Рецепты с какао и молоком
десерты
1 час 40 минут
Сладкая колбаса с орехами
Приготовление сладкой колбасы — процесс совсем не сложным. Привлечь к помощи можно и маленьких кулинаров, которые всегда хотят помочь. Существует несколько вариантов приготовления этой колбасы — со сгущенкой, или без молочных продуктов вообще. Также заменить можно и орехи, можно использовать любые, по вашему вкусу или отказаться от них вообще.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Молоко, Печенье «Топленое молоко», Сахар, Сливочное масло
капкейк
15 минут
Ароматные шоколадные капкейки в микроволновке в бумажных формах
Ароматные шоколадные капкейки в микроволновке в бумажных формах — это блюдо американской кухни. Капкейк придумал знаменитый американский пекарь Амели Симмонс. Он писал свою кулинарную книгу, в которую включил этот рецепт. Создал он этот десерт по принципу 1, 2, 3, 4. Изначально в состав входили только мука, масло, яйца и сахар. Но сейчас в них начали добавлять и другие ингредиенты.
Ингредиенты: Какао, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра, Сливочное масло
пряники
1 час 10 минут
Шоколадные пряники
А вы любите пряники? Если да, то предлагаю вам самим сделать такое угощение. Кстати, если какао заменить на муку и добавить ванилина, то получатся ванильные пряники.
Ингредиенты: Какао-порошок, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода, Соль
пудинг
2 часа 15 минут
Нежный шоколадный пудинг
Шоколадный пудинг — миленькое и нежное лакомство из молока и какао. Прекрасное дополнение к завтраку или к вечернему чаепитию. В этом рецепте в качестве загустителя используется кукурузный крахмал. С ним десерты получаются нежнее, чем с картофельным.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Молоко, Сахар
торты
12 часов
Торт Птичье молоко
Попробовав хоть раз этот тортик, вы влюбитесь в него навсегда. Нежный, воздушный, сливочный тортик не оставит равнодушным исключительно никого.
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Какао, Лимонная кислота, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Яйца
торты
7 часов 10 минут
Сливочно-шоколадный блинный торт
Для приготовления классических блинов требуется немного продуктов. Добавляя в тесто для блинов какао-порошок можно получить приятный шоколадный вкус. Такие блины хорошо заменяют коржи для тортов, особенно хорошо сочетаются со сливочным сыром.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Сода, Темный шоколад
печенье
2 часа 10 минут
Печенье «Ежики» с вишней
Существует несколько вариаций печенья «Ежики», и во всех используют песочное тесто и оформляют печенье в виде колючих зверушек. К обычному песочному тесту можно добавить начинку из вишни и орехов. Вишня — сочная и полезная ягода с легкой кислинкой, которая появилась в России в середине XIV века, когда Юрий Долгорукий заложил Москву. Тогда вишня было единственным плодовым деревом в этих краях. Кстати, японская сакура — это тоже вишня, только ее плоды несъедобны.
Ингредиенты: Вафли, Вишневое варенье, Вишня без косточек, Какао-порошок, Кешью, Маргарин, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Травяной чай
кекс
1 час
Аппетитные шоколадные кексы
Хорошие шоколадные кексы — это уже праздник. В этом рецепте покажем, как приготовить классическую выпечку с шоколадом. А чтобы десерт получился пышным, добавьте в тесто пару ложек сметаны.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Темный шоколад
кекс
10 минут
Шоколадные кексы в микроволновке
Шоколадные кексы по этому рецепту готовятся просто, но получаются ароматными, нежными и мягкими. Испеките десерт в микроволновке, это займет не больше 10 минут. Такую выпечку можно приготовить на полдник и взять с собой на учебу или на работу.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
кекс
1 час 20 минут
Шоколадный кекс с клюквой «Елочка»
Влажный шоколадный бисквит идеально сочетается с кислинкой клюквы. Такой кекс станет украшением праздничного стола.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Ванилин, Вяленая клюква, Какао, Молоко, Мука из пшена, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад, Яйца
пирожные
7 минут
Нежное шоколадное пирожное с рикоттой в микроволновке
Шоколадные пирожное готовится в микроволновке очень быстро и просто. В качестве основы для крема используем рикотту. Она придает блюду неповторимый сливочный вкус. Пирожное получается нежным, воздушным и безумно вкусным.
Ингредиенты: Какао-порошок, Молоко, Молочный шоколад, Разрыхлитель теста, Рикотта, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Яйца
торты
1 день 4 часа
Шоколадный торт с вишней
Вам следует спланировать и разложить процесс на этапы, ведь занявшись приготовлением торта лучше не спешить, особенно если вы не готовите их ежедневно. Такой торт с добавлением вишни получает довольно шоколадным и нежным, с приятной сладостью и легкой кислинкой, которую дает ягода. Десерт без добавок и консервантов практически нереально встретить в супермаркете или в пекарне, поэтому лучшим решением будет приготовить его собственноручно.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Какао-порошок, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки 15% жирности, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус 9%
