Рецепты с яйцом и лимоном
коржи
30 минут
Лимонный корж за 30 минут
Давно мне хотелось испечь творожные коржики. Но как-то не получалось. То не было творога, то не хватало времени. И вот, решив приготовить лимонный кекс, просто налила тесто в круглую форму и получился большой, ароматный, рассыпчатый корж.
Ингредиенты: Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
салаты с яйцом
20 минут
Салат «Хрустящая волна»
Вкусный и оригинальный салат с чипсами, морской капустой, крабовой палочкой и отварным яйцом. Заправляется соевым соусом с отварным яичным желтком и соком лимона.
Ингредиенты: Болгарский перец, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лимон, Морская капуста (ламинария), Соевый соус, Чипсы
блюда из курицы
40 минут
Наггетсы в пышной панировке из чипсов
Эту вкусную закуску можео с лёгкостью приготовить и в домашних условиях. Благодаря чипсам наггетсы получаются очень пышными, имеют хрустящую корочку снаружи и сочное мясо внутри.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Специи, Сушеный чеснок, Чипсы
булочки
1 час
Булочки с орехами кешью и шоколадом
Булочки с орехами понравятся всем, кто любит домашнюю сдобную выпечку. Тесто для булочек получается очень нежным благодаря маскарпоне и жирному творогу. В него добавляются орехи кешью, они придают приятную хрусткость и ореховое послевкусие, а апельсин — цитрусовый аромат.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Кешью, Куриное яйцо, Лимон, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Творог 18% жирности
капкейк
40 минут
Ягодные капкейки в духовке с пектином
Капкейки всегда считались одними из самых интересных десертов. Эти мини тортики появились впервые в Америке, их рецепт по составу был достаточно простой, поэтому он и полюбился. Сейчас разнообразие капкейков не перестает удивлять: их готовят и сладкие, и соленые, и даже мясные.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Лимон, Пектин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Тростниковый сахар
пудинг
1 час
Творожный пудинг с курагой и сушеной вишней
Пудинг — это традиционный английский десерт, без которого не обходится ни один Рождественский стол. Творожный пудинг с курагой и сушеной вишней — нежнейший десерт, с тонким цитрусовым ароматом и кусочками сухофруктов. К тому же он очень полезный, ведь творог богат белком и витаминами А, Е и группы В, железом, магнием и натрием.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Курага, Куриное яйцо, Лимон, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сушеная вишня, Творог 18% жирности
террин
3 часа 50 минут
Яично-рыбный террин с креветками
Яично-рыбный террин с креветками это изысканное вкусное блюдо для истинных гурманов. Основные ингредиенты блюда это филе осетра, креветки и куриные яйца. Филе осетра плотное, ароматное, но в то же время очень нежное мясо. Креветки также деликатное мясо, которое придает блюду нежную консистенцию и сладковатый вкус. А большое количество яиц объединяет все ингредиенты в единое целое, наполняет блюдо необыкновенной воздушностью, пористостью и красивым желтым оттенком.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Осетр, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
слойки
40 минут
Слойки с изюмом и яблоком
Случай помог французскому молодому повару придумать популярное тесто во всем мире. А произошло все случайно: повар замесил самое простое тесто из муки и воды, и раскатав в пласт, решил смазать его маслом. Затем он свернул тесто в рулет, и снова раскатал в широкий пласт, и снова поверхность смазал сливочным маслом. Свернул пласт в рулет и отправил выпекаться. Почему он решил раскатать тесто, смазывать маслом и снова раскатывать, история умалчивает.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Лимон, Молотая корица, Сахар, Слоеное тесто, Яблоки
сладкие пироги
45 минут
Пасхальный кролик из бездрожжевого теста с цукатами и изюмом
Праздник Светлой Пасхи для нас ассоциируется с расписными яйцами и куличами. В Европе же во многих странах символом Пасхи является кролик. Его фигурки, сделанные из разных материалов, массово раскупаются перед праздником. В виде кролика также выпекаются кондитерские изделия. Предлагаем вам рецепт кекса — кролика. Для его приготовления понадобится специальная силиконовая форма, которую можно найти в супермаркетах.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цукаты
капкейк
1 час
Разноцветные лимонно-кофейные капкейки
Если родные и близкие обожают необыкновенные маленькие капкейки, то этот рецепт придется им по вкусу. Изюминка этого рецепта заключается в том, что в одной порции выпечки одновременно сочетаются вкусы лимонного и кофейного капкейка. Следуя этому рецепту необходимо приготовить классическое тесто для капкейков, а затем в одну часть добавить цедру и сок лимона, а в другую крепкое кофе и какао и перед выпеканием разложить тесто по формочкам, чередуя лимонное с кофейным тестом.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Молоко 3,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
бисквит
1 час 20 минут
Нежный бисквит с апельсином и курагой
К вам часто приходят гости, а вы уже не знаете, чем их удивить? Это совсем не проблема для бисквита с апельсином и курагой, который с легкостью справиться с пустыми животами. Это универсальный кекс, который можно подавать к столу без ничего либо украсить так, как вам хочется, все равно он останется очень вкусным.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванилин, Курага, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Цедра апельсина
печенье
1 час 15 минут
Рассыпчатое печенье из чернослива
Это и печенье, и пирог одновременно. Выпекается он на противне одним куском, а затем разрезается при необходимости. Его можно нарезать на квадраты и красиво уложить. Печенье получается очень сытное и вкусное, благодаря такой начинке.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимон, Овсяные хлопья, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог, Чернослив
несладкие блины
45 минут
Блинчики с соусом из кинзы, сметаны, черной и красной икры
Блины — это достаточно популярное блюдо, которое корнями уходит в древнюю Русь. Там это блюдо пользовалось огромным спросом. На данный момент блины символизируют масленицу. Блины с соусом из кинзы, сметаны, черной и красной икры получаются очень вкусными.
Ингредиенты: Икра красная, Кинза, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль, Черная икра, Черный перец молотый
