Рецепты с сыром и шпинатом
печенье
40 минут
Сырное печенье со шпинатом
Сырное печенье со шпинатом получается очень вкусным и сытным. Это отличная альтернатива скучным бутербродам. Его можно испечь на завтрак и взять с собой на перекус на учебу или работу.
Ингредиенты: Карри, Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Шпинат
тортеллини
2 часа
Необычные тортеллини со шпинатом
Тортеллини — пельмени родом из Италии, изготовленные из пресного теста с различной начинкой: с мясом, сыром, различными овощами. Цвет теста для тортеллини может быть различным, и зависит от добавок: например, шпинат придает тесту зелёную окраску, а томат — красную. В качестве мясной начинки итальянцы обычно используют курицу, ветчину или мортаделлу, из сыра — пармезан или рикотту.
Ингредиенты: Вода, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Творожный сыр, Шпинат
суп с фрикадельками
40 минут
Итальянский свадебный суп
Этот суп сочетает в себе нежность фрикаделек и свежесть овощей. Он готовится на основе бульона, который придает ему насыщенный вкус.
Ингредиенты: Белый перец горошком, Вода, Кайенский перец, Корень сельдерея, Куриное яйцо, Макароны, Морковь, Мясной фарш, Панировочные сухари, Пармезан, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шпинат
пита с сыром
30 минут
Арабский хлеб с начинкой из мяса и сыра
Арабский хлеб или пита с отварной говядиной, спелым помидором, свежей зеленью и нежной моцареллой под сливочно-чесночным соусом. Замечательный перекус или полноценный завтрак.
Ингредиенты: Вареная говядина, Зеленый лук, Моцарелла, Пита, Помидор, Сливочно-чесночный соус, Шпинат
блинчики с начинкой
20 минут
Блин на муке из зеленой гречки с начинкой
Добавление шпинатного порошка придаст блину необычный зеленый цвет. В качестве начинки используем творожный сыр, свежую зелень и авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Адыгейская соль, Вода, Мука из зеленой гречки, Прованские травы, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Семена чиа, Соль, Творожный сыр, Шпинат, Яйца
блюда из баклажанов
55 минут
Баклажаны, фаршированные сыром и овощами
Вкусный и питательный овощной гарнир к ужину или для праздничного стола.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зира / Кумин, Морковь, Морская соль, Мягкий сыр, Перец чили молотый, Растительное масло, Сливовидные помидоры, Сметана 15% жирности, Черный перец молотый, Шпинат
террин
3 часа 20 минут
Легкий террин из красной и белой рыбы с пармезаном и оливками
Легкий террин из красной и белой рыбы с пармезаном и оливками — это исконно французское блюдо, которому более 500 лет. Есть множество различных рецептов террина. Его готовят из мяса, из дичи, из рыбы, из овощей, из фруктов. Изначально это блюдо готовили для французских рабов и рабочих, зачем это блюдо начали подавать в престижных и знаменитых ресторанов по всему миру. Для придания нежного и необычного вкуса в него добавляют сыр, оливки, различные специи.
Ингредиенты: Зеленый лук, Оливки без косточки, Панировочные сухари, Пармезан, Сайда, Сливочное масло, Соль, Укроп, Филе семги, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
вареники
50 минут
Витаминные вареники с сулугуни и шпинатом
По одной из версий родиной вареников является Китай. Оттуда вареники попали в Турцию, где назывались «дюш-вара». Наиболее популярными начинками являются вишня, клубника и черника. Добавляют в блюдо не только сладкие, но и овощные, грибные, сырные, творожные начинки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Чеснок, Шпинат
бургеры
2 часа
Бургеры с запеченным фаршем, шпинатом и ягодным соусом
Бургеры с запеченным фаршем, шпинатом и ягодным соусом — шикарный, изысканный вариант фастфуда, который можно приготовить дома. Такой бургер намного полезней и вкусней тех, что можно купить в кафе или на улице. И можно не сомневаться в качестве фарша, ведь он приготовлен собственноручно. Ягодный соус придает блюду необычный вкус. В сочетании с маринованными огурчиками получается очень интересное сочетание.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Говядина, Дижонская горчица, Ежевика замороженная, Замороженная вишня, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Мед, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Розмарин, Свинина, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сыр горгонзола, Ткемали, Чеддер, Чеснок, Шпинат
блюда из морепродукт...
1 час
Фаршированный кальмар с хрустящим картофелем под икорным соусом
Кальмар это один из самых популярных во всем мире морепродуктов. Кальмаров употребляют как в ресторанах высокой кухни, так и дома за бокалом живого пива. Кальмар, приготовленный с хрустящим картофелем, получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Альгиновая красная икра, Белое вино, Замороженный шпинат, Кальмар, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Молотый кориандр, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сушеные травы, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
25 минут
Пицца с моцареллой и болгарским перцем
Отличный рецепт пиццы на тонком тесте, готовится несложно, а результат точно порадует.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Российский сыр, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус
паста (макароны)
50 минут
Каннеллони, фаршированные шпинатом и творогом
Каннеллони, фаршированные шпинатом и творогом — блюдо итальянского происхождения. Каннеллони представляют собой пасту в виде толстых трубочек, которые удобно наполнять различными начинками. Благодаря молочно-сырной заливке, блюдо получается очень нежным, с аппетитным сливочным вкусом.
Ингредиенты: Каннеллони, Молоко, Оливковое масло, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Творог 15%, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Шпинат
блины
30 минут
Блины с авокадо и яйцом-пашот
Рецептом этих блинов поделилась со мной моя мама. С тех пор я ни разу не изменила этому рецепту, блины всегда получаются без первого кома. А вот сам завтрак я придумала сама, так как обожаю сочетание авокадо во всех его вариациях.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
