахар. Маленькие оладушки с прослойкой из банана хороши на завтрак.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло
панкейки
45 минут
«Элитные» панкейки
Дочке 4 года. У нее три бабушки и, конечно, любимую внучку они постоянно радуют самой разной выпечкой: блины, пирожки, пироги, булочки.
Удивительно, что при этом папины панкейки у нее все равно самые любимые. Да и жена их тоже обожает. Это очень приятно, и я люблю готовить их для моих девчонок.
Потому что готовятся они очень легко, испортить их невозможно, ингредиенты всегда есть на кухне, а при хранении такие панкейки не становятся резиновыми и не теряют своих вкусовых качеств!
Элита — это имя моей маленькой любимой «вопрошалки». Всегда хотел такое имя для дочки. Поэтому, как-то само собой эти панкейки стали в нашей семье «Элитными». И звучит красиво, и на 100% оправдывают название!
2
Ингредиенты: Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
сырники диетические
30 минут
Сырники с протеином на пшеничной муке
Мне приходится готовить для диабетика в семье и потому всегда думаю чем заменить ингредиенты. В этом рецепте используется протеин, а он состоит из натуральных сахзамов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Протеин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Творог
творожная запеканка
55 минут
Сытная творожная запеканка с гречкой
Если вы хотите разнообразить свой повседневный рацион, то творожная запеканка с гречкой приятно вас удивит, по своему виду она кажется необычной, а на вкус просто великолепная. Готовится она просто, потребуется немного времени, взамен вы получите незабываемое блюдо.
Ингредиенты: Гречка, Куриное яйцо, Сахар, Творог
синнабоны
2 часа 20 минут
Синнабоны с клубничной начинкой
Любовь всех сладкоежек появилась в Америке в прошлом веке. Рецепт американской булочки с корицей стал таким популярным, что была открыта целая сеть ресторанов быстрого питания. Особенностью каждого синнабона является большое количество корицы и коричневого сахара в начинке, а также в нежном сливочном креме. Его делают на основе сливочного сыра, сливочного масла с добавлением сахарной пудры. Вариантов начинки столько, сколько позволит Ваша фантазия! В этом рецепте же используется клубника!
Ингредиенты: Клубника, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Сухие дрожжи
маффины
37 минут
Маффины со сгущёнкой и бананом
Нежный бисквит, сладкий банан, ароматная корица — одно из лучших сочетаний для маффинов. Крометого, что маффины по этому рецепту получаются очень вкусными, они еще и красивые: будут выгодносмотреться как за чаепитием с друзьями, так и за праздничным столом.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль
выпечка из слоеного...
48 минут
Кабачковые синнабоны
Кабачковые синабоны, конечно, только внешне очень похожи на популярную американскую выпечку. Но они тоже имеют место быть.
1
Ингредиенты: Кабачок, Петрушка, Растительное масло, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Твердый сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
яичница
10 минут
Яркая яичница с тыквой
Вместо привычных для яичницы и омлета помидоров положите немного тыквы. Этот яркий овощ добавит завтраку приятную сладость без сахара и хорошо дополнит вкус куриных яиц. Тыква привнесет не только дополнительную сочность, но и кремовую текстуру. При этом не придется задумываться о лишних калориях.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Свежая зелень, Сметанный соус, Соль, Тыква, Черный перец молотый
Пышные оладьи
30 минут
Оладьи на кефире с черникой
Добавленная в тесто для оладий черника придаст им интересную текстуру: вкрапления сочных ягод будут контрастировать с пышным тестом. Вид у них также получится очень аппетитный, с яркими фиолетовыми или синими пятнами. Такие оладьи очень понравятся детям, несмотря на выраженную терпкую кислинку, характерную для этих ягод.
