рецепты с солёной красной рыбой
роллы с красной рыбо...
2 часа
Вывернутые роллы с семгой, авокадо и омлетом
Роллы, конечно, можно просто заказать или поесть в суши-баре, но можно их приготовить и самим. Тем более, что это не так сложно, как кажется. Результат вас точно порадует.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Вода, Нори, Рис для суши, Сахар, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Столовый уксус, Творожный сыр, Яйца
брускетта
15 минут
Брускетта с творожным сыром, чесноком, зеленью и огурцом
Брускетта с красной рыбой, творожным сыром, зеленью и чесноком обладает приятным сливочно-лососевым вкусом с ноткой горчинки, которые идеально сочетаются.
Ингредиенты: Огурец, Ржаной хлеб, Салат–латук, Слабосоленая форель, Творожный сыр, Чеснок
оливье
1 час 30 минут
Красивый салат оливье с семгой
За праздничным столом хорошая хозяйка всегда хочет удивить друзей и родных каким-нибудь изысканным салатом. А гости все равно съедают любимый всеми оливье в первую очередь. Приготовьте оливье с семгой. Слабосоленая красная рыба придаст салату приятный вкус и нежность, и традиционный оливье заиграет новыми красками.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Икра красная, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Слабосоленая семга, Соль, Черный перец молотый
рыбные паштеты
25 минут
Рийет из семги с хлебцами
Рийет — блюдо чем-то схожее на паштет. В этом рецепте используется семга в качестве главного ингредиента. Рийет получается очень вкусным благодаря маринованным огурцам, которые придают приятную солоноватость. Его можно подать с черным хлебом или хлебцами по вкусу членов семьи.
Ингредиенты: Зеленый лук, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Семга, Слабосоленая семга, Сливочное масло, Соль, Хлебцы, Черный перец молотый
несладкие блины
1 час
Нежные блинные рулетики с крабовым кремом
Блинные рулетики с начинкой из крабовых палочек — очень вкусная и легкая закуска. Нежные блинчики в сочетании с крабовыми палочками и творогом выглядят нарядно и оригинально. Пикантность крабовой начинке придает чеснок и свежая зелень. Кроме укропа в начинку можно добавлять зелень петрушки, зеленый лук, шпинат. Можно видоизменять состав начинки по своему вкусу, так ка крабовые палочки сочетаются со многими продуктами. Такая закуска прекрасно дополнит любой праздничный стол.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Слабосоленая семга, Соль, Творог, Укроп, Чеснок
фондю
50 минут
Фондю с кабачком и морковью
Фондю — это классическое блюдо швейцарской кухни, которое готовится на открытом огне в специальной посуде. В состав фондю по классическому рецепту входит сыр, белое вино и специи. В наше время существует большое количество рецептов этого блюда, все зависит от страны, в которой его готовят. В любом случае фондю получается невероятно вкусным и нежным. Такое блюдо будет украшением любого стола.
Ингредиенты: Кабачок, Молоко, Морковь, Слабосоленая семга, Сливочное масло, Сыр грюйер, Сыр эдам, Яблоки
закуски из яиц
30 минут
Оригинальные фаршированные яйца с лососем и зеленью
Лосось относится к категории наиболее популярных рыб, используемых в кулинарии. Его жарят, варят, вялят, тушат, запекают и коптят, при этом вне зависимости от способа приготовления мясо лосося остается всегда нежным и богатым на вкус. Помимо вкусовых качеств мясо лосося невероятно полезное, так как содержит в своем составе большое количество белка, витаминов и минералов, способствующих укреплению иммунитета и всего организма в целом.
Ингредиенты: Каперсы, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Плавленый сыр, Свежая зелень, Слабосоленый лосось, Соль, Черный перец молотый
суфле
1 час 20 минут
Изысканное суфле с семгой
Суфле получается пышным и воздушным, а в его составе сочетается семга и другие ингредиенты. Оно подходит как закуска или основное блюдо, легко усваивается и хорошо сочетается с гарнирами или соусами. Суфле можно подать на праздничный стол порционно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Слабосоленая семга, Сливки 30% жирности, Соль, Сыр
суфле
40 минут
Сытное суфле с яйцом и семгой
Одна из интересных вариаций суфле — с рисом, яйцом и семгой. Использование техники приготовления суфле дает полноценное и сытное блюдо. Его можно подавать на завтрак, обед или ужин. К тому же польза его очевидна. Семга, которая относится к сортам жирных рыб, богата полезными жирами омега-3, набором витаминов.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Репчатый лук, Рис, Слабосоленая семга, Сметана 20% жирности, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
закуски с рыбой
20 минут
Нежная закуска из семги со спаржей
Многие привыкли видеть на праздничном столе закуски из мяса, сыра или бутерброды. Но существуют и другие, более необычные и полезные варианты. Один из таких — закуска из красной рыбы со спаржей в соусе из горчицы. Подавайте в охлажденном виде.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Горчица, Масло грецкого ореха, Мед, Слабосоленая семга, Соль, Спаржа, Шнитт-лук
Читают сейчас
