рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
блюда из курицы
40 минут
Грудка в кунжутной панировке
Эта пикантная курочка с аппетитной хрустящей корочкой не только придется по вкусу каждому, но и разнообразит ваше меню.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
салаты
30 минут
Аппетитный салат с чипсами и маринованными грибами
Данный салат хорош своей универсальность. Готовый салат можно подать к столу как угодно: выложить порционно его на чипсы или же как показано в этом рецепте.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Специи, Чипсы
блюда из курицы
1 час
Мясо под овощами в духовке с сыром
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Подойдет как в будничный день, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Майонез, Молотая куркума, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
курица с грибами
40 минут
Куриная грудка с шампиньонами по домашнему рецепту
Грибы со сметаной достаточно легко готовить, а на вкус блюдо получается очень сочным и нежным. Для приготовления мы используем шампиньоны от фирмы «Global Village».
Ингредиенты: Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Специи, Шампиньоны
овощные блюда
40 минут
Запеченные овощи с куриной грудкой без вреда для фигуры
Лёгкое в исполнении, насыщенное и красивое блюдо. Подойдёт к обеду или ужину.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Кабачок цукини, Красный лук, Куриная грудка, Миндаль, Сметана, Соевый соус, Стручковая фасоль, Сулугуни, Шампиньоны-мини
овощные салаты
30 минут
Яркий салат с куриной грудкой, хурмой, кунжутом и фисташками
Яркий салат из натуральных продуктов, сочетание сладкого и соленого вкусов.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Белый кунжут, Виноградное масло, Куриная грудка, Помидор, Салатные листья, Фисташка, Хурма, Черный кунжут, Чеснок
Читают сейчас
