Диетические десерты
фруктовые десерты
10 минут
Воздушный десерт с яблоками
Десерты являются главным украшением любого буднего или праздничного стола. Приготовленный десерт по этому способу из яблочного пюре и сметаны, получается на вкус очень нежным и аппетитным. Его также можно готовить при соблюдении правильного питания.
1
Ингредиенты: Лимонный сок, Сгущенное молоко, Сметана, Яблоки
каши
5 минут
Быстрая льняная каша
С появлением первого ребенка 5 лет назад я стала больше времени уделять вопросам здоровья и питания с точки зрения натуральности состава и простоты изготовления. Этот рецепт — маст-хэв для нашей семьи в вопросе не только взрослых, но и детских завтраков.
Ингредиенты: Банан, Вода, Семена льна, Финики
панкейк с бананами
20 минут
Мини-панкейки с бананом
Вкусный и оригинальный завтрак. В меру сладкие и нежные панкейки отлично сочетаются с джемом, сметаной и ягодами.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
1
Ингредиенты: Банан, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
панкейки
25 минут
Банановые панкейки на кефире
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных банановых панкейков. Готовятся очень легко, а со стола улетают за считанные минуты.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода, Соль
торты
1 час 40 минут
Торт-мороженое с кусочками банана
Нежнейший торт, пропитанный кремом из мороженого, будет главным блюдом на праздничном столе или семейном воскресном ужине. Сливочный вкус ванильного пломбира оценят не только дети, но и взрослые. Главное его отличие от других кондитерских изделий в том, что он не жирный. Любые ягоды и фрукты идеально будут гармонировать с бисквитными коржами.
Ингредиенты: Банан, Бисквит, Ванилин, Ванильное мороженое, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
фруктовые пюре
15 минут
Клубничное пюре с бананом
Клубнично-банановое пюре — идеальный низкокалорийный десерт. Яркий цвет, фруктово-ягодный аромат и вкус подарят вам море ярких ощущений и заряд энергии. Клубника и банан содержат витамины, клетчатку и микроэлементы. Такое пюре можно приготовить буквально за 15 минут. Его можно подать как основное блюдо, или использовать как основу для десертов. Разлейте пюре по небольшим пластиковым контейнерам и заморозьте. Так вы сможете наслаждаться вкусом клубники и банана круглый год.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Сахар
варенье
1 час
Лимонно-мандариновое варенье для иммунитета
Каждый из нас точно хочет быть здоровым. Но когда за окном так холодно, привычных фруктов в рационе не так много, а солнышко давным-давно не показывалось, эта задача становится несколько сложнее, чем кажется на первый взгляд.Повысить иммунитет, справиться с зимней хандрой, вирусами и простудами нам поможет варенье из сезонных фруктов, богатых витамином С — мандаринов и лимонов, с добавлением имбиря, известного лечебными свойствами.Простой рецепт всего из четырех ингредиентов понравится любой хозяйке.
Ингредиенты: Корень имбиря, Лимон, Мандарины, Сахар
варенье
5 часов
Варенье из баклажанов
В Армении осенью часто готовят такое необычное, казалось бы, блюдо — варенье из баклажанов. Чаще всего баклажаны ассоциируются с чем-то далеким от сладости и тем более от десертов, но стоит попробовать приготовить это лакомство по этому рецепту, чтобы изменить мнение. Кроме того, баклажан будет полезен тем, кто имеет проблемы с давлением, иммунитетом и пищеварением.
Ингредиенты: Баклажан, Ваниль, Вода, Корица, Сахар, Сода
фруктовые пюре
20 минут
Пюре из вишни и яблок
Пюре из вишни и яблок может стать отличной начинкой для выпечки, домашних десертов, муссов, суфле и желе. Оно хорошо подойдет и как самостоятельный десерт, даже для самых маленьких детей. В нем можно вальсировать количество сахара или даже обойтись без него, тогда такое сладкое лакомство можно давать даже маленьким грудничкам. Вишня и яблоко будут полезны любому растущему организму и его иммунитету.
Ингредиенты: Вишня, Сахар, Яблоки
фруктовые десерты
20 минут
Десерт из мандаринов, меда и греческого йогурта
Этот десерт идеально подойдет для любителей греческого йогурта и тех, кто желает укрепить свой иммунитет перед зимними холодами сладким полезным медом в сочетании со вкусом ярких мандаринов. Прекрасная хитрость для мам, которые заботятся о своих детях и хотят сделать не просто сладкое, но и полезное блюдо. Если вы хотите подать десерт и впечатлить своих гостей, посыпьте десерт мелкой ореховой крошкой.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Мандарины, Мед, Мюсли
овсяная каша
15 минут
Овсяная каша с медом и хурмой
Овсяная каша ― это замечательный вариант здорового завтрака или перекуса. Не понаслышке всем известно о пользе этой прекрасной крупы. Овсяная каша прекрасно утоляет голод, и дает организму заряд энергии на весь рабочий день. Клетчатка, содержащаяся в оболочке зерен способна снижать уровень сахара в крови человека, а большое количество протеинов улучшает состояние мышечной массы. Овсяную кашу можно готовить как на основе молока, так и на воде, дополняя ее различными добавками в виде меда, джема, фруктов или ягод.
