рецепты с авокадо
овощные салаты
30 минут
Легкий сыроедческий салат с авокадо и кешью
Легкий салат для быстрого завтрака или ужина. Очень питательный и полезный, благодаря свежим овощам и зелени. А крем-соус из кешью и тыквенных семечек-растительный вариант традиционного майонеза.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Зеленый лук, Кешью, Морковь, Морская соль, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Стебель сельдерея, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
Для полезного питания на каждый день и изысканных блюд в праздники незаменимый продукт — авокадо. Нежная текстура и легкий сладковатый ореховый привкус делают эти плоды универсальными и позволяют добавлять их в самые разные салаты и соусы. Они отлично сочетаются с рыбой, овощами и кисломолочными продуктами. Блюда из авокадо подходят и для диетического питания: они насыщают, не оставляют чувства тяжести в желудке и не добавляют лишних калорий. Даже самый простой перекус из диетического хлебца, нежирного творожного сыра и ломтика зеленого плода подарит чувство сытости надолго.
Можно приготовить и более калорийные и плотные блюда. Плоды отлично дополнят разнообразные закуски с красной рыбой или консервированным тунцом, миксом салатов и зелени. Гуакамоле — популярный соус с авокадо, помидором и специями, который можно использовать для бутербродов или подавать со снеками. Кроме того, этот соус может сопровождать блюда из овощей, мяса или рыбы.
Если вы думаете, что можно приготовить из авокадо, посмотрите рецепты на нашем сайте. Вы удивитесь, но из маслянистых плодов получаются даже полезные десерты, если сочетать их, например, с бананом.
овсяноблин
20 минут
Овсяноблин с брынзой и авокадо
Этот рецепт появился в моей голове, когда я строго следила за своим весом. Овсяноблин очень сытный и в то время полезный и питательный. В сочетании с авокадо получается очень вкусно.
Ингредиенты: Авокадо, Брынза, Куриное яйцо, Молоко, Мягкий творог, Овсяная мука, Петрушка, Салатные листья, Семена льна, Творожный сыр
овощные салаты
15 минут
Овощной салат с заправкой из авокадо
Салат с интересной заправкой из авокадо с оливковым маслом и зерновой горчицей. Понравится любителям всего необычного.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зернистая горчица, Консервированная белая фасоль, Красный лук, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Сытный салат из пекинской капусты с авокадо и макаронами
Перед вами рецепт сытного, питательного и очень вкусного салата, в котором гармонично соединены макароны, пекинская капуста, авокадо, а также копченое мясо курицы, сладкая кукуруза и свежие помидоры с огурцами. Такой богатый список ингредиентов позволяет использовать этот салат, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к основному блюду. Готовится салат быстро и просто, справится и начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Макароны, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Специи, Стебель сельдерея
салаты
30 минут
Свежий салат с кусочками авокадо и ананаса
Легкий фруктово-овощной салат насытит вас на весь день. Необычное сочетание и вкус придает вашему дню новые краски. Он богат витаминами и важными элементами для человеческого здоровья. Из-за полезных свойств авокадо, блюдо наполнит вас энергией, а кислые нотки ананаса добавляют в салат оригинальности.
Ингредиенты: Авокадо, Йогурт натуральный, Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Лимонный сок, Огурец
паштеты
10 минут
Нежный паштет из авокадо и творога
Если нужно простыми словами сказать о паштете, представленном в этом рецепте, то главное его достоинство — в необычайно полезном сочетании авокадо и творога. Авокадо — суперпродукт, богатый жирными растительными кислотами и клетчаткой, творог — молочный продукт, поставляющий белок, ряд витаминов минералов и фолиевую кислоту. В виде паштета — это ценный по составу завтрак, который, к тому же, готовится за минимум времени.
Ингредиенты: Авокадо, Свежая зелень, Соль, Творог, Черный перец молотый
салаты с креветками
45 минут
Салат с грибами и креветками
Салат с грибами и креветками — очень вкусный и дорогой салат. Отлично подойдет для праздничного стола, салат получается красочным, аппетитным и очень полезным. Сочетание креветок с грибами делает его оригинальным.
