рецепты с колбасой
бигус
1 час
Бигос из свежей и квашеной капусты
Много веков Польша была составной частью Речи Посполитой. На территории этого государства проживало множество народов, поэтому польская кухня сегодня включает такое разнообразие блюд. Но самым любимым и знаковым считается рецепт бигуса, приготовленного из свежей и квашеной капусты с жареным мясом. Кстати, в Польше чаще всего можно увидеть на столе не говядину или курицу, а свинину. Именно поэтому блюдо готовят с мякотью свинины.
Ингредиенты: Белое вино, Белокочанная капуста, Белый хлеб, Душистый перец молотый, Квашеная капуста, Копченая колбаса, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Тмин, Томатная паста, Чернослив
паста с овощами
30 минут
Пенне
Аппетитным словом «пенне» принято называть макароны в форме перьев. Готовить их можно по-разному. Мы предлагаем вам приготовить пенне с копченой колбасой, грибами и сыром. Чтобы макароны не слипались, выбирайте изделия из твердых сортов пшеницы и помешивайте их во время варки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Копченая колбаса, Пенне (паста), Растительное масло, Репчатый лук, Сушеный базилик, Сыр, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
Колбаса — продукт универсальный. Из нее может получиться обычный бутерброд с хлебом и сыром. А можно порезать колбасу кусочками, добавить в солянку, оливье на Новый год или омлет к завтраку.
Что можно сделать из колбасы — ищите ответы в нашем разделе. Здесь мы собрали только лучшие и проверенные рецепты блюд с колбасой, которые можно приготовить быстро и просто: крабовый салат, оладьи со вкусом пиццы, окрошка, свекольник, домашняя шаурма, сытная запеканка, рулетики из рисовой бумаги, салаты «Венеция» и «Блондинка». Вкусная колбаса так и просится на хрустящий тост или в тонкий армянский лаваш, а пепперони и мортаделлу можно добавить в пиццу — блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Если намечается торжество, можете запланировать на праздничный стол что-то необычное: капрезе в колбасе сальчичон, аппетитные колбасные розочки, канапе-кораблики или салат «Гнездо глухаря».
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с колбасой
Салат «Нежность» с колбасой — прекрасная альтернатива дорогостоящим мясным закускам. Это блюдо отлично подходит к любому праздничному или семейному столу. Несмотря на незатейливые ингредиенты, оно получается легким и нежным на вкус, при этом питательным. Колбаса — универсальный продукт, рис — очень сытный, а в кукурузе содержится множество полезных веществ. Соединение этих трех ингредиентов делает салат невероятно вкусным.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Рис, Соль, Черный перец молотый
тортилья
40 минут
Пикантная тортилья с колбасой
Сделать завтрак необычным, с легкими нотками Испании поможет пикантная тортилья. Приготовить ее сможет даже новичок на кухне. Для приготовления понадобятся ингредиенты, которые найдутся в любом доме. Исходя из собственных вкусовых предпочтений, можно добавлять или изменять некоторые ингредиенты начинки.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Копченая колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
солянка
1 час 10 минут
Солянка с различными видами мясных изделий в мультиварке
До сих пор точно никто не знает откуда пришло название этого блюда. Одно из предположений, что солянка означает “неразбериха”, так как несколько сотен лет назад по большим праздникам готовили суп, и каждый житель приносил те продукты, которые были у него в наличии. Все складывалось в общий котел, поэтому было сложно сказать, из чего точно состоит такой суп.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Копченая колбаса, Куриная грудка (копченая), Лимон, Маслины, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиной подчеревок (пашина), Соленые огурцы, Соль, Специи для курицы, Томатная паста
пицца
45 минут
Пицца по-итальянски с колбасой сальчичон и томатами черри
Идеальный вариант побаловать семью вкусной пиццей. В этом рецепте идеальное тесто для пиццы.
