Рецепты с овощами и фруктами
супы с мясом
40 минут
Витаминный суп из свеклы со щавелем
Сытный и витаминный суп можно приготовить на основе мяса, свеклы, щавеля и других овощей и приправ. Это ароматное, насыщенное питательными веществами блюдо согреет и насытит витаминами в любое время суток. Любители первых блюд оценят его по достоинству. Хозяйки или повара будут довольны результатом.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла, Свинина, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Щавель, Яблоки
стейки из рыбы
30 минут
Стейк из осетрины
Осетр — рыба, практически не содержащая костей, обладающая нежным, ароматным мясом. Чтобы прочувствовать весь вкус, важно правильно приготовить его и знать некоторые тонкости. Сама по себе рыба очень вкусная, поэтому не стоит злоупотреблять специями. Достаточно немного прованских трав, соли и перца. Стейк из осетрины можно приготовить разными способами: на сковороде, в духовке, мангале или гриле. Важно не пережарить рыбу, 3-4 минут с каждой стороны будет достаточно.
Ингредиенты: Лимон, Овощи, Осетр, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
50 минут
Салат с отварной семгой
Салат с отварной семгой — легкое, но сытное блюдо, которое придется по вкусу приверженцам здорового питания. Главный компонент салата — семга — считается одним из лидеров среди морских обитателей по содержанию белка и источником ценного рыбьего жира. Приготовить семгу для салата можно разными способами, но лучшими для сохранения полезных свойств рыбы будет варка на пару или запекание.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Лук-порей, Майонез, Молотая паприка, Помидор, Рис, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Филе семги
фруктовые напитки
10 минут
Витаминный сок на зиму
Витаминный сок на зиму — свежевыжатый коктейль из полезных овощей и фруктов — моркови, болгарского перца, апельсина, яблока и лимона. Приготовьте коктейль по нашему рецепту и зарядитесь витаминами.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Имбирь, Лимон, Молотая куркума, Морковь, Яблоки
салаты из морепродук...
30 минут
Салат с морепродуктами и необычной заправкой
Рецептом этого салата со мной поделилась подруга, она работает поваром в ресторане.
Ингредиенты: Авокадо, Зернистая горчица, Кальмар, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соль, Тигровые креветки, Чеснок
вафли
20 минут
Морковно-банановые вафли на десерт
Для тех, кто любит сладенькое, но не слишком уважает морковь. В этом рецепте она практически не чувствуется!
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Какао-порошок, Молоко, Морковь, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Яйца
морковный торт
5 часов 5 минут
Домашний торт «Морковно-апельсиновый» с черной смородиной
Вы когда-нибудь ели морковные десерты? У него очень необычное сочетание вкусов - морковь, апельсин и черная смородина, это очень вкусно!
2
Ингредиенты: Апельсин, Замороженная черная смородина, Крахмал, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Соль
солянка
3 часа 20 минут
Сборная мясная солянка с картофелем и каперсами
Я приготовила солянку из того, что было в холодильнике, и что-то добавила в нее своего.
1
Ингредиенты: Говядина на кости, Зелень, Каперсы, Картошка, Копченая колбаса, Копченая курица, Лимон, Маслины без косточки, Морковь, Оливки без косточки, Репчатый лук, Свинина на кости, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста
салаты
30 минут
Салат с хурмой и томатами
Хурма ― это хороший источник йода, калия, кальция и магния для нашего организма. Это делает ее незаменимой для здоровья эндокринной системы, сердца и сосудов, помогает укрепить иммунитет и справиться с хандрой. Хурма часто бывает очень сладкой и поэтому ее кушают на десерт или добавляют в сладкие фруктовые салаты, муссовые десерты и даже используют как начинку для тортов. Мы предлагаем Вам отойти от этих шаблонов и попробовать хурму в необычном для нее окружении ― в салате из овощей и зелени. В сочетании с томатами, огурцами и рукколой хурма зазвучит совершенно по новому.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Лимонный сок, Мед, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Семена льна, Хурма
пицца
1 час 30 минут
Солнечная пицца
Пиццу с курицей и ананасом пробовали многие. Мой рецепт отличается добавлением консервированной кукурузы и тем, что практически все ингредиенты в нем жёлтого солнечного цвета. Также изюминка — это курица-гриль по-грузински, окорочок.
Ингредиенты: Ананас, Кетчуп, Консервированная кукуруза, Копченая курица, Майонез, Слоеное бездрожжевое тесто, Чеддер
салаты
15 минут
Салат из корня сельдерея и киви
Корень сельдерея, киви и заправка ― это все, что нужно для быстрого и весьма оригинального салата. Вкусовую интригу для многих людей вносит сочетание сельдерея с киви, а также коньяк в заправке. Но при этом салат по праву можно назвать витаминным, за их большое содержание в киви и сельдерее. Также такой салат весьма универсален тем, что овощи по желанию можно нарезать как соломкой, так и потереть их на крупной терке.
Ингредиенты: Киви, Коньяк, Корень сельдерея, Сметана, Соевый соус