Ингредиенты: Авокадо, Грибы, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Мидии, Моцарелла, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Салат–латук, Смесь перцев
паста (макароны)
1 час
Ароматные спагетти с креветками и авокадо
Ароматные спагетти с креветками и авокадо — это рецепт, при приготовлении которого используются спагетти, креветки и авокадо в качестве основных трех компонентов. Эти ингредиенты дополняются петрушкой, укропом, перцем чили, белым вином, итальянскими специями и помидорами черри. Дополнительные ингредиенты дают блюду много аромата и различных вкусов.
Ингредиенты: Авокадо, Белое вино, Итальянские травы, Креветки, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Сливки, Соль, Спагетти, Укроп
блюда из морепродукт...
25 минут
Морепродукты с овощами под соусом «Терияки»
Блюда из морепродуктов широко распространены по всему миру, связано это с необыкновенным вкусом морских жителей и огромной пользой, которую они в себе хранят. Они считается лидерами по содержанию полезных питательных веществ, при этом довольно низкокалорийные, что особо привлекательно для вкусного диетического питания. А способы приготовления данных блюд настолько разнообразны, что делает их уместными на любом столе и под любой праздник.
Ингредиенты: Авокадо, Белый перец молотый, Брюссельская капуста, Креветки, Лимонный сок, Луковый порошок, Мидии, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Розмарин, Сливки 20% жирности, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок, Сыр гауда, Тигровые креветки, Цветная капуста
салаты с креветками
30 минут
Креветочный салат в лодочке из авокадо
Знакомство человечества с авокадо началось с древних ацтеков, ведь они считали этот плод символом любви и плодородия. Первые записи об употреблении авокадо датируются семью тысячами лет до нашей эры. Кстати, вопреки распространенному мнению, авокадо не является овощем. Это самый настоящий фрукт. Авокадо выделяется очень высоким содержанием клетчатки и растительного белка.
Ингредиенты: Авокадо, Икра красная, Кориандр, Красный лук, Лавровый лист, Лимон, Огурец, Петрушка, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Тигровые креветки, Укроп, Черный перец молотый
фруктовые салаты
40 минут
Изумительный фруктовый салат с хурмой
Изумительный фруктовый салат с хурмой удивит вас своим изумительным вкусом. Сочетание различных фруктов придают салату не только вкус, но и множество полезных витаминов. Дети точно оценят салат по достоинству. Хурму является изюминкой этого блюда за счет своей не обычной изюминкой.
3
Ингредиенты: Авокадо, Ананас, Банан, Грецкие орехи, Кешью, Киви, Манго, Мандарины, Мед, Оливковое масло, Рукола, Сыр, Хурма
закуски из мяса и пт...
30 минут
Пикантная закуска из индейки с авокадо и хурмой
В этом салате полезно все – мясо, авокадо, хурма, листовая зелень. Каждый из них является кладезем незаменимых для нас витаминов, белка, жирных кислот и минералов. Такой салат можно подавать в любое время дня и всем. Блюдо считается лучшим вариантом ужина для тех, кто борется с лишним весом, поскольку в нем мало калорий. Готовить его также очень просто, недолго и под силу не только неопытному кулинару, а даже детям среднего возраста.
Ингредиенты: Авокадо, Красный лук, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Хурма, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Нежный лосось с гранатом и соусом из авокадо
Лосось относится к так называемой «красной рыбе», сорта которой получили свое название из-за характерного красно-оранжевого окраса филе. Лосось очень полезная и вкусная рыба, готовить его можно самыми разными способами. Запекание можно отнести к одним из лучших способов приготовления лосося, при этом способе он готовится за счет собственного жира и получается очень сочным и нежным. Предварительное выдерживание в рассоле и использование для маринада гранатового соуса и зиры придает готовому блюду пикантный аромат и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Гранат, Зира / Кумин, Йогурт, Кинза, Лимон, Оливковое масло, Соль, Соус наршараб, Укроп, Филе лосося, Чеснок
закуски из овощей и...