2
Ингредиенты: Вода, Колбаса сальчичон, Манная крупа, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Томатный соус
пицца
20 минут
Простая пицца на сковороде
Если у вас дома нет духовки, и вы любите домашнюю пиццу, предлагаю вам ее испечь на сковороде. Тесто получится необычно мягкое, воздушное, а результат удивит всех! Готовится очень быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Специи, Сыр
запеканка
50 минут
Вкусная запеканка с макаронами
Запеканка — самая распространенная и несложная в приготовлении выпечка. Ее можно приготовить из самых разнообразных ингредиентов. Они могут быть и традиционными, и экзотическими. Наш рецепт позволит приготовить вкусную запеканку с достаточно сложным набором ингредиентов. Однако это вовсе не означает, что ее приготовление займет много времени.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Молотая паприка, Моцарелла, Орегано (душица), Подсолнечное масло рафинированное, Полукопченая колбаса, Помидор, Соль, Спагетти, Сыр, Томатный сок
солянка
1 час 20 минут
Классическая солянка с ветчиной
Солянка — один из самых популярных видов супов. Главным ингредиентом являются соленые огурцы, они придают приятную солоноватость и гармонируют со всеми продуктами: мясом, овощами и маслинами. Его можно приправлять по своему вкусу и желанию, благодаря чему суп получится более ароматным.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Колбаса, Куриная грудка (копченая), Маслины, Морковь, Оливковое масло, Приправа универсальная, Репчатый лук, Свиной подчеревок (пашина), Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сырокопченая колбаса, Томатная паста
окрошка
25 минут
Окрошка на уксусе и воде с вареной колбасой
Самый популярный летний суп. Окрошка сопровождается вечным вопросом: на квасе, кефире или воде? Мы расскажем, как приготовить вкусную окрошку для тех, кто предпочитает последний вариант :)
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
киш
1 час 10 минут
Киш из готового слоеного теста
Киш из слоеного теста получается вкусным, сытным и напоминает богатую и сочную домашнюю пиццу.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
несладкие блины
30 минут
Сочные блины с сыром и колбасой
Сочные блины с сыром и колбасой — это блины с добавлением колбасы и сыра. Слегка запеченная колбаса с расплавленным внутри блина сыром станут прекрасным перекусом или сытным завтраком. Готовится рецепт просто и быстро.
1
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Твердый сыр
мясные салаты
40 минут
Салат с огурцом, сыром и колбасой в сырном ролле
Салат с огурцом, сыром и колбасой в сырном ролле очень оригинально выглядит и приятный на вкус. Сырный ролл — это тот же лаваш, только с ярким сырным ароматом и вкусом. На Кавказе лаваш означает "хорошая еда". К нему относятся уважительно и приносят в церковь на Пасху вместо куличей.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сырный лаваш, Твердый сыр, Укроп
салаты с колбасой
20 минут
Салат с консервированной фасолью, колбасой и сухарями
Консервированная фасоль богата витаминами В1, В2, В6 и В9. Также в фасоли большое количество макроэлементов, так как калий, магний, натрий и фосфор. И, поскольку ни один праздничный стол не обходится без салата, то такое сочетание продуктов, как фасоль, колбаса и сухари, могут стать одним из любимых на каждом торжестве.
Ингредиенты: Зелень, Консервированная красная фасоль, Копченая колбаса, Майонез, Оливковое масло, Соль, Сухарики, Твердый сыр, Черный перец молотый
бутерброды с колбасо...
40 минут
Горячие бутерброды с колбасой и сыром
Приготовьте такие бутерброды на завтрак. Начинку для них можно подобрать по своему вкусу. Помимо колбасы, также подойдет куриная грудка или грибы.
Во время запекания старайтесь не держать бутерброды в духовке слишком долго, иначе хлеб может подгореть. Достаточно будет 15 минут, чтобы сыр расплавился, а начинка немного прогрелась.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вареная колбаса, Кетчуп, Майонез, Репчатый лук, Твердый сыр
бутерброды
20 минут
Домашние бутерброды-пиццы
Вкуснейшие горячие бутерброды выглядят очень аппетитно, пахнут просто потрясающе, как сырн-колбасная пицца. Готовить можно как в духовой печи, так и в микроволновке.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Итальянские травы, Кетчуп, Колбаса варено-копченая, Майонез, Пергамент, Помидоры черри, Репчатый лук, Сосиски, Сыр
салаты
15 часов 10 минут
Салат с моцареллой и макаронами
Если вы поклонник итальянских блюд, то этот рецепт однозначно вам понравится. Этот рецепт можно назвать и салатом, и полноценным блюдом, так как в итоге получится довольно сытное блюдо. Для того чтобы салат получился качественным выбирайте макароны твердых сортов (формы паст по вашему желанию). Готовится салат очень быстро, но вот результат однозначно превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Колбаса, Красный лук, Макароны, Моцарелла, Оливки, Орегано (душица), Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
1 час 30 минут
Домашняя пицца с колбасой, оливками и пармезаном
Домашняя дрожжевая пицца в духовке может собрать вокруг себя всю семью, сделать так, что кто-то, кто сидит на диете, все равно попробует хотя бы небольшой кусочек. Дрожжевая пицца, которая готовится в духовке способна наполнить квартиру таким аппетитным запахом, что у вы не сможете дождаться, пока она остынет!
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Оливки без косточки, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Томатный соус
