
Быстрые домашние рецепты

алкогольные коктейли
10 минут
Освежающий коктейль с кокосовым молоком
Когда у вас собралась компания и вы хотите чего-то выпить идеальным вариантом будет приготовить коктейль «Кокосовая мечта». Освежающий вкус кокосового молока и бодрящая кислинка апельсинового сока понравятся всем.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Кокосовое молоко, Лед, Текила

сэндвичи
10 минут
Пита с острой начинкой
Для приготовления такой закуски с острой начинкой можно использовать как магазинные лепешки, так и их же домашнего приготовления. Последний вариант более предпочтительный, так как домашняя выпечка за счет натуральности ингредиентов всегда выигрывает у магазинной. Несмотря на название, блюдо в меру острое, из-за того, что чрезмерную пикантность моркови по-корейски немного нивелируют остальные продукты в составе.
Ингредиенты: Корейская морковь, Пита, Сосиски, Твердый сыр

капрезе
10 минут
Ароматное капрезе
Очень вкусное блюдо для любителей итальянской кухни. Оно готовится очень просто и быстро, а потребуются всего лишь помидоры и моцарелла, заправленные особым соусом. Получается такое угощение невероятно ароматным и аппетитным. Подавайте на стол к любому празднику, как закуска основному блюду.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат с горчичной заправкой
Практически у каждой хозяйки существует свой особенный рецепт салата из пекинской капусты. Но несмотря на большое количества вариантов его приготовления с различными добавками он неизменно остается легким и свежим, ведь в этом ему хорошо помогают листья пекинской капусты. А горчичная заправка в блюде придает нотки остроты и пикантности.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Лимон, Лук-шалот, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Черный перец молотый

закуски
10 минут
Фундук жареный в СВЧ-печи
Фундук жареный в СВЧ-печи получается с нежным и бархатистым вкусом, при сохранении характерного хруста. При таком способе обжаривания плоды хорошо прогреваются снаружи и внутри. Обжарить орехи в микроволновой печи совсем не сложно и занимает минимум времени. Жареный фундук прекрасно дополняет десерты, а так же измельченные ядра применяют для приготовления различных соусов и подлив в мясных, овощных, сырных и грибных блюдах.
Ингредиенты: Фундук

смузи
10 минут
Смузи с малиной и шпинатом
Название «смузи» произошло от английского слова «smoothie» и переводится, как «однородный, мягкий». Смузи ― это густая смесь ягод. фруктов и овощей с молоком, йогуртом, водой и другими компонентами. Придумали напиток Американцы проживающие в жаркой Калифорнии в начале 30х годов прошлого столетия, а мировую известность напиток лучил благодаря возросшей популярности на здоровое крепкое тело.
Ингредиенты: Банан, Киви, Кленовый сироп, Лимон, Малина, Миндальное молоко, Мята, Нектарин, Шпинат

смузи
10 минут
Смузи из козьего молока с медом и ягодами
Козье молоко ― вкусное, питательное, полезное. Оно всегда считалось ценным продуктом. Самым полезным считается парное молоко. Его употребляют при туберкулезе, экземе, болезнях сердца. Молоко обладает нежным и сладковатым вкусом. Из него готовят брынзу, масло, творог, кефир. Мягкий козий сыр добавляют в салаты, бутерброды, пасту, мясо. Сочетается с вином, фруктами, помидорами, зеленью.
Ингредиенты: Банан, Замороженная черника, Клубника замороженная, Козье молоко, Лед, Мед, Мята

варенье
10 минут
Протертая малина, замороженная в мороизлке
С возникновением агрегата под названием «холодильник», и модой на здоровое питание, появились уникальные современные рецепты заготовки ягод впрок. К таким рецептам относится и свежезамороженная малина с сахаром. С таким десертом можно приготавливать смузи, добавлять в йогурт или поедать с мороженым. Замороженная малина не теряет своих полезных свойств и выступает в роли натурального антибиотика, одновременно повышая иммунитет.
Ингредиенты: Малина, Сахар

салаты
10 минут
Салат с пекинской капустой и апельсином
Апельсин считается одним из самых вкусных и полезных фруктов. Его популярность заключается не только в изумительном вкусе, но и содержании большого количества витаминов и минералов. Они имеются и в кожуре, и в соке фрукта, и в его мякоти. Главные его достоинством является наличие витамина С.
Ингредиенты: Апельсин, Зеленый лук, Майонез, Пекинская капуста, Укроп, Яблоки

напитки
10 минут
Полезный медовый напиток
Мед и оливковое масло очень полезные и питательные продукты, оснащенные огромным количеством витаминов. В сочетании они дают невероятный эффект, так называемый элексир молодости, который действует достаточно быстро и эффективно. Они также улучшают работу сосудов и кишечника.
Ингредиенты: Лимон, Мед, Растительное масло