25 минут
Закуска из авокадо на сковородке
Авокадо представляет собой уникальный продукт, который может быть не только частью основного блюда, но и самостоятельной закуской. Причем фрукт можно использовать не только в сыром виде. Авокадо часто запекают и даже жарят, получая новые интересные блюда. Закуска из авокадо на сковородке — это необычное угощение, напоминающее наггетсы. Хрустящая горячая корочка снаружи прекрасно гармонирует с мягким прохладным фруктом внутри. Готовое блюдо получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты: Авокадо, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты с креветками
20 минут
Аппетитный салат с тигровыми креветками и авокадо
Аппетитный салат с тигровыми креветками и авокадо понравится всем любителям морской кухни. Тигровые креветки встречаются в восточной части Атлантического океана или Средиземном море. Они ценятся во всех уголках земного шара. Салат имеет не сложное приготовление, поэтому приготовить его смогут даже начинающие повара.
Ингредиенты: Авокадо, Мед, Оливковое масло, Салат «айсберг», Соль, Тигровые креветки, Черный перец молотый
салаты с семгой
20 минут
Салат с кукурузой и семгой
Разнообразьте свой рацион питательным салатом с кукурузой и семгой. За счет богатого состава продуктов блюдо содержит все необходимые микроэлементы и витамины для организма. Авокадо насыщенно жирными кислотами, которые положительно влияют на кожу, волосы и ногти. Семга полезна для обмена веществ, в ней содержится огромное количество витаминов, которых недостает организму. Если хотите сделать салат еще полезнее, вместо майонеза заправьте его натуральным йогуртом.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Консервированная кукуруза, Консервированная семга, Майонез, Огурец, Петрушка, Рукола, Соль
соба
30 минут
Соба с маслинами и авокадо
Авокадо, неведомый для наших соотечественников раньше, постепенно захватывает кухни ресторанов и кафе. Блюда с использованием этого овоща имеют особенный, нежный, ни с чем несравнимый вкус и текстуру. Это овощ содержит легкоусваиваемые моножиры, поэтому, несмотря на свою калорийность способствует похудению.В сегодняшнем рецепте мы будем использовать авокадо, маслины, японскую гречневую лапшу собу и острый соус шрирача и пряный соевый соус.Блюдо смогут приготовить даже начинающие кулинары.
Ингредиенты: Авокадо, Гречневая лапша (соба), Лайм, Маслины без косточки, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Шрирача
салаты с курицей
35 минут
Теплый салат с куриной грудкой, авокадо, моцареллой и базиликом
Теплый салат с куриной грудкой, авокадо, моцареллой и базиликом — изысканное блюдо с богатым вкусом и красивой подачей. Хрустящие ароматные ломтики поджаренного бекона и обжаренный миндаль придают салату неповторимую изюминку и великолепный аромат.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Бальзамический уксус светлый, Бекон, Красный лук, Куриная грудка, Лимонный сок, Миндаль, Моцарелла, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Сушеные помидоры, Черный перец молотый
салаты с авокадо
20 минут
Овощной салат с соусом из авокадо и грецких орехов
Простой в приготовлении, вкусный и полезный салат. Вся изюминка в соусе.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Грецкие орехи, Кинза, Лайм, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
салаты с помидорами...
25 минут
Салат из шпината с креветками, помидорами черри и авокадо
Это летний салатик из сочного зеленого шпината, сладких помидоров черри с пикантными креветками и ярким авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Беби-шпинат, Королевские креветки, Лимон, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Чеснок
салаты из морепродук...
10 минут
Салат с морепродуктами и авокадо
Этот салат сочетает в себе свежие морепродукты, хрустящий салат айсберг и нежное авокадо. Идеальное блюдо для тех, кто любит морепродукты и свежие салаты.
Ингредиенты: Авокадо, Дижонская горчица, Лимон, Мидии в раковинах, Морепродукты, Морская соль, Оливковое масло, Салат «айсберг», Сыр с голубой плесенью
