Постная солянка
солянка с картошкой
50 минут
Грибная солянка
Вкусную солянку можно приготовить не только с мясом, но и с грибами. По своим питательным свойствам она не будет уступать классической. Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и привлекательным, выбирайте упругие грибы, которые не разваливаются при варке. Мы взяли белые грибы, но подойдут и обычные шампиньоны. Красивый цвет супу придадут томатная паста и копченая паприка.
Ингредиенты: Белые грибы, Вода, Картошка, Копченая паприка, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Маслины, Оливки, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
солянка с картошкой
40 минут
Постная солянка с картофелем и грибами
Чтобы солянка получилась постной, достаточно приготовить ее без добавления мяса и любых других продуктов животного происхождения. Не стоит переживать, что овощная солянка будет менее сытной. Добавьте в суп немного шампиньонов или любых других грибов. Блюдо преобразится и станет намного питательнее.
Ингредиенты: Каперсы, Картошка, Лимон, Маринованные огурцы, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
солянка
1 час
Постная грибная солянка
Солянка может быть не только рыбной или мясной. Очень вкусной получается грибная солянка, к тому же, она постная. А значит такой суп вполне подходит вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост. Варить солянку можно из любых грибов, не только из шампиньонов. Особенно вкусной она получится, если использовать несколько видов грибов. А приготовить ее очень просто, следуя данному рецепту.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Морковь, Оливки, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
солянка
50 минут
Постная солянка
Солянка — вкусное и полезное блюдо. Казалось бы, этот суп немыслим без мясного ассорти. Однако постный вариант по вкусу ничуть не хуже классического. Сочетание компонентов в супе очень удачное. Овощи получаются сочными и ароматными. Добавление оливок и копченого сыра тофу придает блюду интересную пикантную нотку. Специи для солянки можно использовать любые по вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Картошка, Копченый тофу, Лимон, Морковь, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
постные супы с шампи...
1 час 40 минут
Постная солянка с фасолью
Солянка с грибами и фасолью подойдет для тех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианской диеты. Несмотря на отсутствие мяса суп получается густым, сытным и насыщенным, как и подобает настоящей солянке. За основу берут ароматный грибной бульон, овощи и фасоль. Перед тем как добавить зажарку в суп, ее тушат в огуречном рассоле. Этот секрет мы позаимствовали из рецепта рассольника. Остается добавить оливки и маслины, чтобы блюдо стало красивым.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Лавровый лист, Маслины без косточки, Морковь, Оливки без косточки, Петрушка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
солянка
1 час 10 минут
Аппетитная постная солянка с грибами и капустой
Многие блюда традиционной русской кухни уже давно забыты людьми, но некоторые все еще остались в наше время и имеют большую популярность среди людей, которые хотят открыть для себя новые вкусы. Солянка является одним из этих блюд, поэтому данный суп часто можно встретить в меню разных ресторанов славянской кухни. Рецепт данной солянки поможет разнообразить вам ваш рацион сытным и наваристым блюдом.
Ингредиенты: Грибы, Капуста, Квашеная капуста, Лимон, Маслины, Морковь, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Смесь перцев, Сметана, Соль, Томатная паста
солянка
2 часа 20 минут
Постная солянка из лесных грибов с луком и овощами
Грибная солянка — блюдо русской кухни, которое в кулинарии представлено в различных вариантах. Грибная солянка может быть блюдом домашнего консервирования, где грибы выступают основным ингредиентом, может выступать в качестве второго блюда, приготовленного из тушеных овощей с грибами, а может быть горячим первым блюдом с большим количеством разнообразных ингредиентов. Готовится такая солянка на грибном бульоне с добавлением к нему тушеных овощей, грибов, зелени и душистых специй.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Лавровый лист, Лисички, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком
Читают сейчас