десерты
10 минут
Полезный мед с орехами
Мед с орехами –это невероятно вкусная и полезная смесь для всего организма. Мед необычайно богат целебными веществами, поэтому он ценится в медицине. Орехи хороший источник масел, белков, витаминов и аминокислот. Такая смесь помогает избавиться от усталости и заряжает энергией на весь день. Что особенно важно в осенне-зимний период.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед

закуски
10 минут
Полезная смесь из тыквенных семечек и меда
Полезная смесь из тыквенных семечек и меда. Про пользу меда все уже давно все знают, ведь мед давно прижился в нашей повседневной жизни. Семечки богаты клетчаткой, мононенасыщенными жирными кислотами, так же богаты Омега-3. Главное в рецепте использовать свежие и сырые тыквенные семечки для получения от них максимальной пользы.
Ингредиенты: Мед, Тыквенные семечки

напитки
10 минут
Медовый эликсир
Мед-продукт, который имеет огромное количество полезных свойств и качеств. Его можно употреблять как отдельно, так и в сочетании с другими не менее полезными продуктами, которые помогают человеку улучшить свое здоровье и сохранить все органы в хорошем состоянии.
Ингредиенты: Красное вино, Мед

фруктовые десерты
10 минут
Витаминная смесь из лимона с медом
Лимон известен своими лечебными свойствами, цитрусовым ароматом. Впервые его стали выращивать в Индии. Лимон используют в кулинарии для приготовления разных блюд. Сок лимона добавляют в маринады, соусы. Цедру в основном добавляют в кондитерские блюда и десерты. Ее можно использовать в свежем и сухом виде. Лимон прекрасно сочетается с шоколадом, медом, вином и пряностями.
Ингредиенты: Лимон, Мед

капрезе
10 минут
Нежнейшая моцарелла с помидорами
Моцарелла ― это мягкий сыр. Этот сыр появился в 12 веке. Создали его монахи во Флоренции. Но впервые этот сыр был упомянут в 1570 году, в кулинарной книге Бартоломео Скаппи. Моцарелла происходит от слова mozzare, что означает «нарезать», это якобы отсылка к готовке данного сыра. В наши дни сыр полюбился во всем мире. Особенно его полюбили Итальянцы и Французы.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический соус, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый

алкогольные напитки
10 минут
Грог классический
Классический грог ― слабоалкогольный напиток, который готовится из рома разбавленный водой. Горячий и ароматный напиток подойдет взрослым. Этот напиток согреет вас в осенне-зимний период, расслабит и подарит хорошее настроение. Употребляется только горячим.
Ингредиенты: Белый ром, Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Мед, Молотая корица, Мускатный орех, Черный перец молотый

алкогольные напитки
10 минут
Целебный грог при простуде с лимонным соком и медом
Грог можно назвать напитком «три в одном». Его употребляют для удовольствия, ведь он приятный на вкус и ароматный, а также для согрева и даже лечения простуды. Его состав сам говорит о себе: немного спиртного, разогревающего кровь, специи, мед, лимонный сок, убивающие вредные бактерии. Для зимней поры такой напиток просто необходим в качестве всех трех свойств.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Темный ром, Черный чай

молочные и сливочные...
10 минут
Лечебное молоко с гвоздикой
Лечебное молоко с гвоздикой ― это рецепт из народной медицины. Напиток получается с насыщенным пряным ароматом. А приготовить его можно как из коровьего молока, так и из любого растительного, в том числе соевого.
Ингредиенты: Гвоздика, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех

напитки
10 минут
Полезный напиток из петрушки
Помимо основных полезных свойств петрушки, она оказывает профилактическое воздействие развитию мочекаменной болезни и имеет желчегонные свойства. Периодичность употребления петрушки в пищу не только в качестве приправы для различных блюд обычно не является высокой, что рекомендовано многими специалистами. Включение в рацион должно быть сбалансировано в течение года для максимизации полезного эффекта. Напиток на ее основе позволяет наиболее полно передать организму необходимые микроэлементы.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Петрушка

соки
10 минут
Цитрусовый фреш со шпинатом
Фруктово-овощные фреши богаты витаминами и клетчаткой. Приготовить их несложно, но нужно знать некоторые секреты. Чтобы приготовить максимально полезный фреш, не удаляйте из него мякоть фруктов, но если все же Вы хотите добиться более жидкой консистенции, процедите часть фруктовой массы через марлю.
Ингредиенты: Апельсин, Грейпфрут, Стебель сельдерея, Шпинат

