рецепты с колбасой
закуски с хлебом или...
15 минут
Сочные оладьи из лаваша с помидором, колбасой и сыром
Не спешите выбрасывать подсохший лаваш, ведь из него можно приготовить очень вкусные и интересные оладьи с помидором, колбасой и сыром. Они прекрасно подойдут для завтрака или быстрого перекуса. Блюдо готовится очень просто и быстро, а в результате получаются сочные, нежные, сытные и необычные оладьи.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вареная колбаса, Помидор, Сметана, Сыр, Яйца
Колбаса — продукт универсальный. Из нее может получиться обычный бутерброд с хлебом и сыром. А можно порезать колбасу кусочками, добавить в солянку, оливье на Новый год или омлет к завтраку.
Что можно сделать из колбасы — ищите ответы в нашем разделе. Здесь мы собрали только лучшие и проверенные рецепты блюд с колбасой, которые можно приготовить быстро и просто: крабовый салат, оладьи со вкусом пиццы, окрошка, свекольник, домашняя шаурма, сытная запеканка, рулетики из рисовой бумаги, салаты «Венеция» и «Блондинка». Вкусная колбаса так и просится на хрустящий тост или в тонкий армянский лаваш, а пепперони и мортаделлу можно добавить в пиццу — блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Если намечается торжество, можете запланировать на праздничный стол что-то необычное: капрезе в колбасе сальчичон, аппетитные колбасные розочки, канапе-кораблики или салат «Гнездо глухаря».
пицца
1 час 31 минута
Пицца на дрожжевом тесте
Пицца получается вкусной, ароматной и пышной. Не хуже, чем в пиццерии.
3
Ингредиенты: Вешенки, Вода, Копченая колбаса, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный орегано (душица), Томатная паста
оливье
1 час
Необычный оливье с копченой колбасой
Необычный салат "Оливье" с копченой колбасой — блюдо для тех, кто устал от привычной его версии и захотел внести пикантную изюминку в классический рецепт. Конченая колбаса — это тот ингредиент, который изменит до неузнаваемости вкус знакомого всем блюда и внесет нотку копчености в общую гамму вкусовых ощущений.
1
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь
котлеты
15 минут
Вкусные котлеты из колбасы с сыром
Котлеты из колбасы с сыром это новое блюдо европейской кухни. Придумали его совершенно случайно, когда один повар готовил себе обед и захотел поэкспериментировать, и получил котлеты из колбасы. Эти котлеты хорошо насыщают и подойдут под любой гарнир и на любой прием пищи.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Ветчина, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр, Чеснок
рассольник
1 час 20 минут
Рассольник с колбасой
Рецепт для тех, у кого нет много времени на готовку. Возьмите колбасу вместо мяса и вы сильно сэкономите на времени готовки, ведь колбаса варится намного быстрее. Бульон на колбасе вместе с солеными огурцами получается очень насыщенным с приятной кислинкой. Подавать такой суп нужно со сметаной и смежей зеленью.
Ингредиенты: Бульон, Вареная колбаса, Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
салат с сухариками
10 минут
Салат «Фантазия» с колбасой и сыром
Легкий салатик. Простое блюдо к столу. В рецепт входят доступные ингредиенты. Этот рецепт очень быстро готовится. Салат получается с нотками свежести за счет огурца, а также хрустящим за счет сухариков.
Ингредиенты: Колбаса, Майонез, Огурец, Соль, Сухарики, Сыр
солянка
3 часа 15 минут
Легендарная русская солянка
Существует много способов приготовления солянки, однако такой рецепт домашней солянки навсегда останется лучшим и первым, который стоит попробовать абсолютно всем. Суп получается густым, наваристым и очень ароматным, а главное — продукты найти несложно, они есть практически в каждом магазине. Обязательно приготовьте этот потрясающий суп.
1
Ингредиенты: Ветчина, Говяжьи ребрышки, Гречка, Зелень, Копченая колбаса, Копчено-вареная говядина, Куриный окорочок, Лавровый лист, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Морковь, Перловка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиная лопатка, Сметана, Томатная паста
пицца
25 минут
Пицца с кукурузой и чеддером
Сыр с колбасой, несомненно, одно из самых популярных сочетаний для закусок: канапе, бутербродов и тостов. Но можно приготовить с такой начинкой и более плотный перекус, который вполне можно подать в качестве ужина. Пицца с начинкой из двух видов сыра, которые становятся отличной основой для сладковатой кукурузы и пикантной сырокопченой колбасы. Пряности этому блюду придает томатный соус с базиликом и уже готовая основа для пиццы с добавлением трав.
Ингредиенты: Зелень, Кукуруза, Моцарелла для пиццы, Основа для пиццы, Сырокопченая колбаса, Томатный соус, Томаты черри, Чеддер
котлеты
50 минут
Котлеты из пюре с колбасой
Приготовить интересное и вкусное блюдо можно и из простых ингредиентов. Вместо обычного картофельного пюре предлагаем вам сделать картофельные котлетки с сыром и вареной колбасой. Блюдо напоминает собой всеми любимые зразы. Аппетитные картофельные котлетки с румяной хрустящей корочкой и сырно-колбасной начинкой понравятся как взрослым, так и детям. Котлеты можно подать вместе с салатом из свежих овощей либо просто со сметаной.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр
окрошка с колбасой
45 минут
Окрошка на ряженке с колбасой
Вкус у ряженки мягче, чем у кефира. В ней меньше характерной кислинки, зато ярче чувствуются сливочные оттенки. Для сытности добавьте колбасу или сосиски, только сначала обжарьте их на сковороде-гриль. Подойдут как вареные, так и копченые изделия. Зелени берите побольше, без нее окрошка получится не такой ароматной. Если захочется дополнить блюдо чем-то кислым, добавьте немного уксуса или лимонной кислоты.
1
Ингредиенты: Вареная колбаса, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Ряженка, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с колбасой
15 минут
Салат с корейской морковью и колбасой
Морковь — это овощ, который вместе с копченой колбасой дает прекрасное вкусовое сочетание. Интересно, что не во всех странах морковь считают овощем. Например, в Европе с 1991 года морковь признана фруктом. Связано это с тем, что в Португалии из моркови делают отменное варенье и экспортируют его в другие страны, но по европейскому законодательству варенье можно варить только из фруктов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая колбаса, Корейская морковь, Майонез, Молотая паприка, Огурец, Помидоры черри, Сухарики, Укроп
салаты из свежих ово...
25 минут
Праздничный салат из кабачков со свежими овощами
Кабачок — один из самых полезных овощей. В этом салате он идеально дополняет овощам, а сметана придает нежное послевкусие и сливочную текстуру. Благодаря колбасе салат получается очень сытным и насыщенным. Преимущество блюда в том, что он состоит из самых простых и универсальных ингредиентов.
2
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кабачки, Огурец, Помидор, Сметана, Соль
