жареные блюда
блюда из курицы
30 минут
Мясная заправка для гарнира с томатами и прованскими травами
Если хочется мясного блюда к гарниру на обед, то обратите внимание на мясную заправку. Готовится этот рецепт очень быстро. Приправы дают изысканный аромат и необычное послевкусие. Такая заправка прекрасно сочетается с картофелем, макаронами, рисом или гречкой.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное филе, Панировочные сухари, Паприка, Помидор, Растительное масло, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Скумбрия, обжаренная под сыром
Вкусная и питательная рыба прекрасно сочетается с сыром. Количество сыра и его жирность регулируйте на свой вкус. Вместо соуса терияки можно использовать смесь специй для рыбы. Полутвердый сыр можно заменить плавленным сырком.
Ингредиенты: Полутвердый сыр, Растительное масло, Скумбрия, Соль, Соус терияки
блюда из крольчатины
1 час 5 минут
Мясо кролика, жаренное в панировочных сухарях
Мясо кролика, жаренное в панировочных сухарях — своеобразный вариант наггетсов из крольчатины на сковородке. Благодаря нескольким слоям панировки из муки, яиц и сухарей блюдо приобретает аппетитную хрустящую корочку. В панировочные сухари можно добавить молотую сладкую паприку или сушеный чеснок, тогда кролик станет еще ароматней и интересней.
Ингредиенты: Кролик, Куриное яйцо, Молоко, Морская соль, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Смесь перцев
омлет
30 минут
Омлет с капустно-грибной начинкой и сыром
Хочу поделиться рецептом вкуснейшего нежного омлета с начинкой. Прекрасный вариант для сытного завтрака или обеда.
Ингредиенты: Белый лук, Грибы, Капуста, Куриное яйцо, Молоко, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Специи, Сушеный чеснок, Сыр
блюда из картофеля
40 минут
Вкусная жареная картошка по-домашнему
Простое в приготовлении, вкусное и очень сытное блюдо, которое принято готовить в моей семье время от времени на обед и ужин. Обожаю картошку в любом виде, но этот способ приготовления картошки для меня точно является самым любимым.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Краснокочанная капуста, Красный жгучий перец, Оливковое масло, Соль, Хмели-сунели
блюда из картофеля
30 минут
Аппетитная жареная картошка с куркумой и асафетидой
Асафетида ― оригинальная, полезная. Выращивали древние греки. Употребляют при лечении артрита, остеохондроза, радикулита. Заменяет лук, чеснок. При приготовлении соблюдайте дозировку специи. Сочетается с горчицей, имбирем, тмином, куркумой. Добавляют в салаты, закуски, супы и вторые блюда.
Ингредиенты: Асафетида, Картошка, Молотая куркума, Сливочное масло, Сыр гауда, Укроп
блюда из свинины
3 часа
Ароматные свиные ушки жареные с луком
Свиные ушки используют в кулинарии многих стран. Они очень ароматные с необычным вкусом. Их любят белорусы, немцы, украинцы, чехи. Свиные ушки маринуют, солят, варят, запекают, жарят. Добавляют специи, зелень, разные соусы. Добавляют в овощные салаты, заправки.
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Лавровый лист, Петрушка, Растительное масло, Свиные уши, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
творожная пасха
9 часов
Воздушная пасха с рикоттой и жареным миндалем
Творожная пасха представляет собой главный атрибут праздничного пасхального стола, который имеет нежный творожный вкус и форму усеченной пирамиды. Творожная пасха может быть вареной, сырой и заварной с добавлением к ней различных добавок, таких как орехи, цукаты и сухофрукты. Чтобы домашняя пасха обладала не только потрясающим вкусом и ароматом, но и несла пользу организму, отдавайте предпочтение натуральным молочным продуктам, содержащим в своем составе ценные витамины и минералы.
Ингредиенты: Ванилин, Миндаль, Рикотта, Сахар, Сливки, Сыр маскарпоне, Темный шоколад, Цукаты
блюда из рыбы
25 минут
Жаренный карп с луком
Жаренный карп с луком — аппетитное рыбное блюдо, которое отлично подходит как для праздничного стола, так и для домашнего обеда. Чтобы приготовить жаренного карпа особых навыков не требуется. Набор продуктов минимальный, но вид блюда при правильном оформлении не уступит ресторанному.