смузи
10 минут
Фруктовое смузи с соевым молоком
Полезный напиток был придуман в жаркой Калифорнии в пляжном баре. Смузи является популярным быстрым вариантом насыщения организма витаминами и минералами. Известно, что банан содержит треть суточной нормы витамина С, железо, витамины группы В, а ананас благодаря ферменту «бромелайн» ― улучшает пищеварение, и помогает снижать вес.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Банан, Соевое молоко, Тростниковый сахар

тортилья
10 минут
Тортилья с томатами и грибами
Индейцы издавна выпекали тонкие лепешки из муки и яиц на открытом огне в глиняных плоских сковородах, а называли такую лепешку «комаль», по названию посуды в которой ее готовили. Считается, что тортилью изобрели испанские монахи в начале 18 века, приготовив однажды на завтрак лепешку из измельченного картофеля, яиц и муки. С тех пор лепешка под названием «tortilla» плотно закрепилась в меню испанцев. Ее часто подают на завтрак с начинкой из овощей и мяса, с репчатый луком и оливковым маслом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Ветчина, Куриное яйцо, Помидор, Сыр, Тортилья, Укроп, Шампиньоны

смузи
10 минут
Вкусный клубничный смузи с мятой
Смузи — полезный напиток с низким содержанием калорий. Он очень полезен для здоровья, так как содержит много витаминов. Готовится он из свежих фруктов и ягод, поэтому много времени не потребуется. Для приготовления понадобится блендер или кухонный комбайн.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Мята, Сок лайма, Яблоки

молочные и сливочные...
10 минут
Быстрое кокосовое молоко
Кокосовое молоко можно не только купить в магазине, но и приготовить своими руками в домашних условиях из кокоса. Это прекрасная альтернатива коровьему. В нем содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. Также его можно использовать для приготовления десертов и кокосового масла. Молоко из кокоса получается очень нежным, вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Вода, Кокос

напитки
10 минут
Красный перец с молоком
Жгучий красный перец имеет широкое использование как в народной медицине, так и в традиционной благодаря своим полезным качествам. Например, многие люди слышали о перцовых пластырях, которые как раз делаются на его основе. В кулинарии перец также имеет вес. Чтобы придать блюдам остроту, его использую в свежем, сушеном и молотом виде для мясных и овощных изделий, супов и соусов. Сам плод на вкус имеет легкую горчинку и жгучую остроту.
Ингредиенты: Молоко, Перец чили

заправки для салатов
10 минут
Классический французский соус винегрет
Французский соус винегрет ― вкусный, легкий и полезный. Горчица, уксус придают ему пикантность и оригинальный вкус. Заправка подходит к любым салатам, рыбе, морепродуктам и тушеным овощам.
2
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Дижонская горчица, Оливковое масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый

закуски
10 минут
Быстрые бананы в беконе
Банан — сам по себе продукт для быстрого перекуса. Но если к нему добавить немного бекона, то перекус становится не только быстрым, но и достаточно сытным.Главным преимуществом бананов в беконе является быстрота и простота их приготовления. При этом их можно подать как на праздничный стол, так и в качестве перекуса.
Ингредиенты: Банан, Бекон

алкогольные напитки
10 минут
Пряный пиратский грог с индийскими специями
Изначально грог — это армейский напиток, состоящий из рома, разбавленного сладкой водой, но также в интернете все чаще стали появляться рецепты так называемого пиратского грога. По правде говоря, эти напитки настолько разнятся, что едва ли могут называться вариациями одного коктейля. В то время как классический грог — это простота во всем, пиратский грог — это буйство вкусов и ароматов. Фигурально пиратский грог — это настоящий Майкл Джексон в мире грогов.
Ингредиенты: Гвоздика, Душистый перец горошком, Кардамон, Лавровый лист, Лимон, Сахар, Темный ром, Черный чай

фруктовые салаты
10 минут
Фруктовый салат из инжира и персика
Фрукты это кладезь витаминов. Из них можно готовить соки, пюре или фруктовые салаты. Употребляя их в рацион ежедневно, можно восполнить нехватку витаминов в организме и избежать употребления синтетических витаминов в межсезонье. А добавив мяту к фруктам вы получите успокоительный эффект.
Ингредиенты: Инжир, Йогурт, Мята, Персики

алкогольные напитки
10 минут
Ароматный грог с лимоном
Грог — это простой освежающий напиток родом из Великобритании, классический рецепт которого состоял всего из трех ингредиентов: воды, сахара и рома. Именно эта простота и стала визитной карточкой грога, и даже с течением времени, несмотря на перемены в рецепте, он не пускает в себя слишком сложные продукты и сочетания. Это именно тот напиток, которого ждешь после трудного дня, когда уже не хочется ничего.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Мед, Темный ром, Черный чай

