низкокалорийный
салаты с курицей
50 минут
Ацецили — салат с запеченными баклажанами
Потрясающий грузинский салат с насыщенным оригинальным вкусом. Запеченные овощи и куриная грудка для салата не нарезаются ножом, а рвутся тонкими длинными нитями, по волокнам.
Ингредиенты: Аджика, Баклажан, Болгарский перец, Винный уксус 9%, Грецкие орехи, Кинза, Красный лук, Куриная грудка, Оливковое масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
Диетические, низкокалорийные блюда, ПП-рецепты — в этом разделе вы найдете все блюда, которые относятся к правильному питанию с учетом количества калорий и наличия полезных ингредиентов.
Не все знают, что вкусные и полезные блюда можно приготовить с минимальным количеством продуктов и сэкономить не только бюджет, но и время. Например, классическое овощное рагу с кабачками получится еще полезнее, если готовить его на масле авокадо или гхи. А рыбный салат с крупой, филе трески и огурцом — сбалансированное и одновременно питательное блюдо.
Также здесь вы найдете ПП-рецепты для похудения: например, ленивые голубцы и легкие овощные супы, запеченный батат с приправами и соусом из авокадо, теплый салат из нута и кето-салат с фенхелем и яйцом.
Правильное питание — не повод отказываться от десертов. В наших подборках собраны лучшие альтернативы калорийным сладостям: бананы в греческом йогурте, смузи из киви или грейпфрута, молочные коктейли и пряный чай латте.
блюда из гречки
1 час 20 минут
Гречка по-купечески с курицей и шампиньонами
Легкое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Гречка, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты
25 минут
Новогодний салат «Греческая богиня»
Очень вкусный праздничный салат. Он получается очень нежный благодаря вареным яйцам и авокадо. Пикантность блюду придает свежий огурец в сочетании с королевскими креветками.
1
Ингредиенты: Авокадо, Королевские креветки, Майонез, Огурец, Оливки, Помидор, Рукола, Салатные листья, Сметана, Соевый соус, Яйца
маффины
1 час 10 минут
Творожно-тыквенные маффины
Этот рецепт мы разработали с соседкой по даче, в осенний сезон тыкв. Маффины получаются невероятно нежные внутри, с золотистой корочкой снаружи. Всем, кто любит тыкву, искренне советую попробовать приготовить.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кукурузная мука, Молотый имбирь, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Специи, Творог, Тыква, Яйца
шашлык из курицы
1 час 5 минут
Куриный шашлык в кефире
В качестве маринада для куриного шашлыка используется множество ингредиентов. Чтобы размягчить мясо используют минералку, лук или уксус. Чтобы сделать мясо нежнее используют молочные продукты. Кефир отлично подходит для этих целей. Горчица и соевый соус придадут мясу пряности и больше вкуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Кефир, Красный лук, Куриное филе, Неострая горчица, Соевый соус, Соль, Соус к мясу, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат из морской капусты по-быстрому
Этот рецепт часто выручает меня, когда срочно нужно приготовить что-то вкусное или когда в холодильнике почти пусто, т.к. в рецепте очень простые ингредиенты, которые обычно всегда есть под рукой.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морская капуста (ламинария), Сыр
заготовки из огурцов
11 часов
Соленые огурцы с чесноком
Огурцы содержат большое количество калия, магния и кальция. Благодаря высокому содержанию клетчатки, огурцы активно очищают организм от холестерина и замедляют процессы старения. Не зря первыми пробовали засолить огурцы еще древние римляне, хотя засвидетельствовать эту попытку археологам удалось совсем недавно.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
овощные блюда
30 минут
Спаржа с сыром и чесноком
Второе название спаржи — аспарагус. Среди необычных наименований этого растения — «заячий холодок». Ее отличает малая питательная ценность, но довольно внушительный разнообразными микроэлементами состав. Спаржа, скорее всего, не сможет утолить голод, но в качестве полезной добавки будет очень кстати.
Ингредиенты: Оливковое масло, Соль, Спаржа, Сушеные травы, Твердый сыр, Чеснок
смузи
5 минут
Смузи из банана и греческого йогурта
Для этого напитка нужно не так уж много ингредиентов: банан, апельсин, молоко и греческий йогурт. При желании добавьте немного меда или сахарозаменителя для сладости. Из указанного количества ингредиентов получается одна порция.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Греческий йогурт, Мед, Молоко
салаты с тунцом
40 минут
Пикантный салат с тунцом
Пикантный салат с тунцом — это универсальное блюдо, которое Вы можете приготовить и подать на любой праздничный стол, банкет или фуршет. Листья салата, свежие огурцы и помидоры насыщают салат массой витаминов. В свою очередь тунец, вареные яйца и картофель придают салату питательность. А зеленый лук, петрушка, оливки, в сочетании с необычным соусом, делают этот салат пикантным, в меру острым и очень вкусным.
2
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Сахар, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Уксус из белого вина, Черный перец молотый
супы с рыбой
40 минут
Ароматный рыбный суп из семги с креветками
В супе из семги и креветок — множество питательных преимуществ. Семга богата жирами омега — 3, креветка — белками и набором важных витаминов. Такой морской коктейль в супе обогащает блюдо минералами, повышает уровень пищевого качества и пользы. Кроме того, рыбные супы — низкокалорийные, и являются одними из главных в планах здорового питания и тех, кто хочет сбросить лишний вес. Но это не значит, что они невкусные. Они как раз вкусные, да и легкие в приготовлении.
Ингредиенты: Картошка, Креветки, Морковь, Семга, Соль, Специи, Черный перец молотый
салаты с креветками
30 минут
Салат со шпинатом и креветками
Салат со шпинатом и креветками — это простой салат, который хорошо дополнит праздничный стол или удивит ваших близких. Легкий травянистый вкус шпината хорошо сочетается со вкусом креветок и очень часто используется в салатах. Заправив такой салат горчицей, оливковым маслом можно добиться новых необычных вкусов.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Шпинат
