Рецепты с абрикосами
блюда из курицы
1 час 15 минут
Пряная курица, фаршированная яблоками и курагой
Приготовление представленной фаршированной курицы предусматривает использование наилучших для нее ароматов — яблок, кураги, меда, чеснока, карри и других специй. В итоге от курицы из духовки тянется невероятно аппетитный шлейф ароматов. Да и на праздничном столе она занимает почетное место среди других блюд. Впрочем, такую курицу можно приготовить и для семейного ужина, чтобы побаловать своих близких вкусным и сочным мясом.
Ингредиенты: Курага, Курица, Майонез, Мед, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
кекс
45 минут
Кекс из обезжиренного творога
Кекс из обезжиренного творога со сливочным маслом. Кекс получается пышным и нежным. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Изюм, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог обезжиренный
стейки из говядины
15 минут
Говяжий стейк с жареной курагой
Говяжий стейк – это очень простое по своему составу, но сложное в приготовлении блюдо. Небольшой кусок говядины, жир для обжаривания, соль и немного специй – это минимальный набор продуктов. Но правильно их выбрать, а затем приготовить – целое искусство. Стейки готовят из мяса со спины животного: самый нежный вкус будет у вырезки, но подойдут также рибай и сриплойн – спинные части заднего или переднего отруба. Очень редко готовят стейк из лопатки. Выбор мяса связан с тем, что говядина сама по себе – это достаточно жесткое мясо, а мышцы, которые активно используются животным при ходьбе, тем более мягкими быть не могут.
Ингредиенты: Говядина, Курага, Оливковое масло, Розмарин, Соус наршараб, Черный перец молотый
смузи
10 минут
Смузи из кефира с абрикосами
Существует большое количество полезных кисломолочных продуктов, но кефир является настоящим целебным напитком. Рекомендуется на ночь выпивать стакан кефира, ведь он не только благоприятно влияет на микрофлору кишечника человека, но и обладает успокаивающим действием. Существуют рекомендации, что человек должен за сутки употребить до 600 г. молочных и кисломолочных изделий.
Ингредиенты: Абрикос, Кефир, Кинза
Безалкогольные кокте...
10 минут
Пряный коктейль из кефира с курагой, черносливом и изюмом
Кефир — прекрасный полезный напиток. С помощью этого кисломолочного продукта можно наладить работу кишечника, похудеть и похорошеть. Приготовьте на его основе вкусный коктейль с сухофруктами. Кефир с курагой, черносливом, изюмом — стабилизирует пищеварение, помогает поддерживать в норме уровень сахара, заменяет полноценный прием пищи. Корица придает напитку приятный пряный аромат. Коктейль подойдет для легкого завтрака и на ужин.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Корица, Курага, Чернослив
джемы
90 дней
Сладкий джем из кабачков и абрикосов
Из кабачков готовят как соленые, так и сладкие блюда. Что касается десертов, из них можно приготовить необычный джем. Добавляйте его к кашам, запеканкам, блинам, оладьям или в качестве прослойки в торты и пироги.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Кабачки, Лимон, Сахар
выпечка
35 минут
Аппетитный крамбл с абрикосами
Родиной крамбла считается Великобритания. Его готовят с различными начинками, поэтому каждый может найти свой особенный. Но чаще всего встречается сладкий вариант, в котором дополняют друг друга фрукты и ягоды. Можно найти, например, начинку с грушами, мандаринами, вишнями, персиками и абрикосами. Лакомство обязательно будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Абрикос, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
овощи в духовке
1 час
Фаршированная тыква с рисом, сухофруктами и руколой
Это простой рецепт обеда или ужина для всей семьи. С тыквы срезается верхушка, вынимаются внутренности, а сам плод начиняется рисом, смешанным с различными добавками. Мы предлагаем сделать начинку из риса с сухофруктами и руколой. Чтобы рис точно не остался сырым, его нужно заранее отварить до полуготовности, а затем залить бульоном прямо в тыкве.