Ингредиенты: Кефир, Кленовый сироп, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Черника
печеночные оладьи
40 минут
Оладьи из куриной печени с манкой
Оладьи из куриной печени с манкой получаются воздушными, нежными и очень сытными. Куриная печень мягче говяжьей, поэтому готовить ее просто. Не надо предварительно вымачивать в молоке, достаточно хорошо разморозить и снять пленки. К подаче приготовьте сметанный или томатный соус — получится очень вкусно!
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Манная крупа, Растительное масло, Репчатый лук, Сметанный соус, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
булочки
1 час 20 минут
Булочки-улитки из слоеного теста с заварным кремом
Домашняя выпечка из слоеного теста была и будет любима всеми поколениями детей. Да и взрослые не пропустят такое событие!. Воздушные, нежные и аппетитные булочки-улитки, очень похожи на синнабоны (американские булочки с корицей и сливочным кремом). Слоеное тесто следует предварительно разморозить, чтобы с ним было удобно работать. Но здесь главную роль играет заварной крем, который очень важно правильно приготовить! Его делают на основе молока, куриных яиц и сахара!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное дрожжевое тесто
омлет
40 минут
Омлеты-маффины с курицей
Омлеты-маффины — это воздушный омлет с нежной курочкой внутри. Разнообразьте ваш завтрак, обед или ужин с нашим рецептом. Омлеты-маффины можно приготовить впрок и хранить в холодильнике для быстрого завтрака, перекуса или чтобы взять с собой на работу или в школу.
Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лук-порей, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Соль, Черный перец молотый, Шпинат
омлет
10 минут
Омлет с мукой
Омлет с мукой на сковороде понравится тем, кто предпочитает это блюдо в более плотном варианте. Для того чтобы завтрак получился идеальным, нужно не переусердствовать с количеством молока, ведь тогда омлет выделит лишнюю жидкость и не будет таким аппетитным и красивым, как хотелось бы. Кстати, муку можно заменить манкой — получится тоже очень вкусно.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
оладьи
30 минут
Оладьи из яблок и кабачка
Если вам нравятся рецепты блюд из кабачков, особенно оладья, попробуйте приготовить десертный вариант этого блюда из кабачка и свежих яблок. Благодаря корице и тростниковому сахару оладья из яблок и кабачка приобретают пряную нотку. Блюдо прекрасно подойдет для завтрака, десерта или легкого перекуса.
2
Ингредиенты: Зелень, Кабачки, Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Тростниковый сахар, Яблоки
оладьи
4 часа 50 минут
Запеканка из оладий
Эта запеканка хорошо подойдет для неспешного завтрака в выходной день. Приготовьте оладьи накануне вечером и залейте смесью из сливок и яиц. Дайте настояться, чтобы блинчики впитали в себя ароматную сливочную смесь. После чего поставьте в духовку и запеките. Чтобы блюдо получилось вкуснее, добавьте в оладьи начинку: идеально подойдут ягоды.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 20% жирности, Соль, Тростниковый сахар, Экстракт ванили, Ягоды
кекс
40 минут
Морковные кексы с корицей
Морковные кексы с корицей получаются яркими и ароматными. Все продукты для выпечки без труда можно найти на домашней кухне. Удобство в том, что тесто замешивается максимально быстро, а приготовить изделия можно как в большой форме, так и в формочках для маффинов. Сладковатую морковь подчеркивают тонкие ароматы корицы и имбиря. Если хотите сделать выпечку более интересной, добавьте в состав немного измельченных орехов.
6
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сода, Соль, Тростниковый сахар, Экстракт ванили
панкейки
20 минут
Американские панкейки на молоке с яйцом
Американские панкейки по составу ингредиентов схожи с русскими оладьями, но отличаются по вкусу, внешнему виду и структуре. Все дело в способе приготовления. Для того чтобы получить идеальные панкейки, следуйте советам в рецепте. Можете разнообразить их вкус, добавив в тесто немного орехов, ягод, шоколадной крошки или кокосовой стружки. Только помните, что чем больше в тесте будет дополнительных ингредиентов, тем тяжелее ему будет подняться, и блинчики могут получиться недостаточно пышными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
