рецепты с бананом
торты
4 часа 20 минут
Нежный вафельный торт со сгущенкой, бананами и орехами
Если Вы невероятно любите вафельные торт, да еще и с бананами, этот рецепт для Вас. Обычно, чтобы приготовить торт потребуется немало времени и сил, ведь сначала необходимо испечь коржи, после приготовить необходимый крем, украсить и собрать торт, все эти процессы занимают очень много времени. А такой вафельный торт с бананами — это невероятно нежный и вкусный десерт, который готовится нереально быстро и плюс ко всему просто. Подготовьте главный ингредиент торта — готовые вафельные коржи диаметром 20-25 см., сгущенку, бананы, орехи и шоколад. Такой торт приготовить сможет даже неопытная хозяйка, и он получается невероятно вкусный, нежный и сытный.
Ингредиенты: Банан, Вареное сгущенное молоко, Вафельные коржи, Горький шоколад, Грецкие орехи, Сливочное масло
соусы и маринады
20 минут
Сладкий соус к блинчикам и оладьям
В каждой семье на завтрак любят готовить блины или оладьи. Обычно к ним подают сметану, сгущенку или фруктовое варенье. Если вы хотите разнообразить трапезу и заодно удивить свою семью, то приготовьте сладкий соус на основе бананов и сливочного масла.
Ингредиенты: Банан, Кленовый сироп, Сахар, Сливки, Сливочное масло
Бананы — яркий и сладкий тропический фрукт (в ботанике его считают ягодой), один из самых популярных пищевых продуктов во всем мире, который любят взрослые и дети.
Помимо потрясающего вкуса, бананы богаты пищевыми волокнами, столь полезными для пищеварения, а также витаминами С и B6 и другими элементами, которые важны для иммунитета и здоровья. Кроме того, бананы дают энергию без жиров и холестерина, ведь они содержат три вида натуральных сахаров — сахарозу, фруктозу и глюкозу.
Все любят есть свежие бананы. К тому же их так удобно брать с собой в качестве полезного перекуса. Но это не единственный способ наслаждаться бананами. Этот фрукт можно использовать при приготовлении множества очень вкусных и аппетитных блюд.
Банановый хлеб и панкейки, смузи и молочные коктейли, пироги и кексы, полезные десерты и пудинги. Бананы даже можно пожарить. Вместе с нашей подборкой рецептов блюд из бананов, многие из которых станут вашими фирменными, вы откроете для себя заново вкус этого фрукта. Особенно если вы не успеваете съесть быстро созревающие бананы в свежем виде, наши рецепты подарят им вторую жизнь, а главное — гастрономическое удовольствие вам и вашим близким.
десерты
30 минут
Запеченные бананы в яблоке
Во все времена фрукты являлись отличным и полезным десертом. С появлением духовых шкафов повара стали экспериментировать и открыли потрясающий вкус запеченных фруктов. Однако в процессе научных исследований выяснилось, что при термической обработке фрукты теряют витамины. Зато оставшаяся их часть значительно лучше усваивается в человеческом организме.
Ингредиенты: Банан, Изюм, Куриное яйцо, Творог, Яблоки
пироги
40 минут
Банановый пирог в пароварке
Изначально еду готовить на пару научились китайцы, которые раскладывали рыбу и мясо возле парующих горячих источников и только спустя столетие изобрели специальную посуду представляющую собой глиняную емкость с двойным дном. Затем французский ученый сделал из металла кастрюлю с вставкой напоминающей дуршлаг. Это устройство довольно сильно нагревалось и доставляло неудобство поварам. И только в 60е годы двадцатого столетия пароварка по-настоящему стала удобным средством приготовления пищи и приобрела популярность.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа
овсяная каша
10 минут
Насыщенная овсянка на миндальном молоке с фруктами и орехами
Если вы любите овсянку на молоке, но поститесь или придерживаетесь веганского питания, овсянка с миндальным молоком и кокосовым маслом ― для такого случая. В этой каше все ингредиенты растительного происхождения. Впрочем, она должна понравиться и остальным людям, ведь миндальное молоко улучшает ароматы каши, а сухофрукты создают такой пряный фруктовый букет!
Ингредиенты: Банан, Изюм, Кокосовое масло, Курага, Мед, Миндаль, Миндальное молоко, Овсяные хлопья, Соль, Финики, Чернослив
смузи
15 минут
Смузи из клюквы с бананом
Смузи — приятный густой напиток из овощей, ягод или фруктов, взбитых в блендере. Вариантов его приготовления очень много. Можно сделать напиток с водой, молоком или йогуртом. В данном рецепте кисло-сладкий клюквенный сироп соединяется со сладким яблочным соком, нежным бананом, натуральным йогуртом и пряной корицей. Клюква очень полезна, в ней содержится много витаминов, которые укрепляют иммунитет.
1
Ингредиенты: Банан, Йогурт 2% жирности, Клюква, Клюквенный сироп, Молотая корица, Яблочный сок
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат с грушей, мандаринами и корицей
Что делать, если вам хочется побаловать себя сладким, но при этом вы следите за своей фигурой? Приготовьте на десерт фруктовый салат с грушей, яблоком, бананом и мандарином. Все фрукты объединяет между собой нежный йогурт. Изюминкой салата является корица и тертый шоколад. Для приготовления десерта вы можете взять и другие фрукты: апельсин, киви, ананас. Такое лакомство получается низкокалорийным и очень вкусным. А если взять йогурт или сметану на растительной основе, то блюдо станет вегетарианским.
