рецепты с куриным фаршем
1430 пошаговых рецептов
булочки
1 час 20 минут
Круглые булочки на перепелиных яйцах с сыром фета
Это рецепт вкусных воздушных булочек с сыром фета внутри. При выпекании начинка из сыра фета распределяется между тестом практически равномерно и плавится от температуры.
Ингредиенты: Куриный фарш, Молоко, Перепелиное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр фета
В этом разделе мы собрали рецепты блюд из куриного фарша. Этот ингредиент используется для приготовления мясных рулетов, выпечки, лазаньи, мусаки, рагу, соусов для пасты, паштетов, первых блюд и очень вкусных куриных котлет.
Гостям на праздничный стол можно подать куриные шарики с моцареллой, заливной пирог, террин в беконе с имбирем. Детям понравятся нежные сочные сосиски, запеканка из пшена, школьные котлеты, сытные оладьи или суп с куриными фрикадельками. Попробуйте кухню других стран — например, корейские пирожки пянсе с начинкой из капусты и курицы. Это блюдо, которое готовят в обычной пароварке. Начинку из фарша можно завернуть в обычные блины или добавить в чебуреки.
Куриный фарш идеально подходит для диетических блюд, так как он нежирный. Вы можете купить продукт в магазине, а можете сделать домашний фарш из грудки или окорочка по нашим проверенным рецептам. Чтобы он получился более сочным, добавьте мелко нарезанный лук, тертый сыр или небольшое количество сливочного масла.
голубцы
2 часа
Куриные голубцы в сметанном соусе
Нежные голубцы, начиненные куриным фаршем — отличный вариант полноценного обеда в кругу семьи. Сметанный соус придает нежную текстуру и сливочное послевкусие. Благодаря рису блюдо получается сытным, а благодаря мясу голубцы богаты большим количеством белка.
Ингредиенты: Капуста, Куриный фарш, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
сытные пирожки
1 час
Домашние пирожки с куриным мясом
Мясо курицы крайне богато полезными аминокислотами, такими как таурин, пурин, аргинин, лейцин и триптофан. Каждая аминокислота сообразно-своему положительно влияет на организм: таурин приносит положительный эффект здоровью глаз, а также в важной степени помогает возрождению и регенерации тканей. Поэтому эта начинка считается одной из самых распространенных среди многих народов мира.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Смесь перцев, Соль
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Куриные тефтельки под маринадом из мандаринов и свежего тимьяна
Казалось бы что может быть привычнее тефтелей? Это блюдо знакомо всем с детства и давно стало для нас родным. Однако, согласно «Большой энциклопедии кулинарного искусства», слово «тефтели»-это искаженное тюркское слово «кюфта», пришедшее к нам из молдавского языка.Сегодня вашему вниманию мы предлагаем рецепт куриных тефтелек под маринадом из мандаринов и свежего тимьяна-поистине зимнее блюдо с частичкой Прованса.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Куриный фарш, Мандарины, Петрушка, Растительное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
1 час 40 минут
Необычный рулет с куриным яйцом
Рулет с куриным яйцом, филе и сливками определенно заслуживает того, чтобы побывать на праздничном столе. Тем более, что приготовление начинки не занимает много времени.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Овсяные хлопья, Репчатый лук, Сливки, Чеснок
котлеты
40 минут
Куриные котлеты с творожным сыром
Чтобы котлетки получались сочными, я всегда стараюсь разбавлять фарш овощами. В этот раз попробовала добавить творожный сыр, и получилось чудо. Котлеты буквально тают во рту.
Ингредиенты: Куриный фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Творожный сыр, Яйца
тефтели и фрикадельк...
55 минут
Лапша бесбармачная с куриными фрикадельками
Предлагаю приготовить сытное блюдо из лапши, но привычное мясо заменить куриными фрикадельками.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Куриный фарш, Лапша для бешбармака, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Томатная паста
блинчики с начинкой
2 часа
Заварные блины с начинкой из куриного фарша с рисом
Блины на Масленицу и не только. Их любят и взрослые, и дети.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Душистый перец молотый, Зира / Кумин, Куриный фарш, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус 9%
