Миндальное молоко можно использовать для тех же целей, что и привычное нам коровье. Единственное, что после изготовления такого домашнего молока, остается миндальный жмых, от которого можно не избавляться, а использовать в разных кулинарных целях. Его можно и самостоятельно употребить, например, с джемом или вареньем, также годится он и для добавления в каши, выпечку, соусы и даже супы.