Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с кофе и корицей

Рецепты с кофе и корицей

Популярное

Штрудель с бананом

Штрудель с бананом

Штрудель с бананом — нежный и легкий десерт, который делается в течение часа из замороженного слоеного теста или более тонкого теста фило. Оба вида без труда можно купить практически в любом магазине. Дополняют вкус бананов корица и орехи. Чтобы не тратить много времени на приготовление штруделя, заранее позаботьтесь о разморозке теста. Бананы используйте для десерта исключительно зрелые, то есть с абсолютно желтой шкуркой.

Отбивная из баранины

2 часа 45 минут

Отбивная из баранины

Под отбивной часто подразумевают кусок свинины, но это вовсе не обязательно — приготовить отбивные можно также из курицы, говядины или баранины. Баранина имеет специфический запах и вкус, поэтому ее всегда маринуют и добавляют много специй. Для маринада хорошо подойдут репчатый лук, чеснок, имбирь, тмин, розмарин, растительное масло, уксус. А для подачи отбивных из баранины приготовьте насыщенный и пряный кофейный соус.

Турецкая пахлава из слоеного теста

1 час 30 минут

Турецкая пахлава из слоеного теста

По рецепту турецкая пахлава из слоеного теста с грецким орехом по рецепту готовится в несколько этапов. В первую очередь, для восточного лакомства нужно сделать тесто. Можно воспользоваться готовым вариантом и купить его в магазине. Но лучше всего приготовить тонкие коржи из домашнего теста. Особенностью турецкой пахлавы является двойная заливка: первая — растопленным сливочным маслом, вторая — сладким медовым сиропом.

Мокко с корицей и взбитыми сливками

Мокко с корицей и взбитыми сливками

Мокко или моккачино — кофейный напиток, созданный в Америке. Это разновидность латте с добавлением шоколада.При приготовлении мокко можно использовать чёрный, молочный или белый шоколад. Приготовьте ароматный мокко с корицей и взбитыми сливками по нашему рецепту.

Молочный коктейль с кофе

Молочный коктейль с кофе

Утреннее пробуждение у многих людей сопровождается чашкой кофе. Жаркая солнечная погода не повод изменять привычкам. Молочный коктейль с кофе поможет разнообразить утренний рацион и придать необходимой бодрости на весь день. Готовится он очень быстро и требует минимум ингредиентов. Сам рецепт можно совершенствовать по вкусу, добавляя корицу, шоколад или сиропы на выбор.

Кофе с коньяком и корицей

Кофе с коньяком и корицей

Чтобы коньяк не стал горчить, важно соблюдать пропорции: 40 г коньяка на чашку кофе. Ароматный кофейный напиток в домашних условиях получится в том случае, если использовать коньяк высокого качества. Не стоит экспериментировать с домашним алкоголем или напитками от неизвестных производителей.

Латте в домашних условиях

Латте в домашних условиях

Латте — кофейный напиток с большим количеством молока. Рецепт придумали итальянские домохозяйки, которые при приготовлении кофе добавили в него тройной объем молока, чтобы напиток могли пить даже дети. Классический латте легко приготовить в домашних условиях. Домашний латте получается очень вкусным и ароматным.

Кофе капучино

Кофе капучино

Классический кофе капучино готовят с помощью капучинатора, потому что главной изюминкой напитка является его высокая молочная пенка. Но в домашних условиях может не оказаться кофейной машины. Настоящие кофеманы не сдаются и находят способ приготовить кофе капучино дома. Пенку из молока можно получить, если его нагреть и быстро взбить. Важно не медлить при подаче напитка, чтобы остывшая пенка не успела упасть.

Кофе с апельсиновым соком

Кофе с апельсиновым соком

Относительно недавно в кофейнях по всему миру стали предлагать необычный напиток — кофе с добавлением апельсинового сока. Доподлинно известно, что этот «коктейль» приготовил один из сотрудников паба в Бразилии специально для клиента, который хотел попробовать что-то необычное. Кофе с апельсиновым соком сегодня называют или Бамбл, или Американо-Оранж в зависимости от технологии приготовления.

Кофе с пенкой

Кофе с пенкой

В разных странах существует собственный рецепт приготовления кофе с молочной пенкой. Более того, каждый называет его по-своему. К примеру, в Израиле это Hafuch, в Испании — Bombon, а во Франции — Café au lait. Но главное не название, а качество используемого молока. В нем не должно быть никаких заменителей молочного жира. Только так дома можно приготовить правильный кофе с пенкой.

Кофе с халвой и корицей

Кофе с халвой и корицей

В странах Востока очень любят различные сладости. К примеру, халву там готовят множеством способов. Классическим является сочетание взбитой карамельной массы с перетертым арахисом и семечками подсолнечника. Но встречается халва из овощей и молока, даже из сахарной ваты. Сегодня эту восточную сладость используют как один из ингредиентов для кофе. В результате получается нежный сливочный вкус.

Кофейный коктейль «Гоголь-моголь»

Кофейный коктейль «Гоголь-моголь»

Нынешнее поколение уже почти не помнит, что же это за напиток. Я постаралась восстановить тот вкус, что помню с детства. А для любителей всем известного напитка добавим кофе.

Кофе на овсяном молоке

Кофе на овсяном молоке

Простой рецепт постного кофе на овсяном молоке, который отлично подойдет всем, кто придерживается поста, вегетарианцем, веганам и тем, у кого непереносимость лактозы.

Малиновый раф

Малиновый раф

Вкусный, ароматный, насыщенный напиток.

Кофе с карамельным сиропом, сливками и корицей

Кофе с карамельным сиропом, сливками и корицей

Вкусный, бодрящий и простой в приготовлении напиток.

Напиток из кофе, мороженого, молока и корицы

Напиток из кофе, мороженого, молока и корицы

Вкусный напиток за 20 минут.

Латте на сливках с имбирем и корицей

Латте на сливках с имбирем и корицей

Отличный утренний кофе. Не нужно идти в кофейню.

Кофейный напиток с какао

Кофейный напиток с какао

Вкусный и ароматный кофейный напиток с какао. Этот напиток отлично взбодрит вас.

Кофейный пунш со вкусом булочки с корицей

Кофейный пунш со вкусом булочки с корицей

Такой напиток заслуживает места в меню ресторанов, но и в домашних условиях приготовить его нетрудно.

Кофе с гвоздикой, корицей и сливками

Кофе с гвоздикой, корицей и сливками

Бодрящий и ароматный напиток для лучшего начала дня.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении