Рецепты с молоком и творогом
молочные и сливочные...
15 минут
Полезный протеиновый коктейль со сметаной
Протеиновый коктейль― легкий напиток, состоящий из натуральных водорастворимых белков, яичных белков, смешанных с другими полезными компонентами. Такой напиток обладает большой питательностью и низкой калорийностью. Усваиваясь, не приводит к увеличению жировой прослойки, ускоряет метаболизм и насыщает организм энергией. Такой напиток идеален для тех, кто тренируется, ведет активный образ жизни. Добавление сметаны позволит усилить вкус напитка и сделает его более насыщенным.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Протеин, Сметана, Творог, Яйца
пицца
50 минут
Пикантная пицца на творожном тесте
Пицца на творожном тесте понравится всем любителем творожных блюд. Такое тесто по вкусу получается более плотное и пикантное. Помимо большой пиццы, такое тесто можно использовать в мини-пицце.
Ингредиенты: Грибы, Кетчуп, Майонез, Маслины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сыр, Творог, Яйца
оладьи
30 минут
Протеиновые оладьи с яблоком
Этот рецепт я придумала, когда захотела похудеть. Оладушки получаются очень вкусными и сытными. Готовлю их на завтрак.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Молоко, Овсяная мука, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соль, Творог 5%, Яблоки
десерты
3 часа
Ягодно-творожный десерт
После ягодного сезона, у многих дома остаются ягоды и в морозилке. Либо, Вам захотелось что-то из «магазинных» ягод, но десерт с мороженным уже изъезженная тема, предлагаю такой вариант блюда. Получается очень нежное и вкусное суфле.
Ингредиенты: Вода, Замороженные ягоды, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Творог 5%
блины
45 минут
Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой
За счет своей легкости блинчики являются блюдом идеально подходящим для завтрака. Блины можно подавать практически с любой начинкой: от фруктов до икры. Рассмотрим вариант для тех, кто внимательно следит за сантиметрами в талии. Диетические блинчики прекрасно совмещают в себе вкус и полезность. Несмотря на низкий уровень калорий, блинчики прекрасно утоляют голод.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко 0,5% жирности, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Ржаные отруби, Сахар, Сгущенное молоко, Соль, Творог
ватрушки
1 час
Королевская ватрушка без сахара
Королевскую ватрушку я увидела на странице одного фудблогера, но блюдо выходило очень калорийным. Поэтому я создала собственный полезный пп рецепт десерта. В итоге получилось вкусное блюдо, богатое белком с минимальным количеством углеводов. Для этой сладости не понадобится сахар.
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Молоко, Овсяная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарозаменитель, Творог
десерты
7 часов
Творожно-апельсиновый десерт с желатином
Простой в исполнении десерт для тех, кто придерживается диеты. Низкое содержание жира, приятный молочный оттенок с цитрусовыми нотами и большое количество желатина.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Вода, Йогурт, Ликер Амаретто, Молоко 1,5%, Порошковый желатин, Розмарин, Сахарозаменитель, Творог, Цедра апельсина
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка с фруктами и ягодами
Запеканка из творога — это быстрый и полезный белковый перекус, который можно взять с собой на работу, учёбу или в дорогу. Это блюдо готовится быстро и не требует особых навыков в приготовлении пищи.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко 1,5%, Сахар, Сливочное масло, Творог 1%
фруктовые десерты
1 час
Желейный творожный десерт со вкусом абрикоса и банана
Желейный творожный десерт со вкусом абрикоса и банана — это десерт европейской кухни. Это нежный и холодный десерт, который подают во всем мире. Ингредиенты в этом десерте дополняют друг друга. Творог и банан делают нежную структуру в этом желейном десерте. А абрикос добавляет сладковатый вкус и аромат десерту. Желатин помогает скрепить все в единую массу.