Ингредиенты: Банан, Груша, Йогурт, Корица, Мандарины, Молотая корица, Молочный шоколад, Шоколадная стружка, Яблоки
багет
10 минут
Багет с вареным сгущенным молоком
Вареная сгущенка — любимое многими с детства сладкое лакомство с легким молочным ароматом и карамельным привкусом. Часто ее подают в качестве дополнения к блинам, оладьям, хлебу и сырникам, или делают основой крема для тортов, пирогов, слоек и круассанов. Багет с вареным сгущенным молоком — теплый, хрустящий, с потрясающим сладким наполнением — заменит сытный завтрак и отодвинет в сторону привычные бутерброды. Это блюдо можно дополнить бананами, яблоками, орехами или ягодами на свой вкус.
Ингредиенты: Багет, Банан, Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Сливочное масло
кекс с какао
7 минут
Творожно-банановый кекс с шоколадной начинкой в микроволновке
Этот творожно-банановый кекс с шоколадной начинкой готовится быстро и просто. Он получается очень пышным, ароматным, влажным и нежным.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
панкейки
20 минут
Нежнейшие банановые панкейки на кефире
Панкейки — блюдо американской кухни, представляющее собой плоские, большие оладьи, которые готовятся на сухой сковороде. Банановые панкейки на кефире получаются очень нежными, вкусными и ароматными.
1
Ингредиенты: Банан, Кефир, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Яйца
десерты
6 минут
Нежнейший шоколадно-банановый кекс в микроволновке
Выпечка, приготовленная в микроволновке это всегда очень быстро и вкусно. Шоколадно- банановый кекс готовится из доступных продуктов, а получается очень нежным и воздушным.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Шоколадная крошка
панкейки
25 минут
Нежные панкейки на кефире с бананом
Панкейки это весьма популярное во всем мире блюдо, которое получило свою популярность благодаря своему невероятному вкусу и аромату. Приготовив панкейки на завтрак, вы обеспечите себя энергией на целый день. Панкейки приготовленные на кефире с бананом обладают ярким вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
запеканка
1 час 30 минут
Тофу-запеканка творожная
Перейдя на веганство и вдохновившись рецептом сырников из тофу, я решила подобным образом веганизировать рецепт нашей семейной запеканки. Яйца и сахар у меня заменил переспелый банан, творог тофу, еще я добавила лимонный сок для придания творожной кислинки и немного растительного молока для более нежного вкуса. Запеканка понравится всем любителям творожных десертов, кто соблюдает пост, придерживается веганского питания или просто сокращает потребление животных продуктов.
Ингредиенты: Банан, Изюм, Кокосовое масло, Лимонный сок, Манная крупа, Соевое молоко, Тофу
пудинг
30 минут
Вкусный пудинг из банана с печеньем
Пудинг из банана с печеньем — по этому рецепту это блюдо готовится очень легко и быстро. Десерт состоит из несколько слоев: печенье, пудинг, банан и сверху опять пудинг. Сам пудинг готовится из молока, желтков, ванильного и обычного сахара и кукурузного крахмала. Обязательно приготовьте этот десерт, он просто тает во рту.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Печенье, Сахар
смузи
5 минут
Банановое смузи с грейпфрутом
Основой смузи выступают фрукты, овощи и ягоды. В этом рецепте мы использовали только два ингредиента: банан, грейпфрут и воду. При желании добавьте немного сахара или сахарозаменителя, а вместо воды налейте растительное молоко.
Ингредиенты: Банан, Вода, Грейпфрут, Сахар
овсяная каша
20 минут
Овсянка с молоком и бананово-сливочной карамелью
На Руси овсяную кашу готовили исключительно на воде и только потом стали добавлять молоко, сливки и масло. Помешивали ее по часовой стрелке. Считалось, что таким образом из дома отпугивают нечистую силу. В советские времена овсянка обрела популярность, а кашу стали называть "геркулесовой". Сейчас классическим считается рецепт овсянки с молоком. А чтобы каша получилась умеренно разваренной и густой, в молоко добавляют воду. Главный секрет нежной каши — постоянное помешивание.
Ингредиенты: Банан, Вода, Молоко 2,5% жирности, Овсяные хлопья, Сахар, Сливки 9% жирности, Сливочное масло, Соль
торты
3 часа
Вкуснейший торт тирамису с бананом
Рецепт итальянского торта тирамису был открыт общественности сравнительно недавно. Это изысканное лакомство было придумано 30 лет назад и моментально завоевало всеобщую любовь. Удачное сочетание сыра маскарпоне, кофе и печенья савоярди поражает воображение и заставляет съесть весь десерт до последнего кусочка.
Ингредиенты: Банан, Белый ром, Вода, Молотый кофе, Печенье савоярди, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Творожный сыр
манник
1 час 10 минут
Манник с фруктами
Манник — отличный завтрак к чаю, либо полдник. Сочетание пирога из манной крупы с фруктами, придают ему великолепный аромат и пикантный вкус. Манник очень пышный и воздушный пирог. Приготовив крем, либо выбрав начинку из шоколадной пасты или сгущенного молока, он ничем не уступит бисквитным тортам.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