Ингредиенты: Курага, Куриный бульон, Морская соль, Растительное масло, Рис пропаренный, Рукола, Сушеные финики, Тыква, Черный перец молотый
варенье
2 часа 30 минут
Солнечное варенье из абрикосов с апельсином
Такое название это варенье получило не только благодаря своему изумительному, сияющему как солнышко цвету, но и за имеющийся в апельсине солнечный витамин Д, который как известно необходим для здоровья человека. Если никогда не готовили это варенье, то воспользуйтесь данным рецептом. Варенье получается очень красивым, насыщенного цвета, где гармонично переплелись вкус и аромат абрикосов и цитрусовых.
Ингредиенты: Абрикос, Апельсин, Лимон, Сахар
фруктовые салаты
30 минут
Легкий фруктовый салат
Этот оригинальный десерт придумали французы, чтобы максимально объединить в одном блюде всю пользу сезонных ягод. При этом залили сливками, сделав доступными для нас имеющиеся в них витамины. Сладкоежки уже давно оценили этот легкий салат, который на самом деле является нежным легким десертом. Это лакомство имеет универсальную рецептуру, его в принципе можно готовить из любых ягод.
Ингредиенты: Абрикос, Виноград, Дыня, Йогурт, Киви, Персики
алкогольные напитки
25 дней
Самогон из абрикосов
Готовится такой самогон в два этапа. Сначала делается брага, а потом она перегоняется через самогонный аппарат любой конструкции. Готовить можно на дрожжах и без них. Имейте в виду, что с дрожжами брага будет бродить от 4 до 10 дней и иметь не самый лучший аромат и вкус. Если делать без дрожжей, то самогон будет готов через 25—40 дней, зато будет ароматным и приятным.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Сахар, Сухие дрожжи
мороженое
30 минут
Сливочное мороженое-суфле
Сладкое суфле-мороженое выглядит очень аппетитно, похож на облако и просто тает во рту. Это одно из самых легких и низкокалорийных десертов. В массу можно добавить любимые ягоды, фрукты, орехи и цукаты.
Ингредиенты: Ванилин, Курага, Орехи, Сахар, Сливки 33% жирности
гранола и мюсли
50 минут
Домашняя гранола с апельсином, курагой и клубникой
Гранола — это популярное блюдо, которое обычно готовится на завтрак. Готовую смесь можно купить в супермаркете, но домашняя гранола будет во много раз полезнее и вкуснее. Подавайте гранолу с молоком, йогуртом или кефиром, а также свежими фруктами и ягодами.
Ингредиенты: Апельсин, Базилик, Йогурт, Клубника, Корица, Курага, Лимон, Мед, Миндаль, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Сахар, Соль, Тыквенные семечки, Фундук, Цельная овсянка (геркулес)
гранола и мюсли
40 минут
Домашняя гранола с апельсиновым соком
Гранола — это популярное блюдо из овсяных хлопьев. Это смесь овсянки, меда, орехов, различных семечек, сухофруктов, ягод и свежих фруктов. Ее можно запечь как единую массу и нарезать на батончики, или сделать сухую смесь. Гранолу подают на завтрак или полдник, залив молоком, кефиром или йогуртом.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Клюква, Курага, Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное, Подсолнечные семечки, Тыквенные семечки, Чернослив
печенье
1 час 20 минут
Сахарное печенье на сметане
Это сахарное печенье готовится всего из пяти ингредиентов: мука, масло, соль и сахар, а также сметана. В качестве начинки мы выбрали курагу, но можно взять изюм или цукаты.
Ингредиенты: Курага, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
варенье
2 часа 10 минут
Ароматное варенье из кураги
Курага — это сухофрукт, богатый большим количеством витаминов и минералов. Такое варенье прекрасно подходит как в роли самостоятельного десерта, так и в качестве начинки для пирогов, булочек и другой выпечки.
Ингредиенты: Гвоздика, Курага, Лимон, Сахар
аджика
1 час 20 минут
Абрикосовая аджика
Аджика ― это острая закуска национальной грузинской и абхазской кухни, представляющая из себя смесь соли с острым перцем и кориандром, которые принято было растирать в пыль используя камни. Острая смесь являлась неотъемлемой приправой пищи пастухов, уходивших высоко в горы. Стоит отметить, что современному варианту аджики со сладким перцем и помидорами чуть более двух веков.