Ингредиенты: Карп, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
30 минут
Ароматная закуска из жареных зонтиков и лука
Грибы шампиньоны знакомы всем и встречаются повсеместно. А вот гриб зонтик из этого же семейства уже не так широко распространен на кухнях разных стран. Однако, гриб обладает удивительным ароматом и необычным вкусом, поэтому хоть раз его стоит попробовать. Готовить зонтики можно так же, как и шампиньоны. Самым быстрым и, пожалуй, вкусным способом будет обжаривание шампиньонов в масле с добавлением репчатого лука.
Ингредиенты: Гриб-зонтик, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа
Нежный жареный поросенок
Мясо молодого поросенка невероятно вкусное, нежное, сочное и ароматное в любом виде его приготовления. Некоторые готовят его целиком, некоторые кусочками. В любом случае мясо будет незабываемо вкусное. Наш рецепт жареного поросенка отлично подойдет к приближающимся праздникам. Такое блюдо точно порадует и удивит гостей своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Аджика, Гранат, Соль, Ткемали, Тушка поросенка
паста (макароны)
20 минут
Аппетитная обжаренная лапша с яйцом, кунжутом и соевым соусом
Обжаренная лапша получается немного твердоватой, но благодаря молоку и яйцам она становиться нежной. В это блюдо вы также можете добавить лук зеленый, репчатый, сладкий перец, морепродукты, мясо и многое другое.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Лапша, Молоко, Паприка, Растительное масло, Соевый соус, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
мясные блюда
20 минут
Румяные сосиски с сочными помидорами и сладким луком на сковороде
Сосиски представляют собой популярное колбасное изделие, которое может употребляться в качестве самостоятельного продукта или сочетаться с другими ингредиентами для получения нового кулинарного блюда. Сосиски подвергаются различным способам тепловой обработки: их варят, жарят, запекают и готовят на гриле, а также добавляют в омлеты, запеканки и мучные изделия. Сосиски отлично сочетаются с кетчупом, майонезом и остро-сладким соусом.
Ингредиенты: Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сосиски, Специи
молочные и сливочные...
12 часов
Соевое молоко с гималайской солью
Соевое молоко с гималайской солью готовят из замоченных соевых бобов, которые измельчают и варят с водой. Перед варкой смесь процеживают, отделяя жидкость от жмыха. В готовое молоко добавляют немного гималайской соли для легкой солоноватой нотки. Молоко получается с мягким вкусом и легкой солоноватостью, подходит для употребления как напиток или в кулинарии.
Ингредиенты: Вода, Гималайская соль, Сахар, Соя
блюда из рыбы
50 минут
Жареная семга с брокколи и картофельным пюре
Жареная семга с брокколи и картофельным пюре — блюдо европейской кухни. Семга одна из самых вкусных и полезных видов рыб. Хоть она и калорийнее чем белая рыба, но это все полиненасыщенные жирные кислоты, которые очень полезны для сосудов, уменьшает риск тромбоза, предотвращает болезни сердца. Регулярно употребляя семгу в своем рационе, люди замечают благотворное влияние на весь организм. Улучшается обмен веществ и кровообращение, укрепляется иммунитет и нервная система.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Семга, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из рыбы
30 минут
Ароматный жареный судак с луком
Простое в приготовлении блюдо без «заморочек». Судак ― очень нежная рыба и блюда, приготовленные с этим продуктом очень вкусные и аппетитные. Рыба прекрасно сочетаясь с луком создают неповторимый нежный вкус. Готовка не составит вам особого труда и не требует специальных кулинарных навыков.
Ингредиенты: Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе судака, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные бедра с жареным сельдереем и томатным соусом
Куриные бедра с жареным сельдереем и томатным соусом — очень необычное вкусовое сочетание, которое не уступает классическому любимому блюду из жареного картофеля и мяса. А благодаря тому, что в корне сельдерея меньше крахмала, калорийность такого гарнира намного меньше, а пользы в нем значительно больше.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Коньяк, Корень сельдерея, Кукурузный крахмал, Куриное бедро, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок
