
рецепты с микрозеленью

закуски
30 минут
Аранчини из поленты с беконом, грибами и грибным соусом
Это настоящее кулинарное произведение искусства! Полента, обжаренная до золотистой корочки, сочетается с хрустящим беконом и нежными шампиньонами.
Ингредиенты: Грибной соус, Кукурузная крупа, Куриный бульон, Микрозелень, Оливковое масло, Прованские травы, Соль, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон, Шампиньоны

салаты с репой
1 час 10 минут
Салат с репой, ростками маша и корнем сельдерея
Овощной салат для любителей полезного питания. После приготовления надо дать ему настояться в холодильнике хотя бы 1 час.
Ингредиенты: Клюква, Корень сельдерея, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репа, Ростки маша, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый

шаурма
10 минут
Шаурма с соевым фаршем
Вегетарианский вариант шаурмы на каждый день. Готовится быстро, а ингредиенты можно менять по настроению.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Кабачок, Красный лук, Помидор, Растительное масло, Редис, Ростки маша, Салатные листья, Соевый соус, Соевый фарш, Соль, Хумус, Черный перец молотый

лепешки
3 часа 20 минут
Свекольная лепешка с хумусом
Необычный, яркий вариант лепешки из свеклы разнообразит вегетарианское меню. Количество использованной муки зависит от ее качества, а также от консистенции пюре.
Ингредиенты: Микрозелень, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ростки маша, Салатные листья, Свекла, Соль, Черный перец молотый

супы с морепродуктам...
4 часа
Острый рамен с морепродуктами
Это наше любимое с мужем блюдо решили повторить дома. Не нашла рецепта рамена, похожего на тот, который мы любим больше всего, поэтому воссоздали его сами.
Ингредиенты: Вода, Говяжьи кости, Замороженная смесь морепродуктов, Корень имбиря, Лапша удон, Лук-порей, Микрозелень, Мисо-паста, Морковь, Нори, Паста чили, Ростки гороха, Сушеные грибы шиитаке, Чеснок, Яйца

салаты из капусты
15 минут
Салат с красной капустой и заправкой из авокадо
Салат для любителей новых вкусов и ярких красок. В составе овощи, ростки маша и оригинальная заправка.
Ингредиенты: Авокадо, Краснокочанная капуста, Красный лук, Лимонный сок, Маракуйя, Огурец, Перец чили молотый, Растительное масло, Ростки маша, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый








