Рецепты с яйцом и лимоном
печенье
1 час 40 минут
Итальянское лимонное печенье
Итальянцы любят лимоны и используют их везде. В итальянской кухне лимон добавляют в пасту, мясо и морепродукты. Предлагаем испечь печенье с итальянским колоритом — понадобится минимум ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
салаты с тунцом
25 минут
Популярный салат с тунцом и пекинской капустой
Тунец — одна из самых популярных морских рыб в европейской кухне. На наших кухнях он тоже в большом почете. И вполне заслуженно. По диетическим свойствам эта рыба — настоящий клад, в ней содержится множество необходимых нам незаменимых веществ. Этот родственник скумбрии стоит дешевле, не имеет мелких костей, это самый бюджетный вариант морской рыбы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соевый соус, Тунец кусочками в собственном соку
сладкие пироги
1 час 20 минут
Простой пирог со сгущенным молоком
Пироги — очень распространенная и всеми любимая выпечка. Под разными названиями они известны практически во всех кухнях мира. В современной русской кухне пироги в большом почете. Однако не каждая хозяйка возьмется за их приготовление с самого первого этапа. У них попросту нет на это свободного времени. Наш рецепт приготовления пирога очень прост, продукты для него есть в холодильнике у каждой хозяйки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Песочное печенье, Сгущенное молоко, Сливочное масло
овощные салаты
20 минут
Салат с брокколи и сыром фета
Салат с брокколи и сыром фета состоит из брокколи, сыра феты, овечий брынзы, яиц, помидора с добавлением масла авокадо, горчицы, сока лимона, семечек и соли по вкусу. Сыр фета придает салату солоноватый, тонкий, ни с чем несравнимый ненавязчивый вкус. Брокколи со слегка травянистым привкусом делает салат пикантным и нежным. Такой салат украсит праздничный стол и удивит гостей необычным сочетанием ингредиентов входящих в его состав.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза овечья, Горчица, Куриное яйцо, Лимон, Масло авокадо, Подсолнечные семечки, Помидор, Соль, Сыр фета, Тыквенные семечки
салаты с семгой
1 час
Слоеный салат с красной рыбой, рисом и овощами
Слоеные салаты — это особый вид закусок, широко распространенный в русской и других восточноевропейских кухнях. Вариации таких салатов неисчислимы: с курицей, уткой, рыбой, даже с икрой. Одним из самых интересных вариантов такого салата является слоеный салат с красной рыбой, рисом и овощами, соединяющий в себе одновременно 2 противоборствующие культуры востока и запада.
Ингредиенты: Авокадо, Белый винный уксус 9%, Зеленый лук, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морковь, Огурец, Рис, Сахар, Слабосоленая семга, Соль, Укроп, Черный перец молотый
кекс
1 час 10 минут
Лимонный кекс с цедрой
Классические кексы — универсальный рецепт вкусного и нежного лакомства. Они не требуют большого количества затрат, за что еще больше ценится кондитерами. Чтобы разнообразить вкус и аромат выпечки, кулинары придумывают различные способы. Одним из таких является использование цедры лимона. Она богата огромным количеством витаминов и минералов, что прекрасно влияет на состояние организма.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
кекс
1 час 15 минут
Лимонный кекс с яйцами и молоком
Приготовить кекс не сложно, а вот приготовить вкусный и ароматный кекс — надо постараться. Есть очень простой вариант вкусного кекса — лимонный. Добавив в тесто лимонный сок и цедру, вы получите просто невероятный, цитрусовый кекс, с нежным и воздушным тестом и легким привкусом лимона. Готовится просто, времени много не занимает. Идеален для подачи к чаю и на детский стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
мясные блюда
35 минут
Котлеты из телятины с брокколи в мультиварке
Брокколи считается продуктом с отрицательными калориями. Это значит, что организм на ее переваривание тратит больше калорий, чем в ней содержится. Белки, содержащиеся в брокколи схожи с белками животного происхождения, но легче усваиваются. Телятина более изысканное и нежное мясо на вкус, чем говядина. Дуэт брокколи и говядины это идеальное сочетание для здорового питания.
