жареные блюда
закуски
35 минут
Луковые палочки вместо хлеба
По этому рецепту вы приготовите вкусные и ароматные палочки из теста на кефире с луком, которые можно использовать вместо хлеба.
Ингредиенты: Кефир, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Столовый уксус 9%, Сушеный репчатый лук
котлеты из фарша
30 минут
Котлеты в панировочных сухарях из фарша со специями
Аппетитные, сочные и такие ароматные, котлеты в панировочных сухарях на сковороде получаются всегда удачно. Они подойдут для любого обеда или ужина.
Ингредиенты: Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Яйца
сырники с творогом
20 минут
Творожные сырники с цукатами на сковороде
Настоящая находка для любителей сладостей. Нежный творог в сочетании с яркими цукатами создает удивительный вкус и аромат, который порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Творог, Цукаты
шницель
35 минут
Мясные шницели с картофельным пюре
Благодаря панировке шницели остаются сочными внутри. Для сокращения времени приготовления возьмите готовый охлажденный фарш.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Мясной фарш, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
драники
30 минут
Драники на сливочном масле
Поджаристые картофельные драники на ужин приведут семью в восторг. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они покоряют с первого кусочка.
Ингредиенты: Картошка, Панировочные сухари, Приправа для картофеля, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сыр «голландский»
зразы
1 час
Картофельные зразы с рыбной начинкой из жареного филе горбуши
Вкусные и сытные, обжаренные на растительном масле зразы из картофельного пюре с яйцом, мукой и начинкой из обжаренной горбуши.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Филе горбуши, Черный перец молотый
пирожки
1 час 30 минут
Жареные пирожки с начинкой из куриной печени, риса и репчатого лука
Пирожки из недрожжевого теста с начинкой из вареной куриной печени и риса.
Ингредиенты: Вода, Круглый рис, Куриная печень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
чебуреки
1 час
Чебуреки со смесью свиного и куриного фарша
Чебуреки, приготовленные из двух видов фарша на очень простом тесте. Больше всего времени уходит только на их лепку и жарку.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Куриный фарш, Подсолнечное масло нерафинированное, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаная мука, Свиной фарш, Соль, Специи
блюда из курицы
45 минут
Куриные медальоны в особом соусе «Остряк»
Рецепт этой курочки я узнала из кулинарного блога моей приятельницы. Она экспериментировала с тем, как сделать мясо насыщеннее, острее в процессе приготовления.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи
сырники с творогом
20 минут
Сырники с корицей
Сырники получаются пышные, вкусные. Отлично подойдут на завтрак.
Много муки не кладу, чтобы не забивать тесто. Блюдо понравится особенно тем, кто любит корицу.
Ингредиенты: Корица, Мак (зерна), Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог
котлеты из свинины
40 минут
«Семейные» котлеты из свинины
Румяные, сочные котлеты из свинины — это наше семейное блюдо. При добавлении моркови и бекона вкус становится необычайным. В этом и заключается секрет блюда.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рыба на гриле
2 часа
Дорадо на гриле с соусом из греческого йогурта
Дорадо — отличная рыбка, недорогая, не костлявая и очень полезная. Это блюдо не жирное, не вредное и быстро готовится.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Дорадо, Лимон, Растительное масло, Свежая зелень, Соль крупного помола, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
30 минут
Аппетитные куриные кусочки в панировке из сухарей
Куриные кусочки в панировке из сухарей получаются сочные внутри и с хрустящей золотистой корочкой снаружи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