Ингредиенты: Абрикос, Банан, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Творог
фруктовые десерты
1 час
Воздушное творожное бланманже с ананасом
Бланманже — это традиционное французское желе, в его основу входит миндальное, кокосовое или коровье молоко. В переводе с французского языка означает «белое кушанье». Когда-то он считался лекарственным средством из-за высокой питательной ценности, но в настоящее время известен как десерт. Он подается холодным или горячим в форме желеобразного сладко-соленого пюре.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Консервированный ананас, Молоко, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сметана, Творог
манник
1 час 20 минут
Необычный манник с творогом
Манник — это быстрый, сытный и очень вкусный пирог, первый же кусочек которого легко переносит в детство того, кто его попробует. Классический рецепт манника очень прост в приготовлении и готовится из продуктов, которые есть на кухне абсолютно у каждого. Но и такой простой рецепт можно превратить в произведение искусства. Для этого в него добавляют абсолютно разные ингредиенты от творога и сухофруктов до орехов и даже пряностей, что превращает его из классического блюда в оригинальное и новаторское.
Ингредиенты: Йогурт, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Экстракт ванили
лазанья
1 час 20 минут
Лазанья по-русски из блинов со шпинатом и сыром
Вместе с блинчиками к чаю с различными начинками, мы можем приготовить и второе блюдо. Кусочек блинной лазаньи может стать полноценным ужином, поскольку начинка состоит из творога, брынзы и шпината с прослойкой из томатного соуса, а запекается все под сыром в духовке.
Ингредиенты: Брынза, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Творог обезжиренный, Томатный соус, Тростниковый сахар, Шпинат
рулеты
30 минут
Рулетики с творогом на завтрак
Ваши дети не любят овсянку и творог? А в виде рулета, который вы приготовите по моему рецепту, полюбят. Под чутким контролем мамы (или папы) малыш сам сможет приготовить себе такой завтрак. А то, что ребенок сам приготовил, уж точно будет съедено (проверено на своих детях).
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Овсяная мука, Творог 9% жирности
маффины
35 минут
Воздушные яблочные маффины
Пряные и очень нежные маффины с влажными кусочками яблок. Воздушные маффины с легкой кислинкой — простой, но очень вкусный и сытный десерт. Рецепт очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог, Яблоки, Яйца
домашний сыр
6 часов
Домашний сыр с прованскими травами
Домашний сыр— это молочный продукт, который готовится из простых ингредиентов, таких как молоко, творог, яйца, сметана, допускается добавление орехов и сухофруктов. Чтобы ускорить процесс готовки, домашний сыр готовят сразу из творога— так не нужно ждать, когда свернется молоко. Сыр, приготовленный своими руками, не содержит вредных консервантов, а полезные вещества, полученные из молока и творога, не разрушаются. При добавлении в сыр сушеных прованских трав, блюдо получится более свежим и пряным.
Ингредиенты: Кайенский перец, Куриное яйцо, Молоко, Прованские травы, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода, Соль, Творог 5%
мороженое
20 минут
Низкокалорийное мороженое с сахарозаменителем
Мороженое, которое продается в супермаркетах или подается в кафе, как правило довольно калорийное, поскольку изготовлено из сливок с высоким процентом жирности. Если вы следите за своей фигурой, при этом не хотите отказывать себе в удовольствии полакомиться любимым десертом, данный рецепт низкокалорийного мороженого специально для вас. Такое мороженое можно приготовить в домашних условиях, нужно заменить сливки на сухое молоко и использовать заменитель сахара.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Сахарозаменитель, Сухое молоко, Творог
капкейк
1 час 30 минут
Творожные капкейки
Творожные капкейки получаются воздушными и очень вкусными. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и сытная. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Она не только украсит праздничный стол, но и порадует своим ароматом. На завтрак кексы станут вашим незаменимым блюдом. Такие кексы с легкостью можете приготовить с детьми. Процесс приготовления детей порадует, и они с нетерпением будут ждать, чтобы их попробовать.
Ингредиенты: Корень имбиря, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Творог, Тростниковый сахар, Цедра лимона