Ингредиенты: Брокколи, Ветчина, Душистый перец горошком, Куриное яйцо, Лимон, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Телятина
блюда из рыбы
10 часов 6 минут
Рыбные котлеты в рисовом кляре
Рыбные котлеты в рисовом кляре — самостоятельное блюдо которое можно подавать как с гарниром так и без. Приготовить такие котлеты достаточно просто, результат получается превосходный. Котлеты получаются нежные, сочные, очень вкусные, с аппетитной хрустящей корочкой. Для фарша подойдет любой сорт рыбы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Рыба, Соль
рыбные паштеты
25 минут
Нежный паштет из копченой скумбрии со сливочным сыром
Кто не любит на праздничном столе полакомиться бутербродом с красной икрой или красной рыбкой. Предлагаем вам вариант на эту тему, не менее вкусный. Вам обязательно нужно попробовать сделать этом паштет из рыбки горячего копчения, со сливочным сыром и специями. Только подберите правильный хлеб для тостов, который не будет черстветь на столе, или красивую нарезку без обжарки, можете купить различные тарталетки и заполнить их, испечь слоеное нарезанное тесто на квадратики.
Ингредиенты: Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Лимон, Паприка, Сливочный сыр, Соль
пироги
1 час 40 минут
Яркий королевский пирог с красной смородиной
Пирог — изделие, изготовленное из дрожжевого, бисквитного или слоеного теста, с разнообразием начинок, которые могут быть сладкими или солеными. Для сладкой начинки подходит повидло, творог, ягоды и фрукты, для соленой — рыба, мясо и грибы. Именно начинка отличает пироги от других мучных изделий и делает их такими разнообразными. Рецепты пирогов имеются в каждой национальной кухне, однако каждая страна имеет свой секрет и оригинальный подход к приготовлению сладкого блюда.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Красная смородина, Куриное яйцо, Лимон, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
пироги
45 минут
Нежный пирог с дыней в духовке
Рецепт такого пирога позволяет из небольшого количества продуктов приготовить очень вкусный десерт. Все дело в тесте, оно очень простое в приготовлении. А пюре из дыни его прекрасно дополняет. Благодаря этому бисквит приобретает легкую текстуру. В конце можете покрыть выпечку глазурью с лимоном. Она украсит пирог и придаст приятное послевкусие.
Ингредиенты: Дыня, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
пироги
9 часов 30 минут
Ароматный пирог с корицей
Когда в доме стоит аромат свежей выпечки никто не может остаться равнодушным. Даже люди, которые следят за калориями и боятся лишних килограмм, сделают себе выходной, и не устоят перед пирогом с корицей. Домашние и гости останутся без ума от этого прекрасного пирога, который поднимет настроение и дополнит чаепитие.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Кешью, Корица, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар
творожная запеканка
1 час 15 минут
Классическая творожная запеканка из детства
Творожная запеканка многим знакома с детства. У нее нежная консистенция, в меру сладкая и ароматная за счет цедры лимона. Это блюдо является отличным десертом и идеально подходит для диетического питания. Подавать ее можно в горячем или холодном виде, со сгущенкой, сметаной, джемом, вареньем или просто с сахарной пудрой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Манная крупа, Растительное масло, Сахар, Творог
десерты
1 час
Яркий лимонный курд
Курд — это десерт, родиной которого считается Великобритания. Изобрели его в середине 19 века, когда и был привезен лимон на территорию Королевства. Тогда блюдо достаточно быстро обрело популярность среди народа. Лимон добавляет блюду большое количество витамина С, группы В, А, РР, Д. Благодаря ценному составу лимон считается сильным антиоксидантом. Специалисты советуют его употреблять в пищу для укрепления общего иммунитета, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Сахар, Сливочное масло
торты
4 часа
Мини торт-суфле с крыжовником
Историю тортов — суфле ведут с начала 18-го века. Известно, что они были очень популярным угощением на балах и званых обедах. Торт с нежнейшим суфле, пористым воздушным бисквитом, с ярким слоем крыжовника и коньячной пропиткой, приготовленный дома — изысканный, праздничный и в то же время очень легкий в приготовлении, не содержит усилителей вкуса и различных консервантов.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Коньяк, Крыжовник, Куриное яйцо, Лимон, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
суфле
1 час
Яблочно-брусничное суфле
Суфле считается непростым блюдом, потому что бытует мнение, что его очень легко испортить. На самом деле, это не совсем так. Нужно либо знать некоторые нюансы и всегда помнить про них, либо подобрать нетрудный для приготовления вариант суфле. Например, мы предлагаем вам сделать творожное суфле с яблоками и брусникой — очень вкусный и полезный десерт, который вы оцените не только за превосходный вкус, но и за то, что он не отнимет у вас много сил и времени.
