рецепты с печеньем
Печенья много не бывает. Но если есть лишнее, из него может получиться необычный десерт или даже основное блюдо по одному из наших рецептов.
Печенье — основа торта, который можно приготовить без выпечки, а значит, и без лишних хлопот. Чизкейки из песочного печенья, классический тирамису из савоярди и другие десерты из печенья.
Из бисквитных крошек можно сделать пирожное «Картошка», а из «Орео» — изысканные трюфели к чашке эспрессо. Кстати, и само «Орео» можно испечь по одному из наших рецептов. В основе классического советского десерта «Колбаса» тоже печенье — песочное.
К зимним праздникам можно приготовить из печенья имбирные домики и расписать их глазурью. А к семейному чаепитию — собрать торт из печенья рыбки. Такой простой, что с ним за несколько минут справятся дети.
Мы расскажем, какое печенье подать с какао, а из какого — сделать красивый десерт в стакане.
Печенье пригодится вам не только для десертов. Например, из савоярди можно сделать панировку для индейки, из крекера и рыбной консервы — приготовить салат, а к завтраку подать несладкий йогурт с печеньем-мюсли.
алкогольный глинтвей...
20 минут
Глинтвейн с клюквой и корицей
Глинтвейн — горячий напиток из красного вина с сахаром и пряностями, популярный на мероприятиях, проводящихся на открытом воздухе. А если добавить в него клюкву, яблоки, лимон и корицу, он станет не только потрясающе вкусным и согревающим, но и удивительно полезным. Подайте глинтвейн с печеньем или конфетами. Если хочется слегка снизить калорийность этого напитка, то рекомендуется вместо сахара взять сахарозаменитель.
2
Ингредиенты: Анис, Апельсиновый ликер, Зеленое яблоко, Клюква, Корица, Красное сухое вино, Лимон, Печенье, Сахар, Яблочный сок
ликеры
1 час 10 минут
Шоколадный ликер
В домашних условиях можно приготовить не только вкусную ягодную или фруктовую настойку, но и нежный, тягучий ликер из шоколада. В качестве основы хорошо использовать светлый ром, спирт из сахарного тростника. Если такого алкоголя нет, то вполне подойдут коньяк, водка, очищенный самогон. Крепость алкоголя не должна быть выше 40-45%. Шоколад стоит взять качественный, с высоким содержанием натурального какао от 60% и более.
Ингредиенты: Белый ром, Ванилин, Вода, Кофе, Молоко, Печенье, Сахар, Темный шоколад
запеканка
1 час 30 минут
Нежная запеканка с яблоками в мультиварке
Запеканка это всеми любимый десерт прямиком из детства, многие помнят, как готовили запеканки в садике, как она всем нравилась. Рецепт этой запеканки ничем не отличается, разве что она с сочными яблоками, которые делают десертное блюдо очень нежным, вам точно понравится.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яблоки
чизкейк с рикоттой
9 часов
Чизкейк с вареной сгущенкой
Я хоть и стараюсь не есть добавленный сахар, но иногда можно побаловать себя и близких! И лучше тогда приготовить агой простой и вкусный десерт дома, чем покупать химию в магазине.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Печенье, Порошковый желатин, Рикотта, Сливочное масло, Творог
ватрушки
1 час 10 минут
Королевская ватрушка на песочной крошке
Если ваши дети не любят творог в его натуральном виде, просто дайте им попробовать королевскую ватрушку — они точно оценят. Как и все любители сладкого и вкусного. Королевская ватрушка готовится очень просто, при этом выглядит так нарядно и красиво, что подойдет и для праздничных застолий. Королевская ватрушка — это доступный способ побаловать себя ярким вкусом и сладким десертом. Обязательно попробуйте.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог 5%
пирожные
40 минут
Лакомая шоколадная колбаска из печенья с орехами
Знакомый многим советский десерт — шоколадная колбаска, даже учили готовить на уроках труда. Тем временем такой десерт пришел к нам из итальянской и португальской кухни. По классике в него добавляли ром или портвейн и яйца. На мировых кухнях десерт пришелся по вкусу благодаря простоте и дешевым продуктам. В нынешнем изобилии кондитерских изделий о нем часто забывают, и зря. Его вкус по-прежнему остается изысканным, несмотря на всю его простоту.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Молоко, Печенье, Сахар, Сливочное масло
штрудель
45 минут
Домашний незатейливый яблочный штрудель
Все мы любим домашнюю выпечку, которую нам готовят наши мамы и бабушки. Вы тоже можете приготовить вкусный и простой в приготовлении незатейливый яблочный штрудель. Это блюдо подойдет как в качестве десерта на праздниках, так и как повседневный десерт.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндаль, Молотая корица, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Слоеное тесто, Яблоки
торты
1 час
Домашний торт «Сникерс» без выпечки
Торт — это самый популярный десерт, без которого не обходится ни один праздничный стол. Торт это один из самых любимых десертов всех детей. Торт приготовленный без выпечки славиться своим неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Арахис, Какао, Печенье, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана
десерты с какао
3 часа
Шоколадная колбаска
Многим знакомый с детства рецепт кондитерской колбаски из печенья с какао без добавления сгущенного молока. По желанию можно добавить грецких или других орехов в начинку, а сливки заменить молоком.
Ингредиенты: Какао, Печенье, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло
творожная пасха
10 часов 30 минут
Карамельная пасха с печеньем
Карамельный вкус творожной пасхе придаст вареная сгущенка, а крошка из орехов и печенья добавит контрастную текстуру. Выбирайте любые хрустящие добавки: фундук, миндаль, грецкие орехи или смесь. Из печенья можно взять сахарное, песочное или галетное. При желании добавьте в заготовку сухофрукты или вяленые ягоды. Верх пасхи можно украсить растопленным шоколадом и посыпать дроблеными орехами.
2
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Молочный шоколад, Орехи, Печенье, Сметана 30% жирности, Творог 9% жирности
