жареные блюда
котлеты из фарша
40 минут
Котлеты из свиного и говяжьего фарша с начинкой из каперсов и гарниром из кускуса
Простое в приготовлении и вкусное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белый хлеб, Вода (кипяток), Говяжий фарш, Консервированные каперсы, Кускус, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Чеснок, Яйца
жареная рыба
1 час 20 минут
Хрустящая мойва в панировочных сухарях из духовки «Рыболов»
Небольшая, недорогая, хрустящая и вкусная мойва. Рыбку, приготовленную по этому рецепту, оценит вся семья.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мойва, Морская соль, Оливковое масло Extra Virgin, Панировочные сухари, Специи для рыбы
котлеты из свинины
50 минут
Котлеты из свинины в панировочных сухарях
Вкусные, сытные котлеты получаются из свинины. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром.
Ингредиенты: Белый хлеб, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из картофеля
40 минут
Розовые картопляники с творогом
Небольшие картофельные котлетки с творогом. Блюдо получается мягким внутри, с румяной, хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеная свекла, Сушеный чеснок, Творог
оладьи
1 час
Оладьи ни кефирной сыворотке
Несколько раз покупая некачественный творог, я решила, что буду готовить его сама. Из кефира я получаю творог и сыворотку, из которой делаю кисло-сладкие оладьи.
Ингредиенты: Молочная сыворотка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яблочный уксус, Яйца
блюда из говядины
1 час 10 минут
Медальоны из мраморной говядины со сливочно-грибной начинкой
Мраморная говядина с картофельным пюре и трюфельными крутонами. Блюдо настолько аппетитные, что съедается очень быстро.
Ингредиенты: Багет, Вода, Говяжья вырезка, Картошка, Молоко, Оливковое масло, Соль, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Трюфельное масло, Чеснок, Шампиньоны
закуски с хлебом или...
30 минут
Сухарики, обжаренные со специями и чили
Прекрасная закуска к пенным напиткам или просто вместо хлеба на ужин. Отлично подойдет к гороховому супу вместо гренок.
Ингредиенты: Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа из сушеных овощей, Ржаной хлеб, Соль, Сушеные помидоры, Сушеный чеснок
оладьи из кабачков
20 минут
Нежные кабачковые оладьи со свежим укропом
Кабачковые оладьи — это простой, вкусный, полезный завтрак или перекус для всей семьи. Свежий укроп добавит еще больше аромата и пользы оладьям.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сушеный чеснок, Укроп
чебуреки
20 минут
Чебуреки с мясом и зеленью «Скоростной поезд»
По этому рецепту вы приготовите самые быстрые в вашей жизни чебуреки. Блюдо подойдет для тех, кто любит чебуреки, но ценит свое время!
Ингредиенты: Мясной фарш, Пресное бездрожжевое тесто, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
оладьи из кабачков
1 час
Кабачковые оладьи «Осенний призыв»
Оладьи получаются нежными, с красивой хрустящей корочкой. Такое блюдо разнообразит не только будничный стол, но и станет украшением праздничного ужина.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Оливковый майонез, Паприка, Репчатый лук, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный сельдерей, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
30 минут
Мясные палочки с сыром чеддер
Блюдо удивит вас своим вкусом и простотой приготовления. Соус ткемали из зеленой алычи и начинка из плавленого сыра чеддер возводит блюдо в разряд нетривиальных.
Ингредиенты: Оливковое масло, Паприка, Приправа для фарша, Свиной фарш, Соль, Ткемали, Чеддер
гарниры из кабачков
20 минут
Жареные кольца кабачка с хрустящим розовым соусом
Вкусные жаренные на сковороде кабачки. Горчица в соусе хрустит и придает овощам приятный привкус. Советую попробовать!
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кабачок, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Чеснок
сырники с творогом
25 минут
Сырники с сахарной пудрой и сгущенным молоком
Сырники получатся особенно нежными и вкусными, если вместо сахара добавить сахарную пудру, а подать их со сгущенным молоком. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Соль, Творог, Яйца
мясные блюда
1 час
Мясные палочки «С хитринкой»
Для приготовления этого блюда был использован сметанный соус с грибами. Мясо я обжаривала на тефлоновой сковороде без добавления масла, но вы при необходимости можете добавить.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Грибной соус, Майонез, Приправа для фарша, Растительное масло, Свинина, Соль