салаты с рыбой
10 минут
Скандинавский салат из скумбрии и вишни
Скумбрия является полезным ингредиентом. Ее ценность обусловлена большим содержанием фосфора, витамина В12, кислот Омега-3 и минералов. Употребление рыбы положительно влияет на кровоток, улучшения состояния иммунной системы и выведению ненужного холестерина.
Ингредиенты: Вишня, Консервированная скумбрия, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый

молочные и сливочные...
10 минут
Соевое молоко с черникой
Для напитка используется готовое растительное молоко, в которое нужно добавить измельченный тофу, натертый имбирь, ягоды и мед. При желании процедите напиток перед употреблением, если не любите густую консистенцию.
Ингредиенты: Мед, Молотый имбирь, Соевое молоко, Тофу, Черника

Безалкогольные кокте...
10 минут
Витаминный молочный коктейль с ежевикой
Козье молоко ― вкусное, питательное, полезное. Употребляли молоко еще в древности. Обладает нежным, сладковатым вкусом, специфическим запахом. Употребляют при бессоннице, туберкулезе, экземе. Используют для приготовления масла, сыра, брынзы, йогурта, сметаны. Сочетается с вином, фруктами, помидорами, зеленью.
Ингредиенты: Банан, Ежевика, Козье молоко, Мята, Сахар

блюда из рыбы
10 минут
Консервы на огне
Консервы — незаменимая вещь для путешественников и любителей походов. Мы подготовили небольшую инструкцию для тех, кто взял с собой на природу банку рыбных консервов, но не знает, как правильно подготовить их и разогреть, когда с собой есть лишь ограниченный набор посуды или ее нет совсем.
Ингредиенты: Рыбные консервы

сальса
10 минут
Арбузная сальса с халапеньо
Колоритная латиноамериканская культура подарила всему миру страстный и темпераментный танец под названием Сальса и одноименное блюдо с ярким насыщенным жгучим вкусом. Мексиканская сальса имеет глубокие старинные корни: ее готовили и Ацтеки, и пришедшие им на смену индейцы Майа, и готовят современные мексиканцы. Хорошо известная закуска включает в себя различные овощи и фрукты, может быть как сладкой, так и жгуче-соленой или вовсе иметь мягкий нейтральный вкус.
Ингредиенты: Арбуз, Кинза, Красный лук, Лайм, Перец халапеньо, Соль

напитки
10 минут
Витаминный барбарисовый напиток
Родиной барбариса является Ассирия. Обладает кисловатым, нежным вкусом, с легкой терпкостью. Ягоды барбариса полезны. Используют как желчегонное, обезболивающее, кровоостанавливающее средство. Добавляют в маринады, консервирования овощей. Их маринуют, высушивают, замораживают. Используют для приготовления десертов, соков, морсов, напитков, плова, мяса, рыбы. Сочетается с фруктами, специями, овощами, крупами.
Ингредиенты: Барбарис, Ванильный сахар, Вода, Сахар

овощные салаты
10 минут
Весенний салат с фриллис и овощами
Салат фриллис ― вкусный, полезный. Помогает работе сердца, нормализует обмен веществ, улучшает работу желудка. Впервые его выращивали древние греки и римляне. Добавляют в салаты. Сочетается цитрусовыми, морепродуктами, ветчиной, сыром, с овощами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Мед, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салат фриллис, Соевый соус, Стебель сельдерея

тосты
10 минут
Аппетитные тосты с ежевикой и козьим сыром
Козий сыр ― питательный, нежный, полезный. Обладает приятным вкусом с острой ноткой. Впервые его стали употреблять в пищу в Азии. Нормализует давление, укрепляет костную ткань, способствует перевариванию пищи. Используют для приготовления салатов, пиццы, тостов, пасты, десертов. Сочетается с фруктами, ягодами, хлебом, зеленью, медом, овощами.
Ингредиенты: Ежевика, Козий сыр, Мед, Мята, Тостовый хлеб

смузи
10 минут
Вкусный смузи с соевым молоком и киви
Смузи ― вкусный и сытный напиток, который можно готовить в любое время года. Он содержит в себе калорийную и витаминную ценность. Смузи может состоять из различных фруктов и ягод. Стоить отметить то, что этот напиток обладает энергетическим и очищающим эффектом. Готовиться легко, быстро, а главное просто!
Ингредиенты: Киви, Манго, Соевое молоко, Сок лайма

салаты
10 минут
Вкусный салат из морской капусты с клюквой
Салат из морской капусты и клюквы ― это полезное, легкое и очень вкусное блюдо, которое способно приносить нашему организму одну лишь пользу. В морской капусте и клюкве содержится просто невероятно огромное количество витаминов. Такое блюдо прекрасно подойдет для людей, которые следят за своим здоровьем и питанием. Готовить его дома очень просто и быстро.
Ингредиенты: Клюква, Морская капуста (ламинария), Репчатый лук, Соль









