рецепты с бананом
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка со сметанно-клубничным муссом
Домашняя творожная запеканка с бананом и ягодами получается насыщенной и питательной, а сметанно-клубничный мусс придает легкости и сладости десерту.
Рецептом поделилась многодетная мама, ресторатор, ведущая на Fashion TV Екатерина Величкина @velichkina.ekaterina.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Фрукты
выпечка из слоеного...
35 минут
Фило с бананом
Те, кто бывал в средиземноморских тавернах, наверняка, лакомился колоритной сладкой выпечкой. Она воздушная, нежная и буквально тает во рту. Секрет прост — для приготовления блюд зарубежные повара используют специальное греческое тесто — фило. Само по себе оно не имеет выраженного вкуса, но в сочетании с бананом или другими сладкими начинками получается легкий хрустящий десерт. Рекомендуется брать исключительно чисто желтый фрукт, на котором не видны явные дефекты, крапинки или царапины.
Ингредиенты: Банан, Взбитые сливки, Клубника, Кунжут, Сахар, Сливочное масло, Тесто фило
Бананы — яркий и сладкий тропический фрукт (в ботанике его считают ягодой), один из самых популярных пищевых продуктов во всем мире, который любят взрослые и дети.
Помимо потрясающего вкуса, бананы богаты пищевыми волокнами, столь полезными для пищеварения, а также витаминами С и B6 и другими элементами, которые важны для иммунитета и здоровья. Кроме того, бананы дают энергию без жиров и холестерина, ведь они содержат три вида натуральных сахаров — сахарозу, фруктозу и глюкозу.
Все любят есть свежие бананы. К тому же их так удобно брать с собой в качестве полезного перекуса. Но это не единственный способ наслаждаться бананами. Этот фрукт можно использовать при приготовлении множества очень вкусных и аппетитных блюд.
Банановый хлеб и панкейки, смузи и молочные коктейли, пироги и кексы, полезные десерты и пудинги. Бананы даже можно пожарить. Вместе с нашей подборкой рецептов блюд из бананов, многие из которых станут вашими фирменными, вы откроете для себя заново вкус этого фрукта. Особенно если вы не успеваете съесть быстро созревающие бананы в свежем виде, наши рецепты подарят им вторую жизнь, а главное — гастрономическое удовольствие вам и вашим близким.
пирожные
25 минут
ПП-пирожное картошка
Пирожное Картошка — это классика советской кулинарии. Пирожное знают все: и дети, и взрослые. Появился десерт в СССР в результате массовой экономии на продуктах. В общепитах собирали крошки и обрезки высохшей выпечки, обваливали в какао и подавали в качестве десерта. Со временем рецептура совершенствовалась и ингредиенты менялись. Сейчас картошку готовят и с хлебцами, и с бананами, и с кокосом, и с овсянкой, и с ромом и т.д.
Ингредиенты: Банан, Какао, Мед, Отруби
бисквит
40 минут
Бисквитный рулет с бананами
Нежный легкий и воздушный десерт как из настоящей пекарни. Кажется невозможным в домашних условиях, но на самом деле все не так уж и сложно. Весь секрет в приготовлении теста и идеальных пропорциях. Бисквитный рулет с бананами может похвастаться не только неповторимой воздушностью, но и необычным сочетанием начинок, которые точно приятно порадуют даже самых жестких критиков.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочное масло, Соль
фруктовые напитки
35 минут
Фруктовый шейк
Фруктовый шейк — десертный напиток на основе молока, замороженных фруктов и ягод. Шейк — это что-то среднее между смузи и молочным коктейлем. Приготовьте этот вкусный напиток с бананом и клубникой по нашему рецепту.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Банан, Клубника, Молоко
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат со взбитыми сливками
Фруктовый салат со сливками — воздушное витаминное лакомство, которое можно готовить и в праздники, и в будни. Легкое блюдо даст чувство сытости и наполнит энергией. Приготовить фруктовый салат со взбитыми сливками не составит труда. Это займет минут 10-15. Для этого блюда потребуются фрукты и сливки. Чтобы взбитые сливки хорошо держали форму, выбирайте не менее 30% жирности. Фрукты можно взять любые: сезонные или ваши любимые.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Ванильный сахар, Изюм, Киви, Курага, Мандарины, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Яблоки
сладкие пироги
1 час 20 минут
Воздушный пирог с бананом и сметаной
В бананах практически нет жиров и белков, а также полностью отсутствует холестерин. Однако, они содержат много фосфора, калия, магния, и витаминов группы В и С. На бананы редко бывает аллергия, поэтому их разрешается употреблять даже маленьким детям.
2
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Яйца
тосты
15 минут
Тост с арахисовой пастой
Превращать арахис в пасту начали еще древние ацтеки, они просто мелко растирали орехи и добавляли в свой рацион. Тост с арахисовой пастой — популярный завтрак в США. В составе арахиса присутствует большое количества белка, он не содержит холестерин и является природным источником серотонина. В идеальной арахисовой пасте только орехи, иногда соль. В составе продукта не должно быть пальмового, соевого, хлопкового, рапсового масла, а также сиропов на основе сахара, ароматизаторов и консервантов.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Свежевыжатый апельсиновый сок, Тостовый хлеб, Черничный джем
фруктовые десерты
4 часа 10 минут
Банановый мусс
Мусс родом из Франции, и в переводе с французского означает «пена». Французы гордятся своим изобретением, которое появилось в 1894 году. Только сначала это были в основном закуски: рыбные или овощные. Продукты взбивали и закрепляли желатином. Затем был придуман шоколадный мусс, в который состоял из взбитого шоколада и яичных белков. Ему дали название «шоколадный майонез». Правда со временем от этого не очень удачного названия отказались. Сейчас мусс это преимущественно фруктово-сливочный десерт, вкусный и простой в приготовлении.
2
Ингредиенты: Бананы, Какао, Кокосовое масло, Соль