Ингредиенты: Брусника, Ванилин, Куриное яйцо, Лимон, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог, Яблоки
суфле
30 минут
Ароматное лимонное суфле с рикоттой
Это легкое блюдо с воздушной текстурой, цитрусовым ароматом и творожно-кремовым вкусом. Таким десертом легко заменить торт на праздничном столе, а также подать его порционно. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Цедра лимона, Экстракт ванили
суфле
1 час
Праздничное суфле из щуки под овощной подушкой
Суфле из щуки — это альтернатива надоевшим рыбным котлетам. На его приготовление уйдет немного больше времени, но блюдо получается очень красивое и необыкновенно вкусное. Приготовив такое суфле к празднику, вы удивите и порадуете своих близких. Щука очень полезная рыба, но многие боятся ее готовить: во-первых, из-за того, что мясо ее сухое, во-вторых из-за обилия костей. Но суфле из этой рыбы получается бесподобным, нежным, воздушным и очень ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Лимон, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Щука
суфле
30 минут
Ароматное лимонное суфле
Лимонное суфле получается невероятно нежным и ароматным. Десерт воздушный и питательный, он оставляет легкое послевкусие и просто тает во рту. Лимонное суфле получается даже у новичков, ведь приготовить это блюдо не составит труда.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
блюда из рыбы
1 час
Нарядная семга, запеченная под соусом тартар
Семга сама по себе вкусная и полезная рыба, о ее целебных свойствах уже ходят легенды. Но у кулинаров она пользуется не меньшей популярностью, поскольку это благодарный продукт — всегда она получается вкусной, нежной, изысканной. Блюдо из семги под соусом тартар украсит любой стол — и обычный, и праздничный. К тому же нельзя сказать, что оно требует много времени на приготовление.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Лимон, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Филе семги, Черный перец молотый, Яйца
бисквит
55 минут
Бисквит из миндального молока и яиц
Миндальное молоко можно использовать для тех же целей, что и привычное нам коровье. Единственное, что после изготовления такого домашнего молока, остается миндальный жмых, от которого можно не избавляться, а использовать в разных кулинарных целях. Его можно и самостоятельно употребить, например, с джемом или вареньем, также годится он и для добавления в каши, выпечку, соусы и даже супы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
штоллен
1 час 20 минут
Праздничный штоллен с творогом
Ни одно рождество в Германии не обходится без праздничного рождественского штоллена. Уникальный вкус домашнего кекса, с добавлением всевозможных орехов и цукатов впервые появился в средневековых монастырях, и ингредиенты его были на много скромнее. В наши времена в штоллен добавляют всевозможные орехи и цукаты, которые делают его вкус богатым и многогранным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Клюква, Коньяк, Курага, Куриное яйцо, Лимон, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог, Цукаты
десерты из теста
40 минут
Пикантные лимонно-творожные рогалики
Рогалики — выпечка в форме полумесяца, приготовленная из дрожжевого или слоеного теста. Впервые были приготовлены в Вене в честь победы Австрии над Османской империей. Кулинар Австрии решил изобразить выпечку в форме полумесяца, который до сих пор «красуется» на флаге Турции. Спустя время австрийская принцесса отправилась во Францию, куда и привезла рецепт рогаликов. Там он был видоизменен до современных круассанов.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
блюда из рыбы
40 минут
Домашняя рыба под сыром
Этот рецепт для тех, кто любит рыбу в домашней интерпретации. Данное блюдо содержит большое количество овощей, нежную рыбу под сметанным соусом и все это покрыто тонким сырным слоем, придавая блюду большую пикантность и аромат. Не забудьте про свои любимые специи.
