рецепты с печеньем
запеканка
1 час 30 минут
Нежная запеканка с яблоками в мультиварке
Запеканка это всеми любимый десерт прямиком из детства, многие помнят, как готовили запеканки в садике, как она всем нравилась. Рецепт этой запеканки ничем не отличается, разве что она с сочными яблоками, которые делают десертное блюдо очень нежным, вам точно понравится.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яблоки
ликеры
1 час 10 минут
Шоколадный ликер
В домашних условиях можно приготовить не только вкусную ягодную или фруктовую настойку, но и нежный, тягучий ликер из шоколада. В качестве основы хорошо использовать светлый ром, спирт из сахарного тростника. Если такого алкоголя нет, то вполне подойдут коньяк, водка, очищенный самогон. Крепость алкоголя не должна быть выше 40-45%. Шоколад стоит взять качественный, с высоким содержанием натурального какао от 60% и более.
Ингредиенты: Белый ром, Ванилин, Вода, Кофе, Молоко, Печенье, Сахар, Темный шоколад
ватрушки
1 час 10 минут
Королевская ватрушка на песочной крошке
Если ваши дети не любят творог в его натуральном виде, просто дайте им попробовать королевскую ватрушку — они точно оценят. Как и все любители сладкого и вкусного. Королевская ватрушка готовится очень просто, при этом выглядит так нарядно и красиво, что подойдет и для праздничных застолий. Королевская ватрушка — это доступный способ побаловать себя ярким вкусом и сладким десертом. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог 5%
пирожные
40 минут
Лакомая шоколадная колбаска из печенья с орехами
Знакомый многим советский десерт — шоколадная колбаска, даже учили готовить на уроках труда. Тем временем такой десерт пришел к нам из итальянской и португальской кухни. По классике в него добавляли ром или портвейн и яйца. На мировых кухнях десерт пришелся по вкусу благодаря простоте и дешевым продуктам. В нынешнем изобилии кондитерских изделий о нем часто забывают, и зря. Его вкус по-прежнему остается изысканным, несмотря на всю его простоту.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Молоко, Печенье, Сахар, Сливочное масло
Печенья много не бывает. Но если есть лишнее, из него может получиться необычный десерт или даже основное блюдо по одному из наших рецептов.
Печенье — основа торта, который можно приготовить без выпечки, а значит, и без лишних хлопот. Чизкейки из песочного печенья, классический тирамису из савоярди и другие десерты из печенья.
Из бисквитных крошек можно сделать пирожное «Картошка», а из «Орео» — изысканные трюфели к чашке эспрессо. Кстати, и само «Орео» можно испечь по одному из наших рецептов. В основе классического советского десерта «Колбаса» тоже печенье — песочное.
К зимним праздникам можно приготовить из печенья имбирные домики и расписать их глазурью. А к семейному чаепитию — собрать торт из печенья рыбки. Такой простой, что с ним за несколько минут справятся дети.
Мы расскажем, какое печенье подать с какао, а из какого — сделать красивый десерт в стакане.
Печенье пригодится вам не только для десертов. Например, из савоярди можно сделать панировку для индейки, из крекера и рыбной консервы — приготовить салат, а к завтраку подать несладкий йогурт с печеньем-мюсли.
штрудель
45 минут
Домашний незатейливый яблочный штрудель
Все мы любим домашнюю выпечку, которую нам готовят наши мамы и бабушки. Вы тоже можете приготовить вкусный и простой в приготовлении незатейливый яблочный штрудель. Это блюдо подойдет как в качестве десерта на праздниках, так и как повседневный десерт.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндаль, Молотая корица, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Слоеное тесто, Яблоки
чизкейк с рикоттой
9 часов
Чизкейк с вареной сгущенкой
Я хоть и стараюсь не есть добавленный сахар, но иногда можно побаловать себя и близких! И лучше тогда приготовить агой простой и вкусный десерт дома, чем покупать химию в магазине.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Печенье, Порошковый желатин, Рикотта, Сливочное масло, Творог
десерты с какао
3 часа
Шоколадная колбаска
Многим знакомый с детства рецепт кондитерской колбаски из печенья с какао без добавления сгущенного молока. По желанию можно добавить грецких или других орехов в начинку, а сливки заменить молоком.
Ингредиенты: Какао, Печенье, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло
торты
1 час
Домашний торт «Сникерс» без выпечки
Торт — это самый популярный десерт, без которого не обходится ни один праздничный стол. Торт это один из самых любимых десертов всех детей. Торт приготовленный без выпечки славиться своим неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Арахис, Какао, Печенье, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана
чизкейк
6 часов
Шоколадно-сырный торт
Приготовьте нежнейший, тающий во рту, шоколадно-сырный торт на основе плавленого сыра. Не стоит бояться, что торт получится резиновым. Хотя в рецепте и используется желатин, его количество минимально, поэтому кремовая начинка остается очень мягкой и нежной. Поверьте, попробовав этот торт, вы никогда не догадаетесь, что для его приготовления был использован желатин. Песочная основа также получается очень вкусной, рассыпчатой, поскольку данная основа не запекается в духовке, а получается путем охлаждения утрамбованной крошки с растопленным сливочным маслом.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Печенье, Плавленый сыр, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад
варенье
5 часов 10 минут
Варенье из лимонов с кожурой
Варенье из лимонов с кожурой получается похожим на засахаренные цукаты, пропитанные кисло-сладким сиропом красивого темно-золотистого цвета. Такое варенье очень пригодится для украшения самых разных десертов и тортов. Причем и сироп, и плотные корочки с мякотью можно использовать отдельно.
Предварительное бланширование лимонов в воде с солью уберет из кожуры всю неприятную горечь. Корица и имбирь отлично дополняют освежающий цитрусовый вкус варенья, но добавлять их не обязательно.
Ингредиенты: Корень имбиря, Корица, Лимон, Печенье, Сахар, Соль
чизкейк
9 часов 20 минут
Аппетитный черничный чизкейк с миндальными лепестками
Черничный чизкейк с миндальными лепестками ― этот прекрасный, нежный десерт произошел от европейской кухни. Основу чизкейка составляет песочное печенье, а начинка состоит из кислой черники в сочетании с мягким сливочным сыром и сливками.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Лимонный сок, Миндальные лепестки, Печенье, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Черника
