рецепты с куриным филе
оладьи на кефире
2 часа 30 минут
Нежные куриные оладьи из рубленного филе на кефире
Очень нежное, вкусное, сочное и сытное блюдо. Готовится просто, из доступных продуктов, а съедается молниеносно.
Ингредиенты: Кефир, Кукурузный крахмал, Куриное филе, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
блюда из курицы
30 минут
Тушеное куриное филе с овощным рагу и киноа
Очень быстрое, вкусное, а главное полезное блюдо! Подобные овощные смеси очень выручают, когда надо приготовить что-то на скорую руку.
Ингредиенты: Карри, Киноа, Кокосовое молоко, Куриное филе, Лимонный сок, Масло гхи, Мексиканская овощная смесь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Картофель с куриным филе «По-царски»
Идеальное сочетание картофеля, белого мяса и сыра, которое не подведет, даже если к вам на обед пожаловали самые привередливые гости. Минимум масла, полезное мясо, запеченный, а не обжаренный, картофель и легкий сыр . Все ингредиенты вместе превращаются в сытный, но в меру калорийный обед. Важно лишь подобрать те специи, которые вы по-настоящему любите. Они могут значительно поменять привкус готового блюда.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Подсолнечное масло нерафинированное, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый
котлеты из курицы
50 минут
«Колобки» из куриного фарша с кабачком
Детей вообще трудно накормить овощами, а если спрятать кабачок в такой колобок из куриного фарша, то все съедят и еще добавки попросят.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая мука, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
тосты
25 минут
Тост «Мягкость»
Невероятно нежный тост с мягкой, но очень сочной и питательной начинкой из грибов, мяса и соуса. Сочетание идеальное, все ингредиенты успешно дополняют друг друга. Я с радостью даю такие тосты своим детям, зная, что перетертая таким образом начинка не будет опасной в процессе питания.
Ингредиенты: Вода, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный репчатый лук, Сыр, Тостовый хлеб
супы с курицей
1 час
Супчик с консервированым горошком
Весьма простой рецепт для приготовления первого блюда, если вдруг у вас нет времени на борщ, солянку и другие трудоемкие в приготовлении супы.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированный горошек, Красный болгарский перец, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
гарниры из кабачков
1 час 10 минут
Кабачки, фаршированные курочкой с овощами под сыром
Летнее блюдо. Сочные запеченные кабачки с сытной начинкой и румяной сырной корочкой сверху.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр гауда, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 15 минут
Куриное филе с баклажаном в духовке
Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Курица и баклажаны — отличная комбинация, которая обязательно понравиться вашей семье и гостям.
Ингредиенты: Баклажан, Куриное филе, Майонез, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
