9 февраля 2024

Большой гид ко Дню святого Валентина

/ Как отмечать, чем удивить и что готовить

Ежегодно 14 февраля влюбленные в разных странах отмечают День святого Валентина. Несмотря на большую популярность праздника и обилие тематических предложений от магазинов и ресторанов многим приходится тратить часы и даже дни, чтобы решить, как организовать романтический вечер, что подарить любимому человеку и какие блюда подать на стол. Редакция Food.ru подготовила подборку статей с идеями для праздника, которые помогут разобраться в непростых вопросах.

Мария Малиновская

кулинарный редактор Food.ru

Праздничные традиции

Считается, что День всех влюбленных придумали в Италии. По преданию, священник Валентин, вопреки запрету, тайно венчал солдат армии императора Клавдия с их возлюбленными, поэтому большая часть праздничных традиций сложилась именно на Апеннинском полуострове.

Познакомьтесь с историей и современностью Дня святого Валентина, а также узнайте, как принято отмечать праздник в разных странах мира.

Как отмечают 14 Февраля в ИталииЧто едят в разных странах 14 ФевраляЧто готовят на День святого Валентина в АнглииШоколад на 14 февраля как в Японии

Организация праздника

Наверное, каждый влюбленный хочет, чтобы День святого Валентина стал особенным праздником для двоих. Нужно выбрать подходящее место, красиво декорировать его, создать романтическое настроение, сервировать стол с вкусной едой и напитками.

Как не запутаться и ничего не упустить? Собрали интересные идеи по организации праздника.

7 шагов к идеальному Дню влюбленныхКак сложить салфетки: красивые варианты для 14 Февраля14 Февраля на природеРомантический ужин за городом

Идеи для романтического меню

Одна из традиций Дня святого Валентина — романтический ужин для двоих. Блюда следует выбирать особенно тщательно: они должны прийтись по вкусу, приятно удивить, быть питательными, но легкими, а также привлекательными. Если любимый человек придерживается определенной диеты или не ест каких-то продуктов, то подготовка праздничного стола и вовсе превращается в задачу со звездочкой.

Нашли множество подборок рецептов на любой вкус. Кстати, романтическим может быть не только ужин, но и завтрак или фуршет.

Приготовлено с любовью: 7 романтических завтраков на 14 Февраля14 идей романтического завтрака в постельКак приготовить романтический ужин за час5 салатов на День святого ВалентинаПраздничный ужин в итальянском стиле для любимойЧто приготовить девушке на День влюбленныхФруктовая нарезка на 14 февраляКак составить сырную тарелку к 14 февраляКакие брускетты приготовить на праздничный столСуши и роллы на 14 февраляОригинальные блюда для романтического ужина дома10 блюд из свинины ко Дню влюбленных7 блюд из курицы на ужин ко Дню влюбленных20 закусок для романтического ужинаЗОЖ-меню на 14 ФевраляВегетарианское меню на 14 февраля

Десерты от печенья до тортов

Конечно, без десерта не обойдется самый романтический праздник в году. Даже если вы не сильны в выпечке и на долгие хлопоты у плиты совершенно нет времени, можно придумать что-то простое и приятное. Тем более что для приготовления некоторых десертов даже духовка не нужна.

Ищите идеи простых и сложных сладостей в наших подборках.

Как приготовить песочное печенье на 14 февраляКак испечь торт на 14 Февраля10 десертов на 14 ФевраляНежные капкейки на 14 февраля6 десертов без выпечки на 14 февраля

Напитки для праздника

Сложно представить романтическую встречу в День святого Валентина без приятных комплиментов и пожеланий. А значит, в ваших бокалах непременно должны быть вкусные напитки. Традиционно на стол в этот день подают вина, но коктейли с оригинальной подачей также будут уместны.

Если вы предпочитаете обходиться без алкоголя, можно приготовить фруктовые смузи и лимонады.

Как выбрать вино на 14 Февраля6 коктейлей на День влюбленныхРомантический ужин на День влюбленных без алкоголяКак выбрать вино и еду на День всех влюбленных

Съедобные валентинки своими руками

В День всех влюбленных принято обмениваться валентинками — небольшими милыми открытками и подарками. Их дарят не только возлюбленным, но и коллегам и друзьям. А иногда валентинки используют, чтобы намекнуть объекту тайной страсти на то, что к нему кто-то неравнодушен.

В качестве валентинки могут выступать не только открытки и цветы, но и съедобные подарки — печенье, конфеты, пирожные и многое другое. Наши подборки рецептов помогут вам определиться с выбором.

10 рецептов выпечки на День влюбленныхВкусные подарки на 14 февраля своими руками10 рецептов домашних конфет

Что можно сделать?

Изучить идеи для празднования Дня святого Валентина, выбрать понравившиеся и сохранить их в избранном. Часть из них вы сможете реализовать в этом году, а остальное пригодится в будущем!