
Рецепты с курицей и куриным филе

блюда из курицы
1 час
Фаршированное куриное филе «Дольки»
Один из простейших способов приготовления фаршированных куриных ломтиков. Вся начинка смешивается в салатнике, а потом выкладывается ровным слоем на кусочки куриного филе. При запекании формируется сочная, вкусная, ароматная подушка из начинки, при этом само мясо-подложка замечательно пропекается. С приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Горчица, Итальянские травы, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пергамент, Помидоры черри, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Сыр, Шампиньоны

жаркое
1 час 30 минут
Жаркое с курицей и овощами
Достаточно простой, но в то же время вкусный и полезный рецепт. Готовить лучше летом: сезонные овощи вкусные и дешевые.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Корнишоны, Куриное филе, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Чеснок

паста (макароны)
45 минут
Блюдо «Ракушки в сырно-сливочном соусе» с овощами и куриным филе
Приготовить это блюдо очень просто, важно соблюдать пропорции в приготовлении. Избыток сливок сделает из второго блюда жидкое рагу, этого допустить нельзя.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр, Сырная приправа, Черный перец молотый

паста (макароны)
50 минут
Макароны «Южные» с мясом, грибами и овощами
У блюда в меру пряный вкус. Сочное мясо с грибами и сливками, все это с отборными овощами. Такое блюдо вполне может стать украшением обеденного стола.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Макароны, Морковь, Помидоры черри, Приправа к мясу, Приправа универсальная, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Сушеный чеснок, Шампиньоны

жюльен
40 минут
Жюльен в пшеничной булочке
Оригинальная подача популярного блюда. Своего рода безотходное производство, ведь фольгированную кокотницу пришлось бы утилизировать. К тому же пышная булочка придает блюду свой аромат, необычайно вкусный. Блюдо получается аппетитное, сытное, но довольно калорийное, к этому надо быть готовыми. Удивить гостей таким блюдом удастся каждой хозяйке.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Пшеничные булочки, Растительное масло, Сливки, Сыр, Чеснок, Шампиньоны

салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат «Крабочки» с крабовыми палочками, курицей и сухариками
Вкусный и легкий в приготовлении салат, который сможет занять почетное место на вашем праздничном столе. Он мягкий, нежный, аппетитный.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода (кипяток), Крабовые палочки, Куриное филе, Куриное яйцо, Постный майонез, Соль

блюда из курицы
30 минут
Куриное филе с грецкими орехами, тушеное в сметане
Получается очень вкусное блюдо с грузинскими нотками. Можно подавать как отдельное блюдо, можно с гарниром из круп, картофеля или макарон.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кинза, Куриное филе, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп, Хмели-сунели

эклеры
1 час 50 минут
Эклеры с домашним паштетом из мяса и печени цыпленка
На праздничный стол всегда готовлю эклеры. Это очень вкусно. Начинку делаю разную, сегодня паштет из цыплёнка.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло 72%, Соль, Черный перец молотый

сытные пироги
1 час
Элеш с курицей и красным картофелем
Раньше я покупала элеш в кулинарии у дома, но не так давно со мной поделились рецептом, а я, в свою очередь, делюсь с вами.
Ингредиенты: Красный картофель, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Укроп

курица с картошкой в...
1 час 20 минут
Запеченная курочка с картошечкой под сыром
Потрясающе вкусное и сытное блюдо не оставит равнодушным ни одного члена семьи.
Простое в гототовке.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Морковь, Помидоры черри, Российский сыр, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Укроп, Шампиньоны

сэндвичи
35 минут
Сэндвичи «Завтрак по-европейски»
Побывав во многих европейских городах, я заметила, что сэндвичи с разным наполнением являются чуть ли не самым популярным блюдом на завтрак. Это очень сытно, питательно, заряжает энергией на долгий рабочий день, дает сытость до обеда, чтобы не портить фигуру многочисленными перекусами.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Огурец, Панировочные сухари, Паприка, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый

салаты с курицей
35 минут
Салат «Жадо» с курицей
Рецепт этого салата мне подсказала давняя знакомая, которая много лет проработала в ресторане. Готовится очень просто, при этом в составе доступные продукты из супермаркета.
Ингредиенты: Белый хлеб, Душистый перец молотый, Куриное филе, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Соус цезарь, Сушеный чеснок, Сыр

блюда из курицы
35 минут
Куриные медальоны с чесноком
Куриные медальоны могут стать отличной закуской на обеденный стол. Филе получается очень насыщенным, сочным, в меру зажаристым. Можно заменить курицу на индейку.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Морковь, Приправа для птицы, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок









