рецепты с колбасой
капустняк
2 часа
Капустняк с колбасой
Этот капустняк напоминает молодые студенческие годы, когда ты разрываешься между учебой и работой и готовить что-то серьезное абсолютно некогда. И идеально приготовить что-то, что проживет в холодильнике несколько дней относительно спокойно не потеряв все свои вкусовые качества и не став вредным для желудка. Капустняк с колбасой — одно из таких блюд. Оно надолго сохраняет свои вкусовые качества, сытное и богатое витаминами.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Колбаса, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
45 минут
Аппетитная колбаса с сыром в лаваше
Колбаса с сыром в лаваше — это не только быстрый, вкусный, но и питательный перекус. Колбаса в сочетании с сыром обладает неповторимым вкусом. Хрустящие лаваши хорошо подойдут для перекуса с чаем. Данное блюдо сможет приготовить даже подросток, имея минимальные навыки в кулинарии.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Колбаса, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
Колбаса — продукт универсальный. Из нее может получиться обычный бутерброд с хлебом и сыром. А можно порезать колбасу кусочками, добавить в солянку, оливье на Новый год или омлет к завтраку.
Что можно сделать из колбасы — ищите ответы в нашем разделе. Здесь мы собрали только лучшие и проверенные рецепты блюд с колбасой, которые можно приготовить быстро и просто: крабовый салат, оладьи со вкусом пиццы, окрошка, свекольник, домашняя шаурма, сытная запеканка, рулетики из рисовой бумаги, салаты «Венеция» и «Блондинка». Вкусная колбаса так и просится на хрустящий тост или в тонкий армянский лаваш, а пепперони и мортаделлу можно добавить в пиццу — блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Если намечается торжество, можете запланировать на праздничный стол что-то необычное: капрезе в колбасе сальчичон, аппетитные колбасные розочки, канапе-кораблики или салат «Гнездо глухаря».
оливье
1 час 15 минут
Классический оливье с огурцом
Главным салатом всем праздничным застолий в странах СНГ считается оливье. История салата покрыта множеством тайн и загадок. Создателем оливье считается француз Люсьен Оливье. Повар владел рестораном в Москве, и именно этот салат был его визитной карточкой. Многие пытались украсть рецепт оригинального салата, но Люсьен держал его в строжайшей тайне. Именно поэтому рецепт настоящего оливье считается утраченным. В мире множество вариантов приготовления салата, рассмотрим классический «советский».
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый
окрошка на квасе
20 минут
Окрошка на квасе с перепелиными яйцами
В знойный день одним из самых любимых обеденных блюд становится окрошка. Приготовленная на квасе, она станет особенно вкусной, если в этот газированный напиток добавить немного горчицы и хрена. Впрочем, эти добавки можно подать отдельно, чтобы есть их вприкуску с хлебом. Обязательно охладите перед приготовлением все ингредиенты и посуду перед подачей, тогда окрошка получится действительно освежающей.
1
Ингредиенты: Горчица, Докторская колбаса, Картошка, Квас, Консервированный горошек, Огурец, Перепелиное яйцо, Редис, Сметана 25% жирности, Соль, Столовый уксус 9%, Хрен столовый, Черный перец молотый
бигус
1 час
Бигос из свежей и квашеной капусты
Много веков Польша была составной частью Речи Посполитой. На территории этого государства проживало множество народов, поэтому польская кухня сегодня включает такое разнообразие блюд. Но самым любимым и знаковым считается рецепт бигуса, приготовленного из свежей и квашеной капусты с жареным мясом. Кстати, в Польше чаще всего можно увидеть на столе не говядину или курицу, а свинину. Именно поэтому блюдо готовят с мякотью свинины.
Ингредиенты: Белое вино, Белокочанная капуста, Белый хлеб, Душистый перец молотый, Квашеная капуста, Копченая колбаса, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Тмин, Томатная паста, Чернослив
яичница
15 минут
Яичница по-царски с вареной колбасой и сыром
Яичница по-царски — прекрасный вариант завтрака для тех, кто любит яичные блюда. Он состоит из продуктов, которые найдутся в каждом доме. А вкус блюда получается сочным и красочным.
1
Ингредиенты: Вареная колбаса, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сыр, Яйца
омлет
10 минут
Омлет с колбасой для детского меню
Этот рецепт отлично подойдёт для детского меню. Яйца очень полезны и их необходимо включать в рацион. Мой ребёнок с большим удовольствием ест омлет, поэтому готовлю его часто и маленькими порциями.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
салаты с колбасой
20 минут
Аппетитный салат с морковью по-корейски и копченой колбасой
Достаточно большую популярность набирают салаты, где в качестве основного ингредиента используется салат из моркови по-корейски. И это абсолютно неудивительно, поскольку на приготовление салата с этим компонентом не требуется много времени и ингредиентов. Праздничными и в то же время очень вкусными получаются салаты с морковкой по-корейски и копченой колбасой. Салат, сочетающий эти ингредиенты, наполнен очень нежным вкусом, насыщенным копченым ароматом, что в совокупности такое необычного сочетания пробудит аппетит у любого, даже сытого человека.
1
Ингредиенты: Зелень, Копченая колбаса, Корейская морковь, Майонез, Соль, Твердый сыр
супы из круп и бобов...
1 час 40 минут
Ароматный гороховый суп с копченой колбасой
Гороховый суп-это блюдо, которое готовили и продавали на улицах Афин еще много лет назад. Еще в те времена это блюдо пользовалось большим успехом. Классический рецепт представляет собой блюдо из сушеного гороха. Однако по всему миру очень много вариаций приготовления этого блюда. Например, в Италии к гороховому супу принято добавлять сыр Пармезан вместе с сухим вино, а в Монголии предпочитают добавлять сметану и томатный сок.
2
Ингредиенты: Вода, Горох колотый, Картошка, Копченая колбаса, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук
