Рецепты с яйцом и кефиром
блины на кефире
20 минут
Ржаной блин со вкусом бородинского хлеба
Приготовим блин из ржаной муки с добавлением кориандра и сушеного чеснока. Он отлично подходит для несладких начинок.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Кориандр, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Семена чиа, Соль, Сушеный чеснок
творожная запеканка
55 минут
Творожная запеканка с сухофруктами и замороженными ягодами
Сладко-кислая запеканка из творога. Отлично сочетается с горячими напитками.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Изюм, Кефир 3,2%, Клубника замороженная, Кокосовая стружка, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сушеная вишня, Творог 5%, Цукаты, Яйца
блины на кефире
45 минут
Блинчики с творожным сыром, икрой и форелью
Такие блинчики можно подать и на праздничный стол, и на завтрак, и просто на перекус.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Икра красная, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Слабосоленая форель, Сметана, Соль, Творожный сыр, Яйца
панкейки с кефиром
20 минут
Пышные панкейки на термостатном кефире
Панкейки на термостатном кефире получаются очень пышными, румяными, нежными. Готовятся они очень быстро и просто. Маленький секрет позволит приготовить очень пышные и толстенькие панкейки.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
блины
45 минут
Блинчики на пять с плюсом со сметанно-шоколадным соусом
Вкусные, тонкие блинчики со сметанно- шоколадным соусом точно не оставят равнодушными маленьких гурманов. Блюдо готовится быстро и не требует особых познаний кулинарии.
Ингредиенты: Горчичное масло, Какао-порошок, Кефир, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Соль, Яйца
манник
1 час 20 минут
Кокосовый манник к чаю
Кокосовый манник по этому рецепту получается просто обалденный. Воздушный, нежный, влажный, в меру сладкий, с кокосовым вкусом. Настоятельно рекомендую приготовить эту вкусняшку к вечернему чаепитию.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Соль, Яйца
овсяноблин
15 минут
Сытный овсяноблин на кефире с ягодами малины
Очень сытный, полезный и вкусный завтрак, который готовится всего 15 минут. Благодаря добавлению кефира блинчик получается очень нежным, пышным, пористым и воздушным.
Ингредиенты: Кефир, Малина, Овсяная мука, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
оладьи
40 минут
Кефирные оладушки к завтраку
Негласное противостояние между теми, кто любит блинчики и теми, кто любит оладушки, не прекратится никогда. Моя семья, все же, отдает предпочтение второму варианту. Вкуснейшие, пышные оладушки особенно хороши, когда приготовлены на кефире. Получаются в меру плотными, с хрустящей кромкой и сочным центром.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
кекс
1 час 15 минут
Кекс со свежей капустой и копченой колбасой
Этот кекс придется по вкусу даже тем, кто не очень любит капусту. Выпечку можно разнообразить, добавив в нее сыр или помидоры.
Ингредиенты: Капуста, Кефир 2,5%, Колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Специи, Чеснок, Яйца