Ингредиенты: Камбала, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сыр, Шампиньоны
домашний майонез
15 минут
Рецепт домашнего майонеза с укропом
Майонез впервые описан в кулинарных книгах французских кулинаров еще в 18 веке. Данный соус является наиболее популярной заправкой к салатам и не только. Со временем рецепт майонеза совершенствовался кулинарами по всему свету и теперь в его состав могут входить различные добавки, а так же его комбинируют с другими соусами. В данном рецепте представлен рецепт майонеза с добавление чеснока и укропа.
Ингредиенты: Горчица, Куриное яйцо, Лимон, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
булочки
2 часа 30 минут
Воздушные булочки с заварным кремом
У этих булочек пышное, нежное тесто, ароматный заварной крем. Такая выпечка порадует и членов семьи, и тех, кто получит их в угощение. Их утонченный вкус, хрустящая сахарная корочка от лимона оправдает все хлопоты. К янтарному чаю и ароматному кофе утром или вечером — лучшей выпечки не придумать. Конечно, с тестом надо похлопотать, однако все результаты просто восхитят.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Экстракт ванили
штоллен
2 часа 40 минут
Быстрый миндально-творожный штоллен
Штоллен — это традиционный рождественский пирог из Германии. В Дрездене с 1994 года и по сей день на Рождество власти города устраивают Штоллен-фесты. Особенность заключается в том, что огромного размера пирог провозят по главной улице, а затем разрезают и продают всем желающим за небольшую цену.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Лимон, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Сухофрукты, Творог, Цукаты
салат «цезарь»
12 часов
«Цезарь» с пекинской капустой и шпинатом
Вкусный, домашний салатик «Цезарь» с добавлением пекинской капусты и куриным мясом, очень популярный вариант известного салата. Салат готовиться очень просто и быстро, и при этом получается необыкновенно вкусным и сытным, и что немаловажно низкокалорийным. Такой салатик обязательно понравится всем членам вашей семьи.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вустерширский соус, Горчица, Итальянские травы, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
манник
1 час 40 минут
Лимонный манник с творогом
Если манную кашу в вашей семье не любят, то можете сделать из нее очень вкусный, ароматный манник. Он готовится на основе обычной манной каши. В нее добавляется творог и яйца, цедра и сок лимона. Цедра дает изумительный цитрусовый аромат, а сок лимона — приятную кислинку. Такой пирог придется по душе всем, особенно детям.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лимон, Манная крупа, Маргарин, Молоко, Сахар, Сахарная пудра, Творог 6% жирности
пироги с лимоном
7 часов
Лимонник из песочного теста
Десерты с добавлением лимона существуют в кухнях многих народов мира. И неудивительно, ведь сочетание лимонной кислинки и сладковатого теста, творога или безе получается невероятно нежным и вкусным. Сегодня мы тоже хотим вам предложить рецепт простого, но очень аппетитного лимонника из песочного теста.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
заливное
8 часов 20 минут
Деликатесное заливное из говяжьего языка
Заливное из говяжьего языка — нежный и деликатесный продукт. Это блюдо праздничного стола. Как и любое заливное, оно также требует времени на приготовление, но готовить его несложно. Такие блюда любят все, поэтому их стоит готовить. К тому же, оно некалорийное и не требует больших денег.