Ингредиенты: Абрикос, Болгарский перец, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Специи
долма
1 час 40 минут
Долма по-армянски с черносливом и курагой
Долму считают своим национальным блюдом каждый из кавказских народов. Из-за нее даже разгораются споры. Но различия приготовления этого блюда действительно есть: одни готовят ее из баранины, другие — из свинины; одни сворачивают долму трубочкой, другие — конвертиком. Этот рецепт долмы относится к армянской кухне, и готовится она с сухофруктами. Курага и чернослив придают блюду пикантную, сладковатую нотку.
Ингредиенты: Белый лук, Виноградные листья, Говядина, Кинза, Курага, Растительное масло, Рис, Соль, Томатный сок, Хмели-сунели, Чернослив, Черный перец молотый
желе
1 час 20 минут
Полезное желе из ряженки с курагой
Одним из традиционных кисломолочных напитков в русской, украинской и белорусской кухнях является ряженка. Для ее приготовления молоко сначала томят несколько часов, не доводя до кипения, при этом в нем происходят изменения белков и молочного сахара, и в результате получается топленое молоко — продукт с нежным кремово-коричневым цветом и сливочно-карамельным привкусом. Затем топленое молоко сквашивают молочнокислыми бактериями, и через несколько часов получается ряженка. Ряженку можно употреблять и саму по себе, но можно приготовить из нее вкусное нежное желе.
Ингредиенты: Вода, Курага, Порошковый желатин, Ряженка, Сахар
варенье
45 минут
Янтарное варенье из сладкой тыквы
Тыква очень полезна, ведь она нормализует работу желудка и кишечника, быстро усваивается и выводит из организма токсины и шлаки. Регулярное употребление тыквы в пищу благотворно сказывается на работе печени, нормализует кровяное давление и укрепляет иммунитет. Тыкву можно запекать, добавлять к мясным и рыбным блюдам в качестве гарнира, а из сладких сортов получится очень ароматное янтарное варенье с легким цитрусовым ароматом.
Ингредиенты: Апельсин, Курага, Сахар, Тыква
сладкие пироги
1 час 15 минут
Вкусный пирог с абрикосами и яблоками
Пирогом называют выпечку из теста с различными начинками. Практически каждая страна имеет свой старинный рецепт пирога. Так, например, в Греции популярен пирог-улитка со шпинатом и сыром, а во Франции часто пекут несладкий открытый пирог под названием «киш». Германия же славится своей яблочной шарлоткой, а татары на праздники пекут свой знаменитый пирог под названием «эчпочмак».
Ингредиенты: Консервированный абрикос, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Яблоки
фруктовые салаты
15 минут
Простой рецепт приготовления айвы
Айва хорошо сочетается с любыми продуктами, поэтому самым быстрым и простым вариантом приготовления айвы будет легкий салат на ужин с яблоками и черной редькой. Для салата можно использовать любой сорт айвы, выбрав наиболее доступные. Самым популярным в мире является сорт португальской айвы, которую выращивают еще с античных времен. Интересно, что кусты айвы, которые пока не могут плодоносить, растут быстро и получаются пышными и крепкими, поэтому их часто используют как живую изгородь.
Ингредиенты: Айва, Курага, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черная редька, Яблоки
отбивные
1 час 15 минут
Отбивная с курагой
Курага — это половинки высушенных абрикосов, питательный и очень полезный для здоровья сухофрукт. Интересно, что впервые абрикосовое дерево начали культивировать в Китае, откуда позже оно распространилось по всему миру. Отбивная с курагой — нежное мясное блюдо, приготовленное на основе говяжьего филе, сухофруктов и лука, добавляющего мясу сочность. Это блюдо содержит множество легко усваиваемых углеводов, витаминов и минералов.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Курага, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный розмарин, Твердый сыр, Филе говядины, Черный перец молотый