Ингредиенты: Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Хурма
клубничное варенье
10 часов 40 минут
Клубничное варенье с пектином
Благодаря пектину варенье будет густым и тягучим без добавления большого количества сахара. Пектин нужно смешать с сахаром, понемногу добавить его к ягодам, тщательно все перемешивая. Варенье загустеет, когда остынет. Подавать готовое варенье можно с блинами, оладьями, утренними тостами, панкейками, мороженым, выпечкой.
Ингредиенты: Клубника, Пектин, Сахар
фруктовые десерты
1 час
Вкусный десерт из тыквы и сухофруктов
Как только наступает осень, начинается сезон этого замечательного овоща. Тыкву употребляют в сыром виде, запекают, сочетают с овощами, рисом, фруктами и мясом, тушат, используют как начинку для выпечки. Также достаточно распространен крем-суп из тыквы. В холодный осенний день порадуйте родных вкусным десертом из тыквы и сухофруктов.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Картофельный крахмал, Курага, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Тыква, Цедра апельсина
овсяная каша
15 минут
Лакомая каша с бананами и медом
Несмотря на то, то овсянка — одна из самых полезных каш, с набором множества микроэлементов, ее любят не все. Между тем, даже из этой «нелюбимой» крупы за 15 минут можно сделать лакомый и вкусный завтрак, если добавить несколько секретных ингредиентов. Так, бананы и мед облагородят овсянку и сделают ее очень вкусной и ароматной.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Сливочное масло, Цельная овсянка (геркулес)
фруктовые десерты
2 часа 20 минут
Малина в сметанном желе
Ароматный десерт на основе сметаны с интересно оттеняющей, пикантной малиновой кислинкой. Десерт можно приготовить как из свежей малины, так и использовать замороженную, на вкусе лакомства данный фактор никак не отразится. Помимо вкусовых качеств, желе получается еще и очень красочным и нарядным, поэтому лучше всего приготовить его для праздничного стола.
Ингредиенты: Вода, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
овсяная каша
25 минут
Питательная овсяная каша с ягодами
Овсяная каша питательный и вкусный завтрак для всех. Ее полезные свойства доказаны уже давно, она полна клетчатки, сложных углеводов. Для приготовления овсяной каши полезнее всего использовать крупные хлопья, которые нужно дольше варить. В таких хлопьях сохраняется большое количество полезно микроэлементов. Добавив к каше творог вы делаете ее более полезной, нежно и воздушной. Овсяную кашу с творогом можно дополнить вашими любимыми фруктами, сухофруктами ил орехами. Особенно вкусная она с ягодами с небольшой кислинкой.
Ингредиенты: Молоко, Овсяные хлопья, Сахар, Сливочное масло, Творог, Ягоды
каши
30 минут
Молочная каша из киноа с медом
Киноа отличается от других круп необычным ореховым вкусом, консистенцией и ароматом, а также содержанием большого количества белка, витаминов и минералов. Киноа нередко готовят как гарнир к основным блюдам или добавляют в салаты. Попробуйте приготовить молочную кашу из киноа, она идеально подойдет в качестве оригинального и полезного завтрака. Каша из киноа получается очень вкусной и питательной, она легко усваивается организмом и прекрасно сочетается с медом, орехами, фруктами и ягодами.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Молоко 2,5% жирности, Смесь красного и белого киноа, Цветочный мед
варенье
20 минут
Варенье из слив с косточками
Сливы для варенья лучше всего выбирать, ориентируясь на запах. Он должен быть насыщенным, сладким, без посторонних примесей. Не менее важно обращать внимание и на внешний вид — поверхность плодов должна быть гладкой без повреждений. Тогда варенье получится вкусным и сладким. Лучше всего заготавливать варенье из слив с косточками на зиму, когда организм особенно нуждается в витаминах.
Ингредиенты: Блины, Вода, Сахар, Сливы
варенье
3 часа 20 минут
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде» используют как самостоятельное блюдо к чаю или как дополнение к блинам, вафлям, сырникам или оладьям, добавляют в качестве начинки в пироги или в другую выпечку. Для пикантности в перечень ингредиентов по рецепту добавляют ваниль, яблоки, грецкие орехи, миндаль, имбирь, цитрусовые и даже острый перец. Популярной добавкой являются коньяк или ром в соотношении 2 ст.л. на килограмм фруктов. Но самое главное — добавить горький шоколад или натуральное какао.
Ингредиенты: Блины, Ванильный сахар, Какао-порошок, Коньяк, Сахар, Сливы
мороженое
3 часа
Пломбир с ванилином
Пломбир с ванилином — это классика, самый востребованный и популярный вкус. Ванилин — это пищевой ароматизатор, идентичный натуральной ванили. Он придает пломбиру невероятную ароматность и пряную сладость. Приятный ванильный аромат и вкус настраивают на позитивные мысли и заряжают хорошим настроением на весь день. Пломбир с ванилином лучше подавать шариками с добавлением мяты, сиропов, шоколада и орешков или с другими десертами — например, с пышными бельгийскими, венскими вафлями или блинами.
Ингредиенты: Ванилин, Киви, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молочный шоколад, Сахар, Сливки 33% жирности