Ингредиенты: Говяжий язык, Корень петрушки, Корень сельдерея, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лимон, Маслины без косточки, Морковь, Петрушка, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из морепродукт...
20 минут
Нежный скрамбл с лангустинами
Вкусный завтрак для начала чудесного дня: быстро, красиво и вкусно! Белок, содержащийся в лангустинах и яйце, отлично зарядит энергией, которой хватит надолго. Обыграйте подачу этого завтрака: украсьте его зеленью, выложите на самую красивую тарелку, заварите чашечку чая или кофе и начните день с улыбки!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лангустин, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Чеснок
печенье
2 часа
Фигурное имбирное печенье с цедрой и белково-сахарной глазурью
Имбирное печенье дает простор кулинарной фантазии и креативу. Его можно печь по многим рецептам, украшать на свой вкус и желание, а также соответственно событию, к которому оно готовится. В данном случае это вкусное печенье благоухает ароматами цедры апельсина, корицы, а также глазури с лимонным соком. Привлеките к приготовлению такой праздничной выпечки детей, которые с удовольствием будут вырезать его, а затем покрывать глазурью и украшать.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Какао, Корица, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Цедра апельсина
рулеты
2 часа
Домашний рулет в медовой корочке
В этом десерте хорошо сочетаются орехи с черносливом и лимоном. По вкусу вы можете добавить еще изюм или любые другие сухофрукты. После выпекания смажьте рулет медом, он придаст красивую корочку.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Лимон, Мед, Молоко, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Чернослив, Яйца
рулеты
40 минут
Ароматный лимонный рулет
Рулет быстр и прост в приготовлении. Вкусный и очень ароматный рулет понравится всем любителям необычной выпечки. Лимон придает этому блюду приятную кислинку на вкус. Если гости вот вот должны прийти, значит этот рулет станет для вас спасениям, его приготовление займет немного времени и гости точно останутся довольны.
Ингредиенты: Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сода, Яйца
бисквит
4 часа 15 минут
Воздушный бисквитный рулет с клубникой и сливками
Бисквитный рулет с клубникой и сливками станет любимым семейным десертом, сочетающим в себе воздушную сливочную текстуру и легкий летний вкус клубники. Подавайте с чашкой чая или кофе, предварительно посыпав рулет сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Лимон, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Соль, Столовый уксус 9%, Яйца
блюда из курицы
2 часа
Полезный салат из куриной печени
Куриная печень является очень полезным продуктом. Ее рекомендуется употреблять людям с повышенной нервозностью, бессоницей и при физическом перенапряжении. Печень богата кальцием, натрием, железом, калием, и витаминами группы В. Куриная печень благотворно воздействует на функции мозга и улучшает умственные способности. Сегодня блюда с печенью пользуются огромной популярностью, плюс ко всему печень хорошо сочетается со многими продуктами.
Ингредиенты: Горчица, Куриная печень, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
печенье
1 час
Печенье с лимоном
Печенье с лимоном похоже на запорошенные инеем комочки. Пористое при разламывании, пропитанное ароматом лимона, усыпанное сахарной пудрой — такой десерт особенно понравится детям. Подавайте печенье с чаем, теплым молоком или какао.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
террин
2 часа 45 минут
Нежный яблочный террин с корицей
Не все блюда с загадочными названиями сложно готовить, и яблочный террин как раз относится к таким блюдам. Террин получил свое название от названия прямоугольной формы, в которой он готовится — запекается или заливается желе. Несмотря на раскатистое и загадочное французское название, рецепт яблочного террина довольно немудреный. Всего-то понадобятся яблоки, куриные яйца, немного сахара и сливочного масла. В этом рецепте используется яблочный сидр, но если вам не удастся его купить — возьмите белое сухое виноградное вино. Прекрасно подчеркнет аромат яблок корица — верная спутница множества сладких рецептов.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Лимон, Сахар, Сливочное масло, Яблоки, Яблочный сидр
Читают сейчас
